普洱茶青饼究竟存放几年才好喝一点


存放几年的熟茶才好喝?

  就普洱熟茶而言,不同的熟茶存放的时间往往不一样,是否好喝就要看茶叶本身的发酵程度,以及本身用料的等级,以及存放地点所决定的转化速度。  除了自身原因,还要看个人喜欢哪...
2020-12-20 11:03:45

存放几年的普洱茶才会好喝?

普洱茶越陈越香,但并不是说无限期的存下去会越来越好喝,邓时海先生说,普洱茶的陈化年代寿命是六十年还是一百年,没有定论资料,但故宫的金瓜贡茶陈期已一两百年,现在品饮,“汤有色,但...
2020-12-09 09:28:24

普洱茶88青饼,与80后一起慢慢变老

  普洱茶有品饮价值的生命周期,似乎不比人的正常寿命短,1989—1991年勐海茶厂出产的7542普洱青饼——88青饼应该算得上是普洱茶中的“80后”吧。  ...
2020-12-23 12:18:36

普洱茶青味是什么是什么原因造成的

不管是刚接触茶的“新手小白”,还是已经饮茶多年的“老茶友”,对于普洱茶,不同时期总是会有各种各样的困惑及不解。比如普洱茶的青味过重怎么办?是什么原因造成的?那你知道青味...
2022-04-07 19:51:38

普洱茶青味的产生

  普洱茶青味:杀青温度不够或时间不足而产生,严重时会有“青腥味”。  在普洱茶茶叶进行杀青时,当嫩叶老杀、老叶嫩杀,抖闷结合,杀透杀匀的话那青味会去掉大部分,茶汤香气饱满...
2020-12-17 10:45:51

普洱茶青饼到底是不是绿茶?

  从历史的角度上看,普洱茶的制作早于绿茶。这方面的史料记载有很多。如果不是明朝开国皇帝朱元璋的“罢龙团凤饼,改散形茶”的圣谕,其“散形茶”(绿茶的前身)根本就不复存在...
2020-12-17 10:38:17

普洱茶青味过重是什么原因造成的?

   杀青过程中通过高温,杀死茶叶中的微生物,中止减弱微生物的分解,防止发酵,因为茶叶不同茶类的发酵是不相同的。杀青这一步骤对于茶叶品质的形成是至关重要的。如果茶叶的杀...
2020-12-15 19:24:38

普洱茶青味是什么?是什么原因造成的?

   茶青味是什么?  青味是自然界植物具有的原味。茶叶是一种天然的植物,茶青味是与生俱来的,茶中的青草味、青涩味等在所难免。   由于茶青味过重的茶不好喝,因此普洱茶...
2020-12-15 19:24:01

普洱茶青饼究竟存放几年才好喝?

大多数喝普洱的人都知道普洱茶分为生茶和熟茶,生茶口感猛烈,滋味多以苦涩回甘快为主,不是常喝的人一般喝不惯,所以喝生普一定要醒茶。买回来之后适当保存,让其陈化,待若干年后变得...
2020-12-09 09:14:52

普洱茶,究竟是什么茶

最近在重读邹家驹老师的《漫话普洱茶》系列。在《普洱茶辩伪》一书中读到一句很震撼的话:“追寻真理,最怕有色眼镜,过度夸张年份,过度神话部分小区域,会模糊视线,带来大批赝品假...
2022-04-09 03:25:36

经营140年才回本的生意,来杯茶冷静冷静

一级市场投资人给的百亿估值,二级市场接得住吗?奈雪的茶已经走向资本市场,喜茶、蜜雪冰城上市进程是否也指日可待?资本市场又如何看待蜜雪冰城等新式茶饮?今年6月,奈雪的茶于港交...
2022-04-13 02:14:13

老普洱88青饼

  88青饼是纯干仓普洱的鼻祖,据说曾经因为怪异的口感,而不被赏识。  在勐海的仓库里放了些年,据说90年代初被一香港老茶人买回了香港,自行存放。当...
2020-12-23 12:19:44

普洱青饼和熟饼的区别

  普洱茶有生茶和熟茶之分,这里的青饼也就是生茶,青饼,一方面是指生茶饼面的色泽,深绿色,另一方面是指生茶的口感滋味,青涩明显,清香突出。青饼的叫法最早是由港台茶人叫开的,那些...
2020-12-22 16:43:38

88青饼普洱茶

普洱茶教父白水清白老的88青饼 88青饼普洱茶图片...
2020-12-08 14:17:39

普洱究竟有多少山头产的茶都有什么区别

传说中诸葛孔明南征孟获,直至西双版纳安营扎寨。离开时,软硬兼施,先插手杖发芽而为茶树,以济化万民;后又留铜锣于攸乐,置铜(莽)于莽枝,埋铁砖于蛮砖,遗木梆于倚邦,埋马蹬于革登,置撒袋...
2022-04-24 21:37:23

茯茶放几年?保存好想放几年都行

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2021-01-07 11:11:12

茯茶放几年喝最好?2到3年比较容易出口感

一两金茶叶 ...
2021-01-05 11:04:15

茯茶放几年

茯茶包装上保质期都会写“可长期保存”。茯茶属于后发酵茶,压砖后也要在厂房自然晾晒阴干,在发酵过程中有大量的微生物、微量元素参与,会在发酵过程中长出独有的金花,金花是益生...
2020-12-10 09:33:14

茶叶放几粒比较好:茶叶最好的保存方法是什么???

茶叶最好的保存方法是什么???要在干燥、避光、通风好、阴凉的空间内存放茶叶,储存茶叶的器皿密封,不能和有异味(化妆品、洗涤剂、樟脑精等)的物品存放在一起,同时不同的茶叶要分开存...
2020-11-07 03:07:08

普洱好喝靠天时?离了地利你试试!

  先说说这土壤,对茶树到底有多重要。   植物要想长得好,营养物质少不了。茶树也是如此。土壤能够提供茶树生长所需基质,确切的说,茶树生长所需的各类无机营养成分和有机营...
2020-12-15 19:18:50