普洱茶闷泡
红茶闷泡法你知吗？
泡茶有讲究，也有注意事项，这样才能泡出好茶来，可是今天讲的是红茶闷泡法： 在日本，不同的茶对水温要求是不一样的。比如大众化的煎茶（蒸青绿茶）,一般要...
2020-12-28 13:24:06
水仙闷泡味更醇，肉桂高冲香更足，岩茶品种不同，泡法也不同
丨本文由小陈茶事旗下岩茶课堂原创丨首发于头条号：小陈茶事丨作者：李麻花《1》此前，某平台准备和我们合作出一期岩茶科普专栏。那好啊，怎么合作？内容是什么？有主题限定吗？对方负责...
2022-04-18 03:30:49
从闷泡到快出水，趟过无数坑之后的经验之谈，一篇2800字文说清楚
丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号：小陈茶事丨作者：村姑陈《1》在网上看到这样的说法。有人坚定认为，闷泡无害。理由是，如果说，泡茶不能闷太久，那煮茶又该怎么解释？“要说茶叶会...
2022-04-16 10:26:40
老白茶闷泡法
是用煮的，还是开水冲泡？饮用白茶，独有其法。白茶美誉仙子，从外形到内质都散发着高贵、素雅、自然、纯净的东方神韵，具有极强的亲和力。可适合多种冲泡方式，小杯品啜、大杯豪饮、热饮、...
2022-10-31 10:54:49
鹿苑茶闷堆工艺研究
通过4因素3水平正交试验，研究了揉捻时间、茶叶含水量、闷堆温度和闷堆时间对鹿苑茶品质的影响。结果表明，茶叶含水量、闷堆温度和闷堆时间对茶多酚及叶绿素含量影响达极显著水...
2021-02-24 15:40:12
鄂绿茶闷黄成因和改进意见
完成机构：湖北宜都市农业局牛肉 茶叶安徽金寨茶叶...
2021-02-21 13:10:02
黄茶闷黄的实质与加工技术的关系
黄茶在制作过程中有闷黄作业，品质特征是黄叶黄汤，香气清悦，味厚爽口。我国黄茶主要有湖南君山银针、四川蒙顶黄芽、安徽霍山黄芽、皖西黄大茶、浙江莫干黄芽、广东大青叶等。高...
2021-02-09 12:34:15
乌龙茶闷泡，乌龙茶的冲泡时间
乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类，品尝后齿颊留香，回味甘鲜，所以得到了很多人的喜欢，那大家知道乌龙茶的冲泡时间吗？不知道的话...
2021-01-28 10:51:34
黄茶闷黄时间，黄茶闷黄要点
闷黄是黄茶类的制茶工艺特点，是形成黄茶黄色黄汤品质的关键工序。影响闷黄的因素主要有茶叶的含水量和叶温广西柳州茶叶茶叶蛋中毒，含水量越多，叶温越高，则湿热条件下的黄变...
2021-01-27 11:37:22
黄茶闷黄的实质是什么？黄茶闷黄的目的
黄茶属于微发酵茶，制作工艺主要有杀青、闷黄、干燥，其中闷黄尤为重要，是形成黄茶品质特征的重要一步，闷黄的程度、掌握的好坏，也决定了黄茶的品质好坏，具体如下！ 黄茶的制作...
2021-01-27 11:37:11
黄茶闷黄工序简述
近年来，国内黄茶市场得到了较大的发展，但现如今的问题是黄茶市场存在诸多不规范的现象，如绿茶打老火冒充黄茶，夏秋茶农残超标，不干净、不卫生的地面直接晒茶，茶叶加糖等，特别是...
2021-01-27 11:28:42
黄茶闷黄工艺简述
众所周知，闷黄是形成黄茶品质的关键工序，闷黄过程中，茶叶内含物质发生一系列复杂的理化变化，叶绿素被破坏，叶黄素等黄色物质显露，茶汤滋味变得醇和，形成了黄茶独特的三黄品质特...
2021-01-27 11:28:35
黄茶闷黄加工工艺
黄茶，属于轻度发酵茶，其发酵度大致在10%-30%之间，闷黄所担任的角色，就是促使经过杀青、呈现柔软叶感的茶坯在湿热作用下进行非酶主导的自然氧化，继而呈现出茶汤杏黄明净、滋...
2021-01-27 11:27:53
普洱茶(1)
普洱茶(1) [Pu\"er tea]即“云南普洱茶”。茶叶不揉捻茶叶和苹果...
2021-02-18 10:54:32
普洱茶
普洱茶是一种中国云南特产的独特的类型的发酵茶，并为普洱茶的饮用者提供一系列的健康益处。什么是普洱茶？ 这种特殊类型的茶在干燥和滚压后发酵是独特的。普洱茶首先在...
2020-04-24 10:53:35
普洱茶和蒙顶黄芽冲泡口感的区别
原文标题：普洱茶和蒙顶黄芽冲泡口感的区别黄茶的品质特点是“黄叶黄汤”。这种黄色是制茶过程中进行闷堆渥黄的结果。黄茶分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。黄芽茶芽叶细嫩。显毫...
2022-11-01 17:40:13
普洱茶和蒙顶黄芽冲泡口感的区别(蒙顶黄芽是黄茶吗)
原文标题：普洱茶和蒙顶黄芽冲泡口感的区别黄茶的品质特点是“黄叶黄汤”。这种黄色是制茶过程中进行闷堆渥黄的结果。黄茶分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。黄芽茶芽叶细嫩。显毫...
2022-11-01 17:20:11
普洱茶白毫银针
中国六大茶类分别是红茶、绿茶、乌龙茶(青茶)、黄茶、黑茶、白茶。 1、红茶:属全发酵茶,我国红茶品种以祁门红茶最为著名,为我国第二大茶类。 2、。泡茶的水温,是根据饮什么茶而...
2022-10-31 10:11:25
普洱茶应该怎么存放 普洱茶存放注意事项
绿茶大家都喜欢，但是怎么选呢，很多茶友来信息问我们普洱茶应该怎么存放 普洱茶存放注意事项等相关的内容，下面茶文化网将为大家来详细介绍下，原创内容如下：普洱茶是一款口感非常纯正...
2022-10-30 23:02:03
普洱茶减肥 比绿茶更有效
点击图片进入下一页>> 一般都说绿茶能减肥，但还有一种比绿茶效果更好的减肥茶，那就是普洱减肥茶。普洱茶减肥法是怎样的呢?下面就来为你揭开秘密! 普洱究竟是什么? 普洱...
2022-10-30 19:12:24