普洱茶详解
台地茶详解：台地茶和古树茶如何区分？
指那些运用现代茶叶种植技术，新种植的密植高产的现代茶园产出的茶叶，它们通常树龄较短，品种较新，由于密植和过多的人工增产干预，茶叶品质上较老树茶稍逊。台地茶是指采制于建...
2020-12-16 12:18:47
彩农茶详解古树茶为什么越喝越甜
日常品饮中，茶友们都会较容易感觉到，相比台地茶而言，古树茶越喝越甜，那种冰糖甜和尾水的蜜甜，甜而不腻，是茶友们都极其喜欢的。那为什么古树茶越喝越甜，而台地茶却越喝越寡淡呢...
2020-12-15 17:54:38
彩农茶详解老茶头
每个发酵堆子，老茶头约占1.5%左右，也就是说20吨发酵堆子，老茶头只有约300公斤。这个量，放到整个 老茶头原料嫩度高，果胶淘宝双十一排行 茶叶质和糖份含量高，内含物质丰富，耐...
2020-12-15 17:52:44
彩农茶详解七子饼
“圆如三秋皓月，香于九畹之兰”。这是清代乾隆皇帝给予普洱茶的最高圣喻。最初将普洱茶“蒸而团之，紧压成型”是为了更加方便运输。 在古代茶法里，为了方便计重和计税，将...
2020-12-15 17:52:27
彩农茶详解唛号
唛号，即茶品编号，来源于广东方言语叫“唛号”，是用数字编号来代表一款普洱茶的名称。在上世纪七十年代，云南省茶叶进出口宜昌三品源茶叶公司为规范统...
2020-12-15 17:50:00
彩农茶详解水路
水路是茶友们品茶时常用的交流用语，没有准确权威的官方定义，也没有太多统一标准与共识，但并不妨碍茶友们对于水路的理解。为了便于茶友们理柠檬加什...
2020-12-15 17:49:51
彩农茶详解汤感
汤感属于触感表现，即茶叶内质析出与水融合后的茶汤，给予品茗者口腔形成的感觉表现，如同米汤与鸡汤入口的感觉，米汤是“粘稠”感，鸡汤是“稠滑”感，高品...
2020-12-15 17:49:45
彩农茶详解口感
口感，即茶品入口带给茗者的综合感官品味。茶品的口感是茶叶内含呈味物质的综合体现。主要包含滋味、回甘、生津、回味四大方面的综合体验。从彩农...
2020-12-15 17:45:22
菊花茶详解
菊花为菊科多年生草本植物，是我国传统的常用中药材之一，主要以头状花序供药用。据古籍记载，菊花味甘苦，性微寒；有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对口干、火旺、目涩，或由...
2020-12-02 10:05:35
详解普洱茶老茶的定义、特点,购买老茶应注意这3点!
近些年来，随着普洱茶文化的盛行，加上经济发展迅猛，越来越多人沉迷于普洱老茶的收藏中。
普洱茶老茶应如何购买？有哪些注意事项？淘宝旗舰店“藏品普洱”掌柜为茶友分享以下经验...
2022-04-08 00:39:25
详解普洱茶的五大茶性特点
每种茶叶经过不同的制作工艺有茶性之分，其发酵程度决定了茶叶性味的不同。而经常喝茶的茶友，对茶有一定的讲究，他们评介一杯好的茶汤，首先要看汤色，其次是茶气、茶香、茶性等，而口...
2021-02-08 13:38:45
详解普洱茶的历史
对于普洱茶有这样的一句俗语“爷爷的茶，孙子卖”，普洱茶的历史悠久，下面就详解普洱茶的历史。 普洱茶的历史可以追溯到东汉时期，距今已达2000年之...
2020-12-25 16:52:31
详解普洱茶“唛号”
唛：中文发音读[mà]。字典给出的解释为：译音字，英文mark的音译，进出口货物包装上的标记。[方言]：商标。那么简单来理解唛号就是进出口商品普洱茶的包装标记。在广东粤语方言...
2020-12-23 12:22:27
详解普洱茶熟茶生产工艺流程
普洱茶熟茶生产流程：生茶毛茶－湿水－反复翻堆－出堆－解块－干燥－分级－蒸压（类似生茶蒸制过程）—干燥摊凉。 生茶毛茶：鲜采的茶叶，经杀青、揉捻、晒干之后，成为...
2020-12-23 12:02:05
详解普洱茶各种杂味、香气的形成原因
饮茶，在我国是具有文化传承，历史积淀的修养趣事。从古至今，无数爱茶之人以品饮茶之本味，追寻着茶叶传播的足迹遍行中华大地。随着茶叶的栽培、种植技术的传播，今天我们身边的...
2020-12-23 12:01:12
详解普洱茶的减肥功效
普洱茶属于黑茶，因产地旧属云南普洱府(今普洱市)，故得名。现在泛指普洱茶区生产的茶，是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。 外...
2020-12-23 11:50:37
详解普洱茶山之版纳茶区
普洱茶，其实正是一种特定地理区域才有的茶。 据2008年最新颁布的国家标准《地理标志产品普洱茶》（GB/T22111—2008），普洱茶定义为：以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青...
2020-12-22 17:35:23
详解普洱茶四大产区（一）｜震惊！原来这才是普洱茶四大产区
2003年，全国各地引发普洱茶热潮，云南作为普洱茶原料产地，自北向南被分为了保山、临沧、普洱、西双版纳四大产区。 但吉普号团队依靠多年来“喝过的普洱茶能绕地球一圈”...
2020-12-22 17:05:33
详解普洱茶四大产区（二）｜看干茶，辨产区！老茶客都不知道的干货贴
上一期节目中，小黑从历史发展角度深入定位了“云南普洱茶四大产区”。 搭配本期内容阅读，效果更佳！精彩不要错过哦~ 回顾直通车： 一张图告诉你，纬度如何影响茶叶...
2020-12-22 17:04:48
详解普洱茶四大产区（四）｜解锁四个关卡，泡出四大产区好滋味
上三期节目，小黑从历史发展、干茶形态、滋味风格三个角度深入辨析了普洱茶四大产区。 搭配本期内容阅读，效果更佳！ 回顾直通车： 详解普洱茶四大产区（三）｜4种水果，喝懂...
2020-12-22 17:04:38