油茶的前景众说纷纭,到底好不好
众说纷纭话普洱，社会对普洱关注度提高
编者按：今年年初有网友在本报网站上发表了一篇名为《普洱“七伤”》的帖子，在3月27日出版的《茶周刊》上，本报转引了这篇文章，一时间，茶叶圈内针对此文引发了相当激烈的争论，破口...
2021-03-04 12:10:31
众说纷纭话茶王——大红袍
中国茶网资讯：武夷山是世界自然与文化双遗产地之一，也是中国十大名山之一，名山产名茶—武夷岩茶，它历史悠久，也是我国主要名茶之一，当人们提到武夷岩茶时，必然会提到大红袍茶，...
2021-02-28 14:55:10
众说纷纭的“陈年老茶”，你了解吗？
新茶与陈茶是相比较而言的，在习惯上，将当年春季从茶树上采摘的头几批鲜叶或当年采摘的鲜叶经加工而成的茶叶称为新茶;而将上年甚至更长时间采制加工而成的茶叶，即使保管科学也...
2021-02-28 12:52:52
众说纷纭话茶王
众说纷纭话茶王武夷岩茶历史悠久，而大红袍乃是武夷岩茶中之姣姣者，传说明末清初即有其名，1921年蒋叔南游记中有提到武夷山数处有见，如天心岩九龙窠(即现在有摩崖石大红袍三个字...
2021-02-08 12:51:33
众说纷纭的普洱茶散茶，应该怎样冲泡？
其实散茶也是普洱茶中的一种，它在外形上没有多大的特色，不过这样更显得此茶的随意、安静、自然朴实，而散茶的滋味却不比任何一款普洱茶种类差，一样有醇厚感、一样有独特的陈...
2020-12-27 10:54:45
众说纷纭的茶气理解
邓时海在《普洱茶》书是这么描述的： “茶气，对普洱茶品茗具有极重要地位，也是普洱茶最主要特色之一。云南大茶山所生产的乔木大叶种老茶树普洱...
2020-12-18 09:35:38
胃不好不能吃“南瓜”医生养胃护胃,建议多吃4黄,常饮2茶
导语：我国胃病发病率已达80%以上。据统计，我国新诊断胃癌病例高达68万例，死亡率可达50万例。早期胃癌的症状与胃溃疡和胃炎非常相似，因此在发病早期很容易被忽视。人们一直认为...
2022-04-30 23:47:50
肝好不好,看你的手就知道了!想要肝好人不老,常按1穴,多喝2茶
肝脏是人体内唯一没有痛觉神经的器官，一旦发现病症，往往已是晚期。那么，有没有什么方法能让我们及早发现肝脏病变呢？..........................................................
2022-04-23 08:55:25
茶好不好，你不知道吗
王旭烽“茶人三部曲”讲述了杭嘉湖平原上一个茶人世家的家族传奇，其中有两个最主要的人物，杭嘉和、杭嘉平兄弟，作者王旭烽给二人命名的意图很明显，就是祈祝杭嘉湖平原和平。最...
2022-04-23 02:26:44
茶好不好闻味就知道!若有这4种味道，多是“劣质茶”，别再买
茶文化在我们国家已经有几千年的历史了，不少人都十分喜欢品茶。有的人喜欢茶味，而有的人更喜欢品茶的那种悠闲的舒适感，老茶客们在选择茶叶的时候经验十分丰富，但是有些刚入门...
2022-04-07 19:52:44
茶好不好，掌握这些就不怕了
茶叶存放时一定要注意，异味一旦吸收，几乎无法去除，再好的茶也毁了。叶底鲜活说明：茶叶的原料好；叶底是对茶青的还原；茶的制作工艺好，没有把茶做死；冲泡得当，让茶叶充分泡开，又没把茶泡熟，闷...
2022-03-21 18:02:15
茶好不好？“望闻问切”就知道！
茶友经常面临一个考验：如何迅速判断眼前这道茶的品级高低。讲道理，识茶需要长期的经验，大量的样本，无法速成。但是茶叶旦根据中医“望闻问切”的诊病手法，总结出了一套...
2021-02-26 11:51:58
肺好不好 刮刮后背就知道 中医推荐3杯养肺茶
根据中医理论，肺乃“娇脏”，不仅掌管人体的呼吸，还协调辅助心脏，管理全身气机、血液、津液的运行，并且促进尿液和大便的排泄。受访专家：中国民间中医医药研究开发协会副...
2021-02-26 11:48:20
茶好不好，身体自然会知道
偶尔会听到一些茶友说熟茶一大股堆味还有霉味，一点都不好喝，其实那是因为你没有喝到一款好的熟茶。好的熟茶无论是原料工艺还是口感滋味都是无可挑剔的。 一般来说，好的...
2020-12-19 11:24:20
茶好不好，身体会说话！
中国人几乎每天都是要喝茶的，因为茶既保健又养生养心。最难得的是一杯好茶，因为一杯好茶的背后，不仅透露了从种植茶树、采收、制作、冲泡……每一个环节茶人最细...
2020-11-19 11:15:41
绿茶的前世今生
作为茶叶六大类之首的绿茶类是中国历史最久的，历经不断的创新和发展形成现今以茶树新叶或芽，未经发酵，经杀青、或者整形、烘干等典型工艺制作而成的产品。【绿茶的传说和历史】...
2021-02-08 14:11:37
茶的前世
在唐代陆羽撰写《茶经》之前，中国的古代史料中，早已有关于茶事的记载了。例如，在茶史研究上，每每要提到上古时代的神农：“神农尝百草，日通七十二毒，得荼而解之。”神农尝百草是我国...
2021-02-08 13:10:09
黄茶的前景，黄茶市场价格多少钱一斤？
在我们的身边，说到黄茶很多的人都知道，黄茶是我国的特产，是中国六大茶类之一，盛称于唐，始贡于五代，此后历代都专门作贡茶，由此可见，黄茶的市场价值是非常高的，所以前景也肯定是非...
2021-01-27 13:55:05
熟茶的前世今生：缘起香港传统仓储
自道光年间普洱茶停止进贡到2001年之前，都是普洱茶的香港历史时间。在这段时间内，香港一直是普洱茶的主流消费地和仓储地，当时普洱茶的生产虽然在云南，但普洱茶的品饮文化与...
2020-12-25 16:48:21
熟茶的前世今生|普洱三分钟21
普洱熟茶 普洱茶按其加工工艺及品质特征分为普洱茶（生茶）和普洱茶（熟茶）两种类型茶叶罐的锡口。 普洱茶有其独特的加工工序，鲜采的茶叶，经杀青、揉捻、干燥之后,成为普...
2020-12-16 11:47:18