樟茶鸭照片
樟茶鸭
在保健茶的热潮中,一种新的时尚又在我国许多地方和世界一些国家流行开来,这就是从“饮茶”到“吃茶”,其方法是将乌龙茶、红茶或绿茶的茶末、茶粉加入到食...
2021-02-11 10:10:21
樟茶鸭还是漳茶鸭
樟茶鸭子作为四川的一道名菜,不仅享誉全川,而且享誉全国,名扬海外。槟榔茶叶七夕送茶叶...
2021-02-25 10:25:09
樟茶鸭子制作要诀
茶叶专利杀青茶叶...
2021-02-23 12:16:00
樟茶鸭热烹两例
樟茶鸭是四川特色风味鸭之一,成品具有成香烟熏味浓、五香味厚、不腥不腻等特点。樟茶鸭不仅可以直接成菜,还可以搭配其他原料热烹成菜。山东日照茶叶武夷山 茶叶...
2021-02-21 12:41:10
樟茶鸭肴新吃
茶叶水洗屁股广州茶叶回收...
2021-02-21 11:52:43
樟茶鸭制作流程
所属菜系:川菜菜肴特征:外观红黄诱人,风味咸香,入口后酒香随咀嚼逐渐散发出来,去腥效果非常好,肉香浓郁,若佐以果木或茶叶来熏烤,风味更佳,熏出来的鸭子表面呈标准的棕黄熏烤色,为正宗...
2021-02-11 10:02:34
反照片欺诈,时空印可拍摄验证真实性的照片,终结茶叶女套路
茶叶女的故事,只是众多网络欺诈中的一种而已。但这种网络欺诈,总能保持自己的“初心”,变着法子去适应新时代,讲好新故事。
一切从通讯录的小红点开始说起。
偶然跳出一个...
2022-04-11 05:00:34
照片里的龙井,绿的像塑料!照片视频买茶的是与非
每一个有趣有品的茶人都置顶了 弘益茶道美学前几日看到某前《三联生活周刊》主笔在新浪微博上怒怼一位上海卖茶女商家,“照片里的龙井,绿的像塑料”,不禁想到最近愈演愈烈的照...
2022-04-09 11:47:53
老照片清朝末年的茶厂英国商人上门收购茶叶
1885年的一天,茶农们将他们的茶叶交至收购的茶厂。茶叶过秤,还是用的磅秤。1885年,正是大清光绪十一年。当年的中国,是世界上茶叶最大的生产国和出口国。茶叶,一直是清朝对外出...
2022-04-05 09:42:23
老照片中的书剑茶烟--清末皇族生活嗜好扫描
清代以前,琴棋书画始终是中国封建士大夫的风雅标志。而到了清末,我们可以看到这些风雅的项目似乎有了些变化。 本期选登的醇亲王(光绪之父)50岁寿诞留影照就可以说明这种变化...
2021-02-07 13:11:09
老照片:茶客们(1899年昆明)
据《纪我所知集》记载,往昔昆明“茶铺内之一切设备极其朴陋,大火炉上支一把大至无比之铜茶壶,内能容水四至五大桶,壶把粗若孩童臂,把以铁练套住,扣在一比较粗实之尾柱上。旁为砖砌...
2021-02-06 14:58:28
老照片:茶客们(1899年·昆明)
据《纪我所知集》记载,往昔昆明“茶铺内之一切设备极其朴陋,大火炉上支一把大至无比之铜茶壶,内能容水四至五大桶,壶把粗若孩童臂,把以铁练套住,扣在一比较粗实之尾柱上。旁为砖砌...
2021-02-06 13:19:38
历史:老照片里的云茶往事(三)
——云南茶叶技术人员训练所拾零 时空链接 1939年3月,省立师范学校毕业的张鸿源以第一名的成绩考入茶训所,12月,以第二名的成绩毕业。随后,他和...
2020-12-25 16:51:14
鹌鹑茶鸭汤
茶叶减肥,鹌鹑茶鸭汤 材料:普洱茶5克,鹌鹑1只。老鸭1只,生姜、调味品适量。 做法:普洱茶用沸水冲泡数次取汁。鹌鹑、老鸭去毛杂,洗净,与茶汁、生姜同放煲内,先用武火煲沸后,改为...
2020-12-02 10:46:17
黄樟茶
黄樟(Sassafras)学名:Sassafras Variifolium又名:Cinnamon Wood撷取部分:叶、根的皮气味:清香【概述】黄樟原产于北美的树林中,在白人尚未踏上美洲土地时,印地安人早就懂得黄樟的用...
2021-02-16 12:25:54
巧用樟茶鸭烹佳肴
完成机构:8521餐饮工作室喝茶叶打嗝益生菌茶叶...
2021-02-23 11:45:47
樟茶香鸭制新菜
樟茶鸭子是四川的著名特产,常以单吃多见。成品樟茶鸭子现已远销全国各地,其实用之作为原料再进行烹调,是可以制作出许多创新菜肴的。现介绍几款,供试作。完成机构:四川福建特...
2021-02-22 11:30:12
香樟茶叶鸭 做法
[原料]鸡1只(大约1500克),盐10克,大花椒20粒,胡椒粉5克,鸡精1克,绍酒50克,江米酒50克,花生油1000克(大约耗100克),甜酱15克,葱125克,芝麻油25克,荷叶饼15个,熏料500克(香樟树叶、花茶各5...
2021-02-10 17:35:33
香樟茶叶鸭的做法
[原料]鸡1只(大约1500克),盐10克,大花椒20粒,胡椒粉5克,鸡精1克,绍酒50克,江米酒50克,花生油1000克(大约耗100克),甜酱15克,葱125克,芝麻油25克,荷叶饼15个,熏料500克(香樟树叶、花茶各5...
2021-02-10 17:31:36
香樟茶叶鸭做法
原料: 鸭1只(大约1500克),盐10克,大花椒20粒,胡椒粉5克,鸡精1克,绍酒50克,江米酒50克,花生油1000克(大约耗100克),甜酱15克,葱125克,芝麻油25克,荷叶饼15个,熏料500克(香樟树叶、花茶...
2020-12-02 10:47:47