普洱茶茶汤粘稠感不够,该如何解决问题
如何解决茶饮料中的冷浑浊现象
问：我们在生产茶饮料时遇到冷后浑浊现象，请问如何解决？ 答：茶叶是世界上历史最悠久，应用最普遍的软饮料，茶饮料也是很好的保健饮品，全世界日均消费量在35亿杯以上，茶饮料已成为...
2021-02-09 14:32:58
如何解决茶叶农药惨留问题
茶叶是中国人家里、单位都少不了的东西。消暑解渴，保健养颜，喝茶这事儿说深了，足以成书；但说浅了，也未必人人都知道。今天先不谈茶文化，且就茶消费中最大众化的十个问题，请教...
2021-02-09 13:28:00
茶汤不够粘稠，是不是多放些茶叶就好了？
普洱茶汤的粘稠感，是衡量“我们喝的是茶汤还是茶水”的标准之一。茶水指的是水里有茶的颜色和味道，只有在喝茶的过程中喝出粘稠感，我们才能说喝的是茶汤。 那么，红茶...
2020-12-16 11:47:29
茶汤不够亮是品质不好吗？｜微普360
让茶汤不够亮的原因有喝茶叶水养胃吗很多，总的来说主要有5个原因： 1、原料过嫩，冲泡时容易出现“毫浑”。这种现象多见于等级较高、芽头较肥的春茶中，因芽头上的茶毫...
2020-12-15 19:39:57
解决茶汤沉淀途径的探讨
本文从物理方法，化学方法和生物技术方法三方面全面地论述解决茶饮料生产中的茶汤沉淀问题。完成机构：天津轻工业学院镇江茶叶批发安徽有什么茶叶...
2021-02-21 12:50:50
如何解读投资茶价格
■ 文｜天火 图片来源于网络▼很多人总把茶叶价格走势当作市场行情走势，认为茶叶价格高涨就意味市场行情大好，反之就说明市场行情走低。其实茶叶价格的高低只能决定市场的成...
2022-03-31 09:05:27
如何解烟毒信阳毛尖绿茶可解吸烟的危害
吸烟危害健康连三岁的孩子都知道，但很吸烟的人很多，基本任意地方都能看到，吸烟伤害了自己健康，同时给周围的人带来的危害更大，研究发现信阳毛尖绿茶可以缓解吸烟对人体的危害。吸...
2021-03-17 14:02:52
如何解茶醉？
解茶醉之方法极为简单，只要喝一碗糖水，过一会自会解除。所以有时肚子饿了，情难推却非得喝茶时，先喝一碗糖水或嚼几粒糖丸，一般可保无虞。小知识：茶叶中含有多种生物碱和茶多酚，它具...
2021-02-11 09:54:51
如何解读陈年普洱
陈茶的珍稀在于陈化的时间，选择具有优良品质的茶叶，经过科学的储存，你就能品到一道汤色油亮清澈、陈香细腻、顺滑棉柔、醇厚甘甜的优质陈年好茶。临...
2020-12-27 11:08:18
普洱茶汤中出现的泡沫、绒毛、油雾、絮状物等物质由来分析
------------------吴本山人-----------------专注于茶文化-----------------关于这个问题，今天和各位茶友一起探讨下，我们在日常泡普洱茶时，所呈现出来的泡沫、绒毛、油雾、...
2022-04-28 07:46:33
普洱茶汤色的描述，学会你也可以自称大师
普洱茶，茶中之王！分为生普和熟普，普洱茶生普和熟普汤色又不同。关于普洱茶汤色的描述，今天为大家分享。汤色的描述包括茶汤色泽的种类、明亮度以及清澈度。普洱生茶汤色由于其...
2022-04-11 02:04:22
普洱茶汤质薄弱，仅仅是因为泡茶不当？
昨天晚上有朋友说普洱熟茶滋味寡淡我理解即为汤质薄弱，就借这话题现在我来谈谈个人的看法吧。熟茶：1、本身的品质原因。普洱熟茶的原料大多是采用价格低廉的台地茶，夏暑茶加工...
2021-02-28 13:30:55
普洱茶汤里的锅蚂蚁“黑色点点”要如何处理和预防？
普洱茶的制作工艺过程很多，如果有一个步骤不仔细，就会有问题。普洱茶里面的黑点是如何产生的，我们要如何去预防呢？ 一、普洱茶的制作工艺主要分为两种：1、传统制作工艺：采茶...
2021-02-28 11:57:32
普洱茶汤色
普洱茶品因发酵程度轻重及时间长久而呈现不同的水色一.熟茶品新茶：陈化期短，茶汤水浓，新茶品有未经时间陈化的茶菁味道。陈茶：陈化期不足，回味度差，但苦、涩味道已经淡化，感觉入喉...
2021-02-08 15:48:41
普洱茶汤颜色
普洱茶泡出来的颜色是什么色普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。其外形色泽褐红;内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇...
2021-02-06 12:18:52
普洱茶汤的大秘密——从茶汤看普洱茶的品质
从茶汤看普洱茶的品质?这个也有一个系统知识!大家知道从外观，叶底，香气等可以看出普洱茶的品质，那么从汤色可以吗?今天，我们就来与大家分享怎样从汤色来看普洱茶的品质：(1)浅黄：...
2021-02-06 12:04:18
普洱茶汤杀死癌细胞
云南省是我国恶性肿瘤死亡率较低的省分，其中临沧市、西双版纳又是全省恶性肿瘤发病率较低的地区，调查后显示，这与饮用普洱茶有密切关系。普洱茶所含...
2020-12-23 12:24:28
普洱茶汤感描述错误词——厚实
文/wkrcn 譬如感官上的厚和实，就是矛盾的。但因为长期以来茶客们惯用这个词，所以非常容易对别人造成误导。这类词会误人视听，让人们更加不能够清晰...
2020-12-23 12:20:10
普洱茶汤浑浊也许是因为揉捻
揉捻本身是一门很需要经验的技术，比如要茶汤浓酽，自然揉捻力度要大、揉捻时间要长。比如，已香气见长的茶，则不宜重度揉捻。揉捻是必须以及必需的，也就是一定要和不可少的。很...
2020-12-23 12:00:58
普洱茶汤洗脸，这么神奇！
普洱茶有美减肥、美容、养胃等功效，被称为活的无机体。一般是把喝剩下的普洱茶汤，都是用倒在一个小的洗面盆里，双手捧一点儿悄悄地拍到脸上，多拍几回。把普洱茶汤涂到脸上、...
2020-12-21 14:06:12