汤记酒庄


汤记高山茶和平地茶品质的对比研究

测定比较了汤记高山茶与平地茶的滋味成分的含量,采用SDE法提取了高山茶与平地茶的香气,气相色谱-质谱分析二者香气在组成和含量上的差别。结果表明,高山茶与平地茶的滋味成分茶...
2021-02-23 13:01:25

汤记高山茶加工工艺

汤记高山茶产于中国有机茶之乡——浙江武义海拔千余米的安凤山区。 汤记高山茶主要加工工艺介绍如下: 1、郾采摘 汤记高山茶选用当地群体小叶种鲜叶,3月下旬开采,采摘标准为一...
2021-02-09 12:12:20