普洱茶的独特风味特点
风味独特的内蒙茶食——炒米
炒米，也叫熟米，由糜子慢火煮至半熟后炒干加工而成，盛产于内蒙古各地，是一种最具地区特色的少数民族方便食品。古往今来，炒米一直是草原上蒙古族牧民必不可少的珍贵食品，既便于携带...
2021-02-24 15:33:04
风味独特的中国茶菜
茶叶在我国有着悠久的历史，古人云：茶为万病之药。《神农本草》亦云：“茶味苦，饮之使人益思，少卧，轻身，明目。”茶能祛病健身，古人早已知晓。他们以茶叶为原料，制成各种茶菜，并视为珍品...
2021-02-24 14:55:46
风味独特的庐山云雾茶图片秀
云雾茶产于南岳的高山云雾，古称岳山茶。它外形紧细，卷曲秀丽，开水冲后以色绿香浓、味醇、形秀著称。在湖南省名茶评比中被评为优质茶，在国内外享有声誉，下面小编给大家带来一篇...
2020-12-04 10:36:13
白茶的独特功效白茶有什么特点和好处(白茶的特点与功效)
作为中国的六大茶类之一，中国特有的茶类――白茶，其具有独特的五大功效，并以其降火消炎、康体养颜显著的保健作【猜你喜欢：中国十大红茶排行榜，学习茶知识请访问，www.guniangcha.com)...
2022-10-31 09:41:06
喝茶的独白：第一壶茶
第一壶茶----一棵秋天的树场景一：2006年10月11日下午三点，古城西安，城墙外，一间茶室里，三个女人。我被装在一个精致的盒子里，挺隆重的捧上来。女人A介绍：这是销台六号，现在已经卖的...
2021-03-06 14:04:41
喝茶的独白：第二壶茶
场景二：2006年10月11日夜里十点，我，家里 天黑了，关上电视机，房间里蓦然安静了许多，桌上，是泡了几水的生普，缎泥的茶杯和摊开的纸笔。屋子里很静，能听见日光灯灯管发光的“吱吱”声，这...
2021-03-06 14:04:40
品茶的独处
1、乌龙入宫（落茶）：放茶量约占茶具容量的四五分；2、悬壶高冲（冲茶）：当水滚开后，提起开水壶冲入茶具，使茶叶转动、露香；3、春风拂面（刮泡沫）：用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的泡沫，使茶叶清新洁...
2021-02-06 14:40:52
黄茶的独特性表现在哪里呢
黄茶作为独立出来的一种茶类，有自己独特性，那么黄茶的独特性表现在哪里呢？ 黄茶的独特性表现在加工上 闷黄是黄茶类制造工艺的特点，是形成黄色黄汤的关键工序。从杀青...
2021-01-27 11:38:28
熟茶的独特工艺，渥堆
渥堆的化学变化实质 关于渥堆的化学变化实质，目前尚未有定论，目前茶学界有酶促作用、微生物作用和湿热作用三种学说，但一般认为起主要作用的是水热作用，与黄茶的闷黄过程...
2020-12-17 10:45:50
白茶的独特功效白茶有什么特点和好处
作为中国的六大茶类之一，中国特有的茶类――白茶，其具有独特的五大功效，并以其降火消炎、康体养颜显著的保健作用而久负盛名，素有“世界白茶在中国，中国白茶在福鼎”之美誉，是最原...
2020-12-13 12:43:53
普洱特点大盘点
云南普洱茶是所有茶类中，唯一由基本茶类的晒青绿茶，经渥堆后发酵再加工，变为与晒青绿茶品质完全不同的另一种茶类。普洱茶比六大茶类中的黄茶、白茶...
2020-12-27 11:07:39
DIY你的独家温暖下午茶
冬天的凉风吹起来．下午微湿的阳光变得格外有号召力，此时拿起那块心仪的花布铺在茶桌上。与好友亲手准备那些带来幸福感的甜品和茶点，西方小说中那些贵妇淑女们的美好生活在这个...
2021-02-21 11:25:00
茶叶的独特美容法
把茶叶用于化妆品中，使茶叶中的美容成分直接被皮肤吸收。茶叶美容品有茶叶洗面奶、茶叶化妆水、茶叶面膜、茶叶增白霜、茶叶防晒露、茶叶洗发剂等，它们都利用了茶叶的美容效果...
2021-02-11 09:44:25
神秘的独龙族纹面女：走进怒江茶马古道
走进怒江茶马古道，探秘独龙江，寻找最后的独龙族纹面女滇藏茶马古道，地处秘境中的滇西北怒江州，历史悠久，而为多数人熟知，是通过大师田壮壮所拍的纪录片—《德拉姆》。这里居...
2021-02-07 12:39:22
普洱茶的前发酵和后发酵各是什么意思？
打开凤凰新闻，查看更多高清图片一、普洱茶的前发酵和后发酵在普洱茶加工工艺中，发酵是最为核心的一部分。也因为“发酵”，将普洱生茶、普洱熟茶区分开，普洱熟茶需要发酵。按照...
2022-05-08 12:13:48
普洱茶的后发酵各种表现喝普洱有益健康的奥妙!
后发酵产生的物质对健康有何益处?相信广大茶友也有同样疑问。普洱茶的发酵过程是一个十分复杂的过程，普洱茶的发酵决定因素很多，我们从各个方面来表达普洱茶的发酵的各种表现...
2022-05-08 12:04:55
普洱茶的存放与其它茶叶有什么区别？
原标题：普洱茶的存放与其它茶叶有什么区别？
普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶直接蒸压而成，古代大多为团、饼、砖、沱等，其中饼状的就叫茶饼。经常喝普洱茶或者了解普洱茶的人都...
2022-05-07 08:22:55
普洱茶的加工工艺流程，大致可以这样归纳！
普洱茶的鲜叶原料是以云南大叶种茶树加工制作而成，可分为生普和熟普，在几百家山国茶叶加盟店上都是很常见的，普洱茶的加工工艺上既可以制作生普也可以制成熟普，这两种普洱茶加...
2022-05-07 06:31:36
普洱茶的产地介绍1
主要产云南勐海、勐腊、思茅、耿马、沧源、双江、临沧、元江、景东、大理、屏边，河口、马关、麻栗坡、文山、西畴、广南，西双版纳、其欠是贵州盘县、榕江，广西扶绥、昭平，福建...
2022-05-01 07:06:25
普洱茶的中小叶种，你搞懂了吗？
喝过普洱茶的茶友都知道云南普洱茶中不仅仅只有大叶种，还有中叶种和小叶种，今天教你如何区分中小叶种、大叶种。1、树种、叶形区别为了区分所栽培的茶叶品种，实际生产中以茶树...
2022-04-25 03:18:46