普洱茶详细资料


以新资料与新视野推进茶文化研究

20世纪80年代,中国茶文化研究进入兴盛时期。近年来,随着专著数量增多、相关论文大量涌现、学科意识觉醒、论述域界扩大、学术深度拓进,中国茶文化研究备受学界瞩目。围绕茶文...
2022-04-30 14:12:01

资料搜集的传统方法

在长期的实践中,前人已总结出一系列行之有效的方法和技巧。在计算机光盘和国际互联网出现并应用于文献检索以前,文献检索和查找的方法主要有工具法、追溯法和交替法3种。(一)工...
2021-02-08 15:07:05

资料搜集

人类文明的发展是建立在继承基础之上的。,科技发展到如今的水平,没人能脱离现有知识而独立发展科技。我们在准备新的研究项目或在做可行性研究时,都需要了解现有科技水平和研究...
2021-02-08 15:07:04

茶叶资料:泡茶小白如何选茶叶,以及去哪学习泡茶的相关知识?

泡茶小白如何选茶叶,以及去哪学习泡茶的相关知识?多去逛逛茶叶店尝尝不同的茶,结合你在网上看的可以过滤掉一些,各种等级的茶尝的多了,只喝一种没有对比,泡茶的话要讲究变,比如信阳...
2020-11-07 10:33:36

茶叶资料:茶叶中的主要成分是什么?

茶叶中的主要成分是什么?茶叶有多少种?茶叶有多少种需要根据茶叶的划分方法来确定。例如按发酵程度以小到大来说是,茶叶有6种,分别为绿茶,青茶,茶叶种类有多种划分方法,根据制造方...
2020-11-07 10:17:03

台地茶详解:台地茶和古树茶如何区分?

  指那些运用现代茶叶种植技术,新种植的密植高产的现代茶园产出的茶叶,它们通常树龄较短,品种较新,由于密植和过多的人工增产干预,茶叶品质上较老树茶稍逊。台地茶是指采制于建...
2020-12-16 12:18:47

彩农茶详解古树茶为什么越喝越甜

  日常品饮中,茶友们都会较容易感觉到,相比台地茶而言,古树茶越喝越甜,那种冰糖甜和尾水的蜜甜,甜而不腻,是茶友们都极其喜欢的。那为什么古树茶越喝越甜,而台地茶却越喝越寡淡呢...
2020-12-15 17:54:38

彩农茶详解老茶头

  每个发酵堆子,老茶头约占1.5%左右,也就是说20吨发酵堆子,老茶头只有约300公斤。这个量,放到整个  老茶头原料嫩度高,果胶淘宝双十一排行 茶叶质和糖份含量高,内含物质丰富,耐...
2020-12-15 17:52:44

彩农茶详解七子饼

  “圆如三秋皓月,香于九畹之兰”。这是清代乾隆皇帝给予普洱茶的最高圣喻。最初将普洱茶“蒸而团之,紧压成型”是为了更加方便运输。  在古代茶法里,为了方便计重和计税,将...
2020-12-15 17:52:27

彩农茶详解唛号

  唛号,即茶品编号,来源于广东方言语叫“唛号”,是用数字编号来代表一款普洱茶的名称。在上世纪七十年代,云南省茶叶进出口宜昌三品源茶叶公司为规范统...
2020-12-15 17:50:00

彩农茶详解水路

  水路是茶友们品茶时常用的交流用语,没有准确权威的官方定义,也没有太多统一标准与共识,但并不妨碍茶友们对于水路的理解。为了便于茶友们理柠檬加什...
2020-12-15 17:49:51

彩农茶详解汤感

  汤感属于触感表现,即茶叶内质析出与水融合后的茶汤,给予品茗者口腔形成的感觉表现,如同米汤与鸡汤入口的感觉,米汤是“粘稠”感,鸡汤是“稠滑”感,高品...
2020-12-15 17:49:45

彩农茶详解口感

  口感,即茶品入口带给茗者的综合感官品味。茶品的口感是茶叶内含呈味物质的综合体现。主要包含滋味、回甘、生津、回味四大方面的综合体验。从彩农...
2020-12-15 17:45:22

菊花茶详解

菊花为菊科多年生草本植物,是我国传统的常用中药材之一,主要以头状花序供药用。据古籍记载,菊花味甘苦,性微寒;有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对口干、火旺、目涩,或由...
2020-12-02 10:05:35

详细介绍关于白茶的保存方法(白茶应该如何保存)

你们知道白茶应该如何去保存吗?但是可不要觉得喝不完的白茶扔掉就好了,白茶其实也很贵的呀,所以大家应该把那些没有喝完的白茶给储存起来,留到下一次再喝,那么问题就来了,我们应该如...
2022-10-31 09:39:47

茶叶详细分类

茶叶是按照产地及生产工艺命名的,详细论述如下: 1、绿茶:完全不发酵(炒青脱水即可); 2、黄茶:发酵度在15%左右(闷盖工艺); 3、青茶:发酵度在30%-50%(揉碾摇青烘焙); 4、乌龙...
2022-05-07 04:00:58

最详细的武夷岩茶冲泡与品鉴方法!

1、 冲泡的流程与要求1.1 冲泡流程准备冲泡器具—烧水—温杯—投茶—冲水—刮沫(或淋壶)—出汤—分茶—奉茶—品茶— 重复多次(冲水—出汤—分茶—品茶);中间鉴赏干茶外形色泽、...
2022-05-02 00:14:49

超详细茶知识大全,茶友们,收藏吧!

中国茶文化博大精深,近年来探索茶文化的人越是越来越多,茶文化的知识众多,那么下面一起来看看为大家精心推荐的中国茶文化知识大全,希望能够对您有所帮助。1、铁观音:除具有一般...
2022-05-01 22:55:33

超详细的茶叶入门知识(红茶篇),新手必读,看完记得转发收藏

阅读前请点击右上角“关注”,每天更新茶知识、分享茶故事,交流茶文化!之前我们给大家详细讲解了绿茶的相关入门知识【超详细的茶叶入门知识(绿茶篇),新手必读,看完记得转发收藏】,...
2022-04-18 00:16:42

必看详细的金骏眉的识别及知识

金骏眉的诞生地——武夷山市桐木村,是闽江之源,九曲之源,是国家级自然保护区。桐木村曾被中外生物学家誉为“绿色翡翠”、“蛇的王国”、“鸟的天堂”。这里空气湿度大,且终日...
2022-04-17 20:20:42