桑菊饮的方解
“桑菊饮”能缓解咽炎的情况
白领一族很容易发生咽炎，若发现有咽炎，应该怎么办?中医指出，“桑菊饮”能缓解咽炎的情况。血液检查指标正常，但咽喉干痛、有异物感、干咳症状明显的，可以试试清代名医...
2021-02-10 18:02:22
桑菊饮茶宣肺止咳
[组成]桑叶10克，菊花、杏仁、莲翘、桔梗各6克，薄荷、生甘草各3克，芦根20克。 [功用]疏风清热，宣肺止咳。 [主治]外感风热，头痛、咽痛、鼻塞、咳嗽、全身酸痛，轻度发热，口干微渴，无...
2021-02-06 14:20:30
官方解答喝茶人最爱问的10个问题
1、红茶冷却后会有浑浊，怎么回事？
红茶在放冷后表面都会有浑浊，红茶的这种在冷却后产生的浑浊在学术上叫“冷后浑”，这种浑浊物主要是咖啡碱和茶黄素、茶红素结合复合物所至...
2022-03-29 04:54:18
茶饮的天下在涌动
金牡丹茶叶丛草茶叶...
2021-02-23 11:45:46
茶饮的健康防癌功效
相信很多人，都有饮茶的习惯，对于茶之道，也不陌生。研究发现，一天饮用三至六杯茶的人，与那些每日饮用茶水低于一杯的人相比，患心脏病的风险低36%。不过，每种不同类型的茶都有自己独...
2021-02-16 11:56:15
冷饮的泡沫红茶制作方法
冷饮的泡沫红茶制作方法泡沫红茶既能保有中国茶的美味，又能营造出更丰富的多层次口感，喝起来风味绝佳，滋味口感十分令人难忘，相当受到大众的喜爱。台湾从十年前就开始有泡沫红茶...
2021-02-09 11:21:04
茶饮的常见水果
在制作保健茶饮时，水果也是人们喜爱使用的材料。许多的水果除了富含有丰富的维生素、纤维质与蛋白质等营养外，同时还具有特殊的疗效。因此，水果也非常适合打成果汁或是切成片状...
2021-02-08 15:42:05
茶饮的发明
人类是怎样发明饮茶习惯的？或者说茶是怎样起源的？对这个问题的研究始终是茶学的一个“基本问题”。因为做为任何一个茶学学者或茶学工作者，如果连“茶是怎样来的”都不能解释...
2021-02-08 13:10:51
品饮的艺术
饮茶，大体可分为三类：一是品茶，即欣赏，品饮各类名茶，对茶、水、境及冲泡十分讲究；二是评茶，即“茶叶审评”，评审茶的质量，品级优次，这是一项十分重要的商业工作；三是喝茶，目的是为了解...
2021-02-06 14:30:53
品饮的艺
饮茶，大体可分为三类：一是品茶，即欣赏，品饮各类名茶，对茶、水、境及冲泡十分讲究；二是评茶，即“茶叶审评”，评审茶的质量，品级优次，这是一项十分重要的商业工作；三是喝茶，目的是为了解渴...
2021-02-06 13:37:25
饮的是茶更是健康
喝茶，已成了人们普遍的生活习惯，而国人的饮茶历史至少也有两千年了。喝茶有利健康，谁都知道，但真正选用起来，却未必科学合理，下面就给大家介绍这方面的知识。一、新茶与陈茶习惯...
2021-02-06 13:09:47
茶饮的由来
茶在社会中各阶层被广泛普及品饮，大致还是在唐代陆羽的《茶经》传世以后。所以宋代有诗云“自从陆羽生人间，人间相学事春茶”。人类是怎样发明饮...
2020-12-25 17:00:11
制茶的方法是什么 茶叶的制作过程
摘要：茶叶品质的好坏，很大程度上取决于茶叶的原料，但茶叶的色、香、味、形也会受制作流程的影响，由于制茶人的技术熟练程度不同，制作出来的茶叶品质存在差异。茶叶在制作过程中...
2022-04-28 00:32:48
饮茶的方法---按茶具分
按使用的茶具不同，又可分为杯饮法和壶饮法。一般情况下，工夫红茶、小种红茶、袋泡红茶、速溶红茶等大多采用杯饮法。即置茶于白瓷杯、玻璃杯中，用沸水冲泡后饮。红碎茶和片末...
2021-03-06 10:36:09
养壶的方法
目标－包浆紫砂壶的包浆是指经过一段时间使用以后表面颜色变得深沉并形成一种亚光，且愈用愈光亮，这种亚光就称之为“包浆”。这种“包浆”浑圆脂润，方敦厚重...
2021-03-05 17:32:52
评茶的方法
茶汤开汤前先视其外观，开汤后先闻审评杯中茶渣之香气，以鼻吸三口气评鉴香气之浓淡、纯、浊以及有无异味，再看茶汤水色，比较其浓淡、清浊及明亮度，待茶汤温度降至40℃左右，啜茶汤一...
2021-02-09 12:56:07
饮茶的方法---按调味分
按茶汤的浸出方法，可分为冲泡法和煮饮法。①冲泡法即前面谈到的用茶叶置入茶杯或茶壶中，然后冲入沸水，静置几分钟后，待茶叶内含物溶入水中，即可饮用。这种方法简便易行，为广大群众...
2021-02-06 13:48:33
吃茶的方法
喝茶的方法，几千年来已经被固定了。台湾人喝茶，泡小壶。英国人喝茶，泡大壶。北京人喝茶，用盖碗。杭州人喝茶，用水杯。日本人喝茶，用茶碗。西藏人喝茶，用锅子。我们或者这样喝茶，或者...
2021-02-06 13:04:31
泡茶的方式看人生
“素朴，天下莫能与之争美”对于王心来讲，茶是他的生活，他的生活就是茶。他曾经说过，白酒二三两，雪茄两三支，好茶二三泡，走路一小时，就是他一天的生活。而事实上，可能&ldquo...
2021-02-06 12:08:47
沏茶的方式
二是茶娘式，自古以来民间最主要的饮茶方式，即以大茶壶冲泡分饮，乾隆年间画家丁观鹏所绘的“太平春市图”最能表示此种饮茶方式。 第三种饮茶法则是功夫茶法，主要流行于闽...
2020-12-19 11:34:23