梅占茶的由来


茶的由来:涉足群山神农采茶

相传,有一天神农采奇花野草时,尝到一种草叶,使他口干舌麻,头晕目眩,于是他放下草药袋,背靠一棵大树休息。 一阵风吹过,神农闻到了一股清鲜香气。清香从何而来?他抬头一看,只见树上有...
2021-02-07 13:08:36

茶的由来:神农采茶

相传,有一天神农采奇花野草时,尝到一种草叶,使他口干舌麻,头晕目眩,于是他放下草药袋,背靠一棵大树休息。一阵风吹过,神农闻到了一股清鲜香气。清香从何而来?他抬头一看,只见树上有几...
2021-02-07 12:23:03

梅占茶的由来

其由来有两种传讲:一种是,清道光元(1821)前后,芦田有一株树,树高叶长,但不知其名。有一天,西坪尧阳王氏前往芦田拜祖,芦田人特意考问王氏那株叫名?王氏不知,临时答不上来,仰面偶见...
2020-12-01 10:13:17

梅占茶的传说(一)

清道光元年(1821)前后,芦田有一株茶树,树高叶长,但不知其名。有一天,西坪尧阳王氏前往芦田拜祖,芦田人特意考问茶名。王氏一时答不上来,抬头偶见门有有“梅占百花魁”联句,遂巧取...
2020-12-01 10:13:15

梅占茶的简介

梅占茶是安溪六大名茶之一。原产于安溪芦田。无性系品种。梅占茶原产于安溪芦田,持嫩性较差,所以制作乌龙茶时应嫩采、重晒、轻摇,以使发酵充分,青辛味散发转为清香。它的品质...
2020-12-01 10:13:11

梅占茶的由来和特点

由来 其由来有两种传讲:一种是,清道光元(1821)前后,芦田有一株树,树高叶长,但不知其名。有一天,西坪尧阳王氏前往芦田拜祖,芦田人特意考问王氏那株叫?王氏不知,临时答不上来,仰面偶...
2020-12-01 10:13:10

梅占茶的品质与冲泡

梅占茶条壮实、长大、梗肥、节间长,色泽褐绿稍带暗红色,红点明,汤色涂黄或橙黄,味厚香醇。梅占可加工白茶、红茶与绿茶,也需嫩采。香味独特,品质较佳,而制红茶,香高似兰花香,味厚;...
2020-12-01 10:13:06

梅占茶的植物特点

梅占是无性系繁殖品种,原产生福建省安溪县芦田镇三洋村,已有100多年栽培史。 梅占茶叶肥厚细长,齿状明显,叶间距大,枝梗比安溪铁观音略为细长。根系发达,在枞株周围覆土,很快便...
2020-12-01 10:13:05

梅占茶的传说(二)

清嘉庆十五年(1810)前后,三洋农民杨奕糖在百丈坪田里干活,有位挑茶苗的老人路过此地,向杨讨饭,杨尽情款待,老人以三株茶苗赠送。杨把它种在“玉树厝”旁,精心培育,长得十分茂盛。...
2020-12-01 10:13:03

梅占茶的产地及特点

作为安溪乌龙茶名种之一的梅占茶,原本在安溪被大量种植和出口,前几年却因为铁观音的耀眼光环而逐渐被淡忘。但是随着红茶和岩茶的大力推广和热销,适应性很强、香气独特的梅...
2020-12-01 10:13:02

梅占茶的功效有哪些

梅占是一种茶树的名称,又名大叶梅占,高脚乌龙。梅占茶的功效有哪些,一直是我们关注的问题,下面我们就一起来了解吧!梅占适制性很广,可以做成乌龙茶,白茶,红茶,绿茶等,品质优异,内含物...
2020-12-01 10:13:00

梅占茶的特点

梅占茶是安溪六大名茶之一。原产于安溪芦田。无性系品种。特点梅占植株小乔木型,大叶类,中芽种。树姿屹立,主干明显,分枝较稀,节间甚长;叶长椭圆形,叶色深绿,叶面平滑内折,叶肉厚而...
2020-12-01 10:13:00

梅占茶

原产于安溪芦田。无性系品种。其由来有两种传说:一种是,清道光元(1821)前后,芦田有一株茶树,树高叶长,但不知其名。有一天,西坪尧阳王氏前往芦田拜祖,芦田人特意考问王氏那株茶叫名...
2020-12-01 10:13:16

梅占茶金骏眉

此茶冲泡后其汤色呈琥珀金骏眉色,具淡而甜的蜜香,品之甘甜润滑,叶底芽头挺拔、呈鲜活的古铜色。一、金:金骏眉采用头春头芽制作,一年一采,而且只有武夷山国家级自然保护区内的茶树原料...
2022-10-29 19:15:23

梅占茶不同环境做青过程香气形成及其变化

试验采用高香优质的乌龙茶品种梅占,同批采摘的鲜叶为材料,研究不同环境做青过程香气形成及其变化,分析香气组分在做青过程的形成与消长规律,表现出呈递增趋势、递减趋势、先...
2021-02-22 11:46:59

梅占茶功效作用

安溪梅占茶中含有十多种有益人体身心健康的矿物质,梅占茶具有“减肥、美容、保健、防癌、抗衰、降血脂”功效。...
2020-12-14 17:04:33

梅占茶冲泡方法

茶具:160CC白瓷盖碗;随手泡;白瓷品茗杯。用水:桶装矿泉水;水温:98-100度;出汤时间2008年冰岛茶叶精致厂六安独山镇茶叶市场:20秒-45秒出汤。置茶量:约8克;干茶:梅占茶乌褐中带绿,有...
2020-12-14 16:50:47

梅占茶茶叶特点

梅占植株小乔木型,大叶类,中芽种。树姿屹立,主干明显,分枝较稀,节间甚长;叶长椭圆形,叶色深绿,叶面平滑内折,叶肉厚而质脆,叶缘平锯齿疏浅。清润和茶叶重庆茶叶如何着花多,壮实少。育...
2020-12-14 16:46:10

梅占茶茶王赛,铁观音原产地安溪

安溪铁观音闻名遐迩,众所周知。铁观音100茶叶网也相继写了N多篇关于铁观音的文章。今天,介绍一下别的品种,给大家换换鲜,老是吃一种菜吃久了会腻,哈哈!其实,在安溪境内,还种植很多的...
2020-12-05 11:19:58

梅占茶美丽传说

梅占茶原产于安溪芦田。这里云雾缭绕,泉水淙淙,气候温和,土壤肥沃,是梅占生长的好地方。正是由于这种好地方,产出的茶叶也有,两个美丽的传说: 一种是,清道光元(1821)前后,芦田有一株...
2020-12-01 10:13:09