普秀2005珍品普洱


品普洱茶时你在乎的究竟是口感还是名气是时候回归喝茶的初心了

曾经听过一个有意思的故事,说是有个偶然接触普洱茶的朋友,本来一直乐呵呵地在老茶友的帮助下学习、品饮。某天却突然向朋友抱怨:“不就稍微懂点茶嘛,牛什么牛啊!你那么有内涵、...
2022-04-11 11:39:26

孤品普洱煮了蛋!茶叶蛋用什么茶叶煮最好

这两天有个新闻引发男女老少的关注及吐槽:■截图周到君表示只想尝尝孤品普洱煮出来的茶叶蛋究竟是什么味道。说实话,现在大街小巷卖的所谓茶叶蛋其实以五香卤蛋居多,放了很多...
2022-03-28 08:17:18

品普洱茶 喝出健康

中国茶网资讯:普洱茶口感丰富,香气纯正持久,近年来受到广大茶友追捧!现在就上拉手网,就能以 32 元的特惠价格,团购原价 118 元的云南勐海陈香熟饼普洱( 357g )一片,全国包邮(除港、澳...
2021-03-03 13:30:44

品普洱茶如品人生味道了解普洱茶三韵

很多人都认为品茶跟喝茶的本质是一样的,其实不然,真正的品茶,不是用嘴在品,用舌头在品,而是用心在品,用自己的心灵在品;你在品茶的同时,茶也在品你,品出茶的味道,其实也就是品出了人...
2021-02-08 13:40:34

品普洱茶 行茶马道

从云南普洱市参加普洱茶文化旅游节回来,学着普洱人的样子品普洱茶,成了我每天的必修课。一杯一杯色泽清澄的茶水从“飘逸杯”中流出,袅袅茶香在我的鼻息间浮动,被普洱...
2021-02-07 12:38:40

细品普洱不亦乐乎

普洱茶在《云南省地方标准普洱茶》中是这样定义的:普洱茶是云南省一定区域的云南大叶种晒青毛茶为原料,经后发酵加工成的散茶和紧压茶。其外形色泽褐红,内质汤色红浓明亮,香气独...
2021-02-06 13:47:18

品普洱茶芳香四溢修身养性悟禅机

对于普洱茶这一“活着的古董”,好饮之人素来都抱着一种甘之如饴的心态来把玩。而在古今品茶高人的公论中,无味之味,方是普洱茶的极品。这可能与贮放陈化的年份有关,有一两百年陈...
2021-02-06 13:28:30

水品普洱

普洱现在吵得热火朝天很多人看到或听说普洱茶的种种好处,急欲更进一步了解此物,品味真正“陈香”茶的味道。看他们迫切又认真的样子,不由想起原来西安城普洱茶乏人问津,多数人对...
2021-02-06 13:22:17

品普洱茶了解专业评价名词

1、茶性:指茶汤入口后的刺激性,包括香型和苦涩度。常用强、弱来形容。 2、茶质:指茶汤入口后,汤质在口腔中的饱满度。包括滑度、甜度、回甘度、底蕴及耐泡程度,常用“重、...
2021-02-06 12:27:53

上品普洱茶膏

  原因有两点:  一是原料本身的局限。  绿茶与乌龙茶分别为小叶种与中叶种绿茶与乌龙茶分别为小叶种与中叶种,其茶叶本身内含物质太少。绿茶不耐泡是茶人皆知的事实。乌...
2021-01-29 12:28:48

品普洱茶 悟禅意

  据古书记载,唐宋时代的名刹古寺都设有“茶堂”,禅僧们在这里讨论佛理禅道,切磋经论,招待施主宾客,品饮香茗。寺院法堂的左上角悬挂着“茶鼓”,按时击鼓...
2020-12-27 11:04:48

品普洱茶干泡、湿泡请随意

  对于喝茶的人来说,茶喝到一定程度后,每次泡茶都是生活中一个享受的动作。以往有段时间,在一些专业茶人的桌面上,茶水横流,水汽淋淋,大而笨重的湿泡茶盘...
2020-12-27 10:46:47

品普洱茶品出低调的境界

  (作者:艾香茗)普洱茶的精髓,有容乃大、淡定、包容、低调。   海纳百川,有容乃大;壁立千仞,无欲则刚。   无欲则刚:千仞峭壁之所以能巍然屹立,是因为...
2020-12-26 11:33:17

品普洱茶茶香的几个步骤

  其实品茶香很简单,6个小步骤就能让你轻松充大咖。  品茶香的时机,发生在泡茶的每个环节:  第一步:观其色,嗅其香  拿取置茶的茶叶罐时,空气中大约就已经飘荡着一股茶香...
2020-12-23 12:11:51

细品普洱茶,方知其香韵

  樟香  普洱茶中的樟香与生活中的樟木气味不同,是对醇厚木脂香的一种形容,闻起来有沉静自然之感。与樟香有关的香气物质主要有莰烯和葑酮,两者都具有樟脑味的香气成分,混合...
2020-12-23 12:09:20

品普洱茶的味觉变化

  人的味觉是很神奇的东西,我以前一直认为只要味道不变,味觉就不会变。直到最近这几年的经历告诉我,味觉是会变的。  先说一部大家耳熟能详的电影吧...
2020-12-22 16:58:24

品普洱新生茶的5大误区

  苦涩的基础是脂型儿茶素含量比例高,加上工艺的粗糙而导致,苦涩味令人不爽,其实是越短淡越好。而且,越苦涩的茶,对肠胃越刺激。  二、以粘稠为厚  粘稠因为“发酵”而导致...
2020-12-22 16:44:39

品普洱茶如同号脉

  比如说我们喝普洱茶的时候,舌头会用三种不同的方式去体会普洱茶的感觉。茶刚入口的时候,我们会先用舌尖舔一舔,因为舌尖的感觉最敏锐,能够分辨普洱茶...
2020-12-19 11:39:48

成品普洱茶冲泡方法

  成品茶,巧办法,好心情——才会泡出有品有味的好茶汤  转化中的普洱茶有散茶和紧压茶、大树茶和灌木茶、生茶和熟茶之分;发酵茶品有轻发酵、适度发...
2020-12-19 11:39:46

品普洱茶杂谈

  喝普洱茶首先要品香,普洱茶的香气特性就是陈香显著,陈香味是普洱茶在后发酵过程中,以茶多酚为主的多种化学成分在微生物和酶的作用下,构成了一些新的物质所产生的综合香气,有...
2020-12-19 11:38:35