江浙名茶
浙江浙南茶叶市场二月交易情况
2月中旬浙江南部地区乌牛早少量开采，21日新茶首度在浙南茶叶市场上市。据统计，2月份浙南茶叶市场交易量20吨，交易额1451万元。2月份浙南茶叶市场价格指数2619.1，同比上涨了28.9%...
2021-03-05 16:17:06
江浙商采购高县早茶香
中国茶网资讯：“三位老板消息好快啊，我今天才开机，你们马上就到了！”3月2日，高县蕉村镇青云茶厂业主黄仕均的制茶机器刚一开机，就迎来了3位来自江浙闽的茶商。听着黄仕均与客商们...
2021-03-03 15:05:17
浙江浙南茶叶市场推出实名制“交易卡”
中国茶网资讯：2月27日一大早，一大批怀揣着身份证的茶农和茶商在浙江丽水市松阳县望松乡便民中心早早地等候着，原来他们正在等候松阳县工商局干部前来办理 “浙南茶叶市场...
2021-03-03 11:08:26
江浙迎高温天气 部分西湖龙井茶树被烤焦
“路过龙井一带的茶园，看到一些茶树被烤焦了。”昨天，热心读者给钱江晚报96068热线打来电话，想问问高温一周了，今年，西湖龙井还扛得住吗?钱报记者了解到，相比两年前那次...
2021-02-28 12:47:59
江浙美食小札
色如樱桃酱汁肉镇江的肴肉尽人皆知．此外，苏州的酱汁肉也有不小的知名度。不久前，南京友人与我相会于苏州艺圃．园内水榭开设着茶室，我们品茗欢叙，一小时后去附近一家面馆吃双浇面。...
2021-02-21 12:41:03
清末江浙地区的茶馆（下）
在茶馆进行的“讲茶”中，并非单纯的争执和辩论，从内容来说，“讲茶”的当事者为原告和被告，茶客为傍听者，具有法律审判的性质。在中国，本来就有盗窃事件等无须...
2021-02-07 12:20:47
清末江浙地区的茶馆（上）
所谓“茶馆”，为以茶供客的店铺，也被称作“茶肆”、“茶室”、“茶坊”、“茶铺”、“茶棚”、“茶社&rd...
2021-02-07 12:20:45
清末江浙地区的茶馆
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2021-02-06 13:26:35
江浙地区明前茶全面采摘季碧螺春龙井减产2成价格稳
刚刚过去的周末，杭州西湖区龙坞茶村一片翠色，正是龙井春茶的采摘时节。村道两边，茶农熟练地翻炒起刚从山上摘下来的龙井新茶；茶园里，三五成群的采茶工忙得不亦乐乎。“今年的天气...
2020-12-05 10:38:50
江浙沪茶叶:大家都爱喝什么茶叶？
大家都爱喝什么茶叶？龙井铁观音江浙一带有名的茶叶龙井，碧螺春太湖翠竹江浙沪地区特产这太多了吧。江苏南京人喜欢喝什么品种的茶叶?你问的问题只能说明你的见识还不够，请允许...
2020-11-07 03:01:26
名茶
名茶[Famoustea]有一定知名度的优质茶。通常具有独特的外形和优异的色香味品质。由历代产生发展而形成的名茶称“历史名茶”；现代新创制的名茶称“新创名茶&r...
2021-02-18 11:11:16
名茶——安化松针文化内涵一文的补正
《名茶——安化松针文化内涵初探》在《茶叶通讯》2003年第4期发表以来，陆续收到一些同行从不同角度提出一些好的意见和建议。综合起来，其内容大体可以分为二个方面。一是有的...
2021-02-25 10:15:25
名茶——安化松针文化内涵初探
本文从历史和现实的角度研究了名茶安化松针的诞生和发展，并试阐明在茶文化的发展过程中源与流的相互依存关系。完成机构：湖南省安化县农业局安化413500送人什么茶叶好杭州茶叶...
2021-02-22 17:10:01
名茶录
中国的茶叶品种是非常多的，几乎世界上所有的茶种类中国多有。茶的名称也非常得多，统计下来会有上千种以上，而且还很难统计齐全。多数的茶名称都很好听，光是读起来就有想饮的...
2021-02-09 14:05:06
中华名茶：君山银针茶
君山银针茶产于洞庭湖中君山小岛上，条索纤秀，茸毛覆盖，芽身金黄，被誉为「金香玉」。沖泡时，芽头三起三落，竖起如群笋出土，下沉似雪花坠地;由于芽头多毫，芽叶间常夹有气泡，人称「雀舌含珠...
2022-11-01 20:00:09
中华名茶：君山银针茶(君山银针茶是我国著名的什么茶)
君山银针茶产于洞庭湖中君山小岛上，条索纤秀，茸毛覆盖，芽身金黄，被誉为「金香玉」。沖泡时，芽头三起三落，竖起如群笋出土，下沉似雪花坠地;由于芽头多毫，芽叶间常夹有气泡，人称「雀舌含珠...
2022-11-01 15:00:06
十大名茶蒙顶黄芽(蒙顶山茶黄芽)
中国十大名茶是？它们分别是红茶绿茶还是?产地分别是？中国十大名茶 中国茶叶历史悠久，各种各样的茶类品种，万紫千红，竟相争艳，犹如春天的百花园，使万里山《随机阅读：：来月经可以喝金银花茶...
2022-11-01 14:05:05
十大名茶君山银针
我国是茶的祖国，在漫长的历史发展中，茶叶也出现了很多种类，其中的珍品就是我们常说的名茶，由于名茶有传统名茶和历史名茶之分，所以中国的“十大名茶”在过去有很多说法，最主流的就是以...
2022-11-01 10:05:07
湖南名茶君山银针(君山银针茶业)
不同的茶叶制作工序也不同，以绿茶为例——绿茶制作工序如下： 1、杀青——主要目的是通过高温破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性，抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化，蒸发鲜叶部分水分，使茶叶...
2022-11-01 10:00:14
名茶品鉴黄茶：霍山黄芽(霍山黄芽茶是什么茶)
外形：形似雀舌，芽叶细嫩多毫色泽：嫩黄汤色：黄绿清澈香气：有熟栗子香滋味：醇厚回甜叶底：嫩黄明亮，嫩匀厚实霍山黄芽源于唐朝之(随机推荐：炒茶机器，学习茶知 识请访问：茶文化，：www.lhecHAa.com}...
2022-11-01 09:30:13