毛豹皮樟茶
毛豺皮樟饮料资源的开发利用
完成机构:四川农业大学林园学院源品茶叶安徽的茶叶...
2021-02-21 12:24:43
黄樟茶
黄樟(Sassafras)学名:Sassafras Variifolium又名:Cinnamon Wood撷取部分:叶、根的皮气味:清香【概述】黄樟原产于北美的树林中,在白人尚未踏上美洲土地时,印地安人早就懂得黄樟的用...
2021-02-16 12:25:54
樟茶鸭
在保健茶的热潮中,一种新的时尚又在我国许多地方和世界一些国家流行开来,这就是从“饮茶”到“吃茶”,其方法是将乌龙茶、红茶或绿茶的茶末、茶粉加入到食...
2021-02-11 10:10:21
樟茶鸭还是漳茶鸭
樟茶鸭子作为四川的一道名菜,不仅享誉全川,而且享誉全国,名扬海外。槟榔茶叶七夕送茶叶...
2021-02-25 10:25:09
樟茶鸭子制作要诀
茶叶专利杀青茶叶...
2021-02-23 12:16:00
巧用樟茶鸭烹佳肴
完成机构:8521餐饮工作室喝茶叶打嗝益生菌茶叶...
2021-02-23 11:45:47
樟茶香鸭制新菜
樟茶鸭子是四川的著名特产,常以单吃多见。成品樟茶鸭子现已远销全国各地,其实用之作为原料再进行烹调,是可以制作出许多创新菜肴的。现介绍几款,供试作。完成机构:四川福建特...
2021-02-22 11:30:12
樟茶鸭热烹两例
樟茶鸭是四川特色风味鸭之一,成品具有成香烟熏味浓、五香味厚、不腥不腻等特点。樟茶鸭不仅可以直接成菜,还可以搭配其他原料热烹成菜。山东日照茶叶武夷山 茶叶...
2021-02-21 12:41:10
樟茶鸭肴新吃
茶叶水洗屁股广州茶叶回收...
2021-02-21 11:52:43
樟茶鸭制作流程
所属菜系:川菜菜肴特征:外观红黄诱人,风味咸香,入口后酒香随咀嚼逐渐散发出来,去腥效果非常好,肉香浓郁,若佐以果木或茶叶来熏烤,风味更佳,熏出来的鸭子表面呈标准的棕黄熏烤色,为正宗...
2021-02-11 10:02:34
香樟茶叶鸭 做法
[原料]鸡1只(大约1500克),盐10克,大花椒20粒,胡椒粉5克,鸡精1克,绍酒50克,江米酒50克,花生油1000克(大约耗100克),甜酱15克,葱125克,芝麻油25克,荷叶饼15个,熏料500克(香樟树叶、花茶各5...
2021-02-10 17:35:33
香樟茶叶鸭的做法
[原料]鸡1只(大约1500克),盐10克,大花椒20粒,胡椒粉5克,鸡精1克,绍酒50克,江米酒50克,花生油1000克(大约耗100克),甜酱15克,葱125克,芝麻油25克,荷叶饼15个,熏料500克(香樟树叶、花茶各5...
2021-02-10 17:31:36
香樟茶叶鸭做法
原料: 鸭1只(大约1500克),盐10克,大花椒20粒,胡椒粉5克,鸡精1克,绍酒50克,江米酒50克,花生油1000克(大约耗100克),甜酱15克,葱125克,芝麻油25克,荷叶饼15个,熏料500克(香樟树叶、花茶...
2020-12-02 10:47:47