梁实秋谈吃经典文章
梁实秋谈喝茶
我不善品茶，不通茶经，更不懂什么茶道，从无两广之下习习生风的经验。但是，数十年来，喝过不少茶，北平的双窨、天津的大叶、西湖的龙井、六安的瓜片、四川的沱茶、云南的普洱、洞庭湖...
2021-03-06 13:22:44
梁实秋买茶一棒喝
梁实秋（1902年-1987年），原名治华，笔名秋郎，原籍浙江杭县（今余杭），现代作家、理论批评家和翻译新，新月社的主要成员。 梁实秋自称不善品茶，不通茶经，更不懂什么茶道，从无两腋之下习习生风...
2021-03-07 13:13:41
梁实秋饮茶有秘传
梁实秋(1902年－1987年)﹐原名治华﹐笔名秋郎﹐原籍浙江杭县（今余杭）﹐现代作家﹑理论批评家和翻译家﹐新月社的主要成员。梁实秋自称不善品茶﹐不通茶经﹐更不懂什么茶道﹐从无两腋之下习习生风的...
2021-03-07 13:11:21
梁实秋喝茶
我不善品茶，不通茶经，更不懂什么茶道，从无两腋之下习习生风的经验。但是，数十年来，喝过不少茶，北平的双窨、天津的大叶、西湖的龙井、六安的瓜片、四川的沱茶、云南的普洱、洞庭...
2021-03-07 13:07:43
梁实秋：平素与茶为友
我平素喝茶，不是香片就是龙井，多次到大栅栏东鸿记或西鸿记去买茶叶，在柜台前面一站，徒弟搬来凳子让坐，看伙计秤茶叶，分成若干小包，包得见棱见角，那份手艺只有药铺伙计可以媲美。茉莉...
2021-03-06 13:45:01
梁实秋写茶
我不善品茶，不通茶经，更不懂什么茶道，从无两腋之下习习生风的经验。但是，数十年来，喝过不少茶，北平的双窨、天津的大叶、西湖的龙井、六安的瓜片、四川的沱茶、云南的普洱、洞庭湖...
2021-03-06 13:42:08
梁实秋喝茶讲的是品味
中国的文人大抵都爱喝茶，就现代的着名作家来说，写喝茶的文章不下数十篇，鲁迅、周作人、苏雪林、梁实秋都写有《喝茶》。余秋雨有《两方茶语》、贾平凹有《品茶》、萧乾有《茶在...
2021-03-06 13:37:13
梁实秋喝茶“但论品位，不问价钱”
中国的文人大抵都爱喝茶，就现代的着名作家来说，写喝茶的文章不下数十篇，鲁迅、周作人、苏雪林、梁实秋都写有《喝茶》。余秋雨有《两方茶语》、贾平凹有《品茶》、萧乾有《茶在...
2021-03-06 13:30:26
梁实秋的茶道
众所周知，梁实秋是我国现代文学史上著名的散文大家和美食家，尤其以“雅舍小品”著称。梁实秋（1903-1987年），本名治华，字实秋，北京人，祖籍浙江杭县。他出身秀才世家，家教甚严，幼年就阅...
2021-02-22 11:28:08
深夜谈吃：快哉，徽州茶干
中国人喝茶最是讲究，且不说各式茶道，仅茶食的种类就足以令人眼花缭乱。文人雅士常谈茶和酒，我曾在许多茶文中读到关于南北茶文化的典故，其中常提到佐茶的小食，茶干便是一种。周作...
2021-02-08 12:33:18
一篇文章看完中国名茶
有茶友说，我想知道中国所有的茶。中国的茶名，据不完全统计有上千种，而市面上常见的茶也有一百种左右。要记住这些茶名可不简单呀！有没有什么归纳总结方便我们认识这些茶呢？答案...
2022-05-07 01:28:51
一篇文章带你读懂武夷山大红袍岩韵
武夷山素有茶树品种王国之称，除了世代流传的茶树品种外。我省各地有种植的茶树品种武夷山均有种植。在品武夷岩茶大红袍的过程中，不同的茶客往往对“岩韵”“岩骨”有不同的...
2022-05-05 22:47:43
一篇文章掌握有机茶基本知识
现代工业和现代农业的快速发展，带来了工业“三废”大量排放以及农业化肥、农药的大量使用，导致农业环境受到严重污染，土地可持续生产能力下降，自然生态系统遭到破坏。同时，由于...
2022-05-02 04:17:34
一篇文章让你了解中华的千年茶史
我国是世界上最早发现、栽培、利用茶叶的国家。据历史资料考证，茶树起源于中国，早在5000多年前，我们的祖先就发现了茶有解毒的功效。中国是茶的故乡，经过漫长的历史跋涉，现...
2022-04-30 09:05:03
一篇文章告诉你,6大茶类最佳出汤时间!(建议收藏)
大新闻：又升级改版了~更新文章后很多花友斛友都说找不到【斛友之家】茫茫人海中为防大家走失…请大家点击上方 “斛友之家 ” → 点击关注→右上角“...” → 点选“设为星...
2022-04-29 16:55:34
一篇文章告诉你,新手如何区分六大茶类(附冲泡指南)
中国是茶的故乡，不仅因为这里培植出了世界上第一株茶树，更因为茶已经成为一种文化，成为中国人文化和性格不可分割的重要组成部分。六大茶类怎么区分的呢？绿茶、白茶、黄茶、红...
2022-04-22 13:10:52
绿茶文章从桃林镇起笔
碧龙春茶厂内,工人正在炒茶鸿雨抹茶所制抹茶食品桃林镇位于诸城市南部,向阳避风的山坡上,丛丛茶树苍翠欲滴,片片茶园四季常青。作为"诸城绿茶"的主产地,近年来已规划打造为...
2022-04-21 12:02:41
一篇文章带你了解香气浓郁持久，滋味醇和爽口的“云南七子饼茶”
悠悠古道：黑茶黑茶是我国基本茶类之一，属于后发酵茶，是我国特有的茶类。黑茶生产历史悠久，主要是采用较成熟的鲜叶原料制作而成，它的加工工序主要包括杀青、揉捻、渥堆、干燥等，...
2022-04-18 20:01:52
一篇文章说尽白茶的养生功效，一年茶，三年药，七年宝到底对不对
丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号：小陈茶事丨作者：村姑陈《1》说到白茶，茶友们对它的养生功效并不陌生。尤其是“一年茶，三年药，七年宝”的说法，可谓耳熟能详。而白茶，不论是新...
2022-04-16 17:44:04
一篇文章,写全了72种茶叶的好处
茶叶是我们的一种文化，也是自古以来老百姓最喜欢的一种饮品，而发展到现在，茶的种类越来越多，喝茶的人也是越来越多的。但是人们对于茶叶的了解却是比较有限，今天总结介绍不同茶...
2022-04-10 10:16:01