沏茶礼节
饮茶礼节
茶是中国人最喜爱的饮料，亦为外宾所乐于接受。在办公室、家里接待来访者，茶水是必备的，专门举行茶会招待来宾也是谈判活动中采用的。为客人沏茶之前，要首先洗手，并洗净茶杯或茶碗...
2021-02-06 12:48:55
饮茶礼节要知道之广州之茶礼
正规的饮茶，讲究把茶杯放在茶托上，一同敬给客人。主人向国家规定茶叶必须有保质期吗茶叶锰超标客人献茶时，应起立，并用双手把茶杯弟给予客人，说“请用”。客人也应起立以双手接过...
2021-03-17 15:28:20
饮茶礼节多少了解一些！
1、茶席布置简单无需奢华，但需洁净，不使用的器具尽量在桌面以外，如为干泡，必须出现在桌面的渣方(水盂)，应尽量放置在顺手，但不抢眼的地方,杯子及用具。花器等装饰，应符合主题;盖置...
2021-02-06 11:51:00
茶会礼节
举办一场茶会，有三个过程：一、准备过程;二、进行过程;三、结束过程。三个过程也是三个阶段，每个阶段有每个阶段的礼节。所谓礼节，就是礼仪规矩，是恭敬人的善行。一、准备过程的礼...
2021-02-08 12:35:29
待客沏茶的学问
敬茶很讲礼节，首先一定要在与客人寒暄问好、安排客人落座后，才能沏茶。主人亲自沏茶则是对客人的最佳礼貌，茶具要清洁，茶杯内外不能有丝毫污垢，即使洗涤过的茶具，沏茶前最好也要当...
2021-02-06 14:33:17
沏茶知识 白毫银针的产地-菊花茶解中药吗？
沏茶知识 白毫银针的产地-菊花茶解中药吗？菊花茶解中药吗？ 菊花茶解中药吗？肯定是不会解药的！不过不建议菊花茶与药物一起食用！当然的，菊花茶虽然有这么多的功效，但是喝...
2020-11-17 09:00:47
现沏茶水营养价值高于茶饮料
“茶最好现喝现沏，喝瓶装茶饮料营养价值不大。”卫生部高级营养师刘纳昨天提醒人们，经过工业化生产的茶饮料，其主要营养成分茶多酚、维生素C、维生素B等的含量会降低，而饮品...
2020-12-17 10:45:00
沏茶技艺步骤
沏茶就是泡茶，是现代较普遍的饮用方法。采用这种方法，不仅较为方便，适用各种红、绿、花茶，还能领略茶叶风味，享受饮茶真趣，使饮者对茶叶的“色、香、味、形”有一个总体...
2021-02-06 12:24:24
沏茶需选水
沏茶需选水，因为不同的水因水质不同沏出的茶汤滋味也不同。茶叶再好，但水不好也泡不出好茶汤来，用于泡茶的水在酸度方面应该是中性的。试验表明，水的酸度情况对茶水的色泽影响较...
2021-02-06 14:33:24
沏茶步骤
沏茶的步骤大致可以总结为：烫壶、置茶、温杯、高冲、低泡、分茶、敬茶、闻香、品茶九个步骤，具体介绍如下： 步骤一、烫壶：在泡茶之前需用开水烫壶，一则可去除壶内异味；再则...
2021-02-08 15:52:54
沏茶说
用开水冲泡茶叶，中国自明清以来的一般饮茶方法。现代茶叶生产有了较大发展，生产以芽茶、叶茶为主，饮茶习俗趋向用散茶，饮茶方法也从团饼茶的碾末烹煮、调膏注汤，发展为散茶煮水...
2021-02-06 13:44:50
沏茶的茶量
泡茶时，置茶量最好适当，宁愿少也不要太多。一般来说，第二泡过后，茶叶就会膨胀到九成以上。所以，控制置茶量，尽量不要泡到满出来，而需要将壶盖下压的状况。以乌龙、铁观音、金萱来比...
2021-02-06 14:37:51
沏茶的艺术
沏茶、观赏茶色、呷饮茶汤是一种由技术而艺术，由艺术而晋至一种境界的奇妙历程。《红楼梦》里栊翠庵女尼妙玉说：“一杯为品，二杯即是解渴的蠢物，三杯便是饮牛饮骡了”；明人许次纾...
2021-02-08 13:10:55
沏茶之水【梅、兰、竹、菊】四说
说到茶，必然就会想到水。在真正的茶客眼中，水是最灵性的东西，至纯至性，离开了水，茶便也失去了它原本的意义。泡茶之水有“梅、兰、竹、菊”四说。“梅”之水...
2021-02-07 12:03:37
沏茶之二
饮茶煮好水后，即是如何合理地沏茶了。要沏出一杯醇香沁人的好茶，第一是选择好茶叶，第二是用好水质。（1） 掌握沏茶的水质 沏茶，特别是名茶，要有上佳的水质。沏出的茶汤才能香气纯正...
2021-02-06 14:38:19
沏茶的水
中国的茶认识不完。每一种茶都要喝个几年，产生的心得才算数！水的来源受到地缘的限制。但是冲茶的常识却应该掌握。烧茶水的壶，应该避免使用金属制的材料。建议使用陶壶。出水口...
2021-02-06 14:43:01
沏茶的技艺
喝茶人人都会，但要冲泡得法，并非易事，茶叶冲泡大有学问，我国自古以来就十分讲究茶的冲泡（沏茶)技术，积累了丰富的经验。 要泡好一壶茶或一杯茶，既要讲究实用性、科学性，还要讲究艺术...
2021-02-06 14:43:10
不再沏茶倒水是改进作风新亮点
中国茶网资讯：在改进作风上,每一点努力都有价值。改进作风是永远的进行时,希望见到更多新细节今年“两会”有什么不同之处?在今年的全国“两会”上,服务...
2021-03-01 13:22:13
沏茶要则
茶的烹沏、冲泡方法，随著茶叶生产技术的改进和茶叶的发展而不断变化，由最早的鲜叶直接烹煮，至现今所讲究的各式饮茶方法。饮茶时，人们不仅注重茶叶本身色、香、味、形的优美，而且...
2021-02-06 14:34:15
沏茶得当香味自发
沏茶时，应根据不同茶类的特点，掌握和调整茶叶的用量、开水的温度、冲泡的时间。 茶叶的用量：茶叶的用量，即茶与水的比例，应根据不同茶类、不同茶叶等级而定。就一般茶类而言，细嫩...
2021-02-06 14:38:37