普洱贡茶制作李兴昌
李兴昌：普洱茶文化的传播者
在云南省普洱市困鹿山下有一位60多岁的彝族老人，守着母亲留下的百亩古茶园，不借助任何机器，固执地依照古法做着他的普洱茶，这位老人就是普洱茶（贡茶）制作技艺的国家级代表性传承人...
2021-03-06 13:31:00
李兴昌：遗落深山的皇家茶人
引言：他在商而不言商。他更像是一个重在推广和打造普洱茶品牌的文化传播者，他希望困鹿山上世居的茶农都富裕起来。2008年8月的奥运会场，各界宾客将看到一位年近花甲的老人现场...
2021-03-06 14:04:19
李兴昌：普洱贡茶技艺的现代传人
在云南省普洱市困鹿山下有一位60多岁的彝族老人，守着母亲留下的百亩古茶园，不借助任何机器，固执地依照古法做着他的普洱茶，这位老人就是普洱茶（贡茶）制作技艺的国家级代表性传承人...
2021-03-06 13:31:26
李兴昌:再续皇家贡茶园辉煌
至少在两年前，困鹿山古茶在普洱茶界还是一个陌生的名字，关于它的历史不为人知。时至今日，困鹿山古茶园已是名闻遐迩，声震业界。其茶以香气正、回甘好、生津快称誉普洱茶界。困鹿...
2021-03-06 14:06:49
李兴昌与普洱茶文化
李兴昌最看重的是家传的手艺能否世代相传，他的儿子李明泽虽然才刚刚年过20，但已拿到国家高级品茶师资格证书。“对这一点我还是很自豪，虽然他现在学...
2020-12-27 11:05:00
普洱贡茶在清宫中的几种使用方式
1、作为日常饮品 清宫中上至皇帝、后妃,下到太监、宫女很多人都饮用普洱茶。只是皇帝饮用的大多是有地方官员直接进贡给皇帝的,饮用数量上并没有限制,如:从光绪二十...
2020-12-26 11:13:30
普洱贡茶悲凉史之“曹雪芹的书证”
曹雪芹的书证”——曹雪芹（1715—约1763），名沾，字雪芹。年份与乾隆皇帝处于同一个时代。《红楼梦》一部主写女性的巨著，我们有幸在同一时代的文学作品...
2020-12-25 16:48:43
普洱贡茶的千年历史
贡茶初始，只是各产茶地的地方官吏征收各种名特茶叶作为土特产品进贡皇朝，属土贡性质。自唐朝开始，贡茶有了进一步的发展，除上贡外，还专门在重要的名茶产区设立贡茶院，由官府直...
2020-12-25 16:45:04
普洱贡茶由来
普洱贡茶由来 清朝皇家饮用的贡茶沿川明制，规定"岁进茶芽。顺治初，系户部联掌，顺治七年，改属礼部（公元1650年），礼部照会产茶各省布政司，每年谷雨，十日...
2020-12-18 09:45:00
普洱贡茶简史
到唐代（公元780年），开始对茶叶征收赋税。公元835年开始实行榷茶制，即茶叶专卖。宋代蔡京立茶引制，商人领引时交税，才能到指定地点取茶。从宋至清，又设茶马司，实行茶马贸易。 ...
2020-12-25 16:47:06
普洱贡茶之乡——倚邦
倚邦是普洱茶古六大茶山之一，也是著名的普洱贡茶之乡。本文介绍了倚邦茶山、倚邦街及倚邦茶庄的历史与现状。完成机构：云南省农科院茶叶研究所，勐海666201白鹿原的茶叶东至的茶...
2021-02-25 10:18:40
普洱贡茶
普洱贡茶是我们国家历史上把全国最好的茶叶作为贡品缴纳给皇帝的一种制度。作为一个茶叶品种来讲，历史上是否曾经作为贡茶的一种被进贡，是这个茶叶...
2020-12-18 08:58:37
普洱贡茶的由来！
普洱茶为何被列为贡茶，历久而不衰?贡茶数量每年都有增加，一直深得清王朝帝王将相青睐，其主要原因就是清王朝满族祖先是中国东北地区的游牧民族，日常饮食以肉食为主，进入北平(...
2020-12-25 16:51:34
普洱贡茶散记
1800多年前，云南茶叶大量销往西藏，茶马古道，由此产生。 清雍正皇帝于1726年，派满清大臣鄂尔泰出任云南总督，设普洱府治，控制普洱茶的购销权利，与此同...
2020-12-25 16:55:39
普洱贡茶的采办
怎样申请茶叶加工产 ...
2020-12-25 16:51:40
普洱贡茶的采制
第一，讲究采摘程序，采摘贡茶要“五选八弃”，即“选日子、选时辰、选茶山、选茶叶、选茶枝”；“弃无芽、弃叶大、弃叶小、弃芽瘦、弃芽曲、弃色谈、弃食虫、弃色紫”。贡茶采...
2020-12-25 16:51:42
普洱贡茶有哪些品种
按阮福《普洱茶记》的记载：“于二月间采蕊极细而白，谓之毛尖，以作贡”“其叶之少放而犹嫩者名芽茶”“女儿茶为妇女所采，于雨前得之”。通过这些记载大家能否了解普洱贡茶有...
2020-12-17 10:59:06
普洱贡茶的特征推断
普洱贡茶按阮福《普洱茶记》的记载：“于二月间采蕊极细而白，谓之毛尖，以作贡”“其叶之少放而犹嫩者名芽茶”“女儿茶为妇女所采，于雨前得之”。以此...
2020-12-18 09:25:56
洱贡茶散记
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2021-02-07 13:14:47
李兴华的普洱茶情结
日前，在齐鲁饭店套房的会客厅里，云南鸿如茶业有限公司董事长李兴华端起刚刚泡好的“老同子”普洱茶陶醉地闻了一下，然后喝上一口，闭目感叹：“这茶太好...
2020-12-26 11:42:03