普洱茶的味道象霉味一样是不是坏了
茶的味道怎么形容
茶叶的味道是茶汤入口之后产生的感受，形容茶味优良可以使用褒义词，如生津、喉韵、回甘、生津、鲜甜、浓厚、醇厚、浓醇、纯正、鲜爽等，而形容茶味差强人意可使用贬义词，如淡薄...
2022-04-30 07:39:47
茶的味道你知道多少
鲜味来自氨基酸、茶黄素和咖啡碱结合后的络合物。甜味来自可溶性糖和带甜味的氨基酸。苦味来自咖啡碱、茶叶碱、可可碱、儿茶素。涩味来自茶多酚、儿茶素以及黄酮类等多酚...
2022-04-07 19:47:13
茶的味道从哪来
(图源网络)茶的滋味，没有咖啡那样苦烈，也不像酒一样老辣，而是苦中有甜，涩中带鲜。但这些味道是由什么决定的呢?让我们一起来听听中国农业科学院茶叶研究所茶叶加工研究中心副主...
2021-02-26 11:49:05
茶的味道
小时候,偷偷喝过爷爷杯中的一口茶,从那以后,我就喜欢上了茶暗香深凝的味道.……完成机构：安徽省合肥市第42中学初二(8)班西湖茶叶没炒的茶叶...
2021-02-21 10:34:02
茶的味道不好，可能是这样造成的！！
茶有百味，每一款茶都有不同的味道，好的“茶味”可以让人身心愉悦，坏的“茶味”却会破坏茶的口感。为什么茶会出现“苦涩”、“焦味”...
2021-02-09 11:19:09
茶的味道：苦、酸、咸、辛、甘
茶汤的苦主要是由咖啡碱与茶多酚的含量决定的。 茶汤的酸是由有机酸和部分氨基酸决定的。茶汤里新鲜偷悦的酸，不同于发酵过度的酸嫂味，往往只在生态绝佳的野放茶中，方可...
2020-12-19 11:07:45
一样是黑茶，普洱六堡各不同
说到红茶，也许很多朋友还比较模糊，但是对普洱茶了解的比较多，但是和六堡茶一样属于红茶。相对来说，普洱更出名，因为它对六堡茶的陌生感，更容易让人混淆两种茶。虽然它们在干茶的颜色和...
2022-11-04 04:45:13
是不是绿茶如何判断？
绿茶，作为茶类里面一种完全不发酵的茶类，历史悠久，且目前我国已经成为全球最大的绿茶生产、消费和出口国。早在1000多年前的唐代，我国就已经发明蒸青方法加工绿茶。目前日本、印度等...
2022-10-30 14:06:53
是不是所有的茶都叫“tea”--教你怎么用英语介绍中国茶文化
中国拥有三千多年的茶文化，Yes,I prefer tea.是的，我爱喝茶。如果你要问一个中国人，外国人怎么叫茶，他多半会脱口而出英语【tea】，那是不是所有的茶都叫“tea”？今天我们一起来聊...
2022-04-30 04:17:47
是不是所有茶树叶都可以做任何品种茶(绿茶，白茶，红茶，黄茶，乌龙茶)？
从原理上来说，可以。明代中叶之前，普天之下只有一种茶：绿茶。无论什么茶区，无论何种茶树，采下来的鲜叶一律制做绿茶。直到明清之后，红茶和乌龙茶的诞生。中国的茶叶品种多不胜数，...
2022-04-15 17:54:37
是不是越贵的茶叶越好喝
很多人都会一本正经的讲贵茶叶好喝的原因：产地、工艺、技术标准……我感觉是小题大作。站在消费者角度，需要具体能实际操作的结论。第一，不同店的同一种类茶的价格可比性不大...
2022-04-09 18:52:04
你是不是觉得茶叶只能泡水喝其实茶叶渣还能这么用,省了不少钱!
皮肤养护1、茶水面膜茶叶渣中含有单宁酸，可以与皮肤发生反应，使得皮肤有弹性。做法：A、使用面粉，放杏仁粉，将碎茶渣泡的水倒入，进行搅拌。B、把奇异果对半切，把果肉捣烂，放到面粉茶...
2022-04-01 19:03:10
你是不是也发现茶圈和以前不一样了？
茶，是茶友们生活中必不可少的一部分。但你是不是发现茶圈与原来的茶圈大不一样了?尤其是上了点年纪的。制茶以前制茶，没那么多讲究，大家都随着自己的经验来做，谁也不说自己传承...
2021-02-26 11:54:17
你是不是我那杯茶
一个女子在二十六岁的年纪,做出了一个选择,离开温暖的家,离开她熟悉的人和伴她成长的城市,只身来到上海.六个月后,她当初来的新鲜感渐渐退却,开始感到了寂寞.于是…………海...
2021-02-22 15:30:53
是不是现在的普洱茶，山头气息越来越模糊？
2005年后临沧地区的冰岛以及昔归一夜成名，特别是冰岛古树茶的知名度与价格，更有超越“茶王”班章之势。最后的一轮峰回路转，属于倚邦山的曼松古树茶，以其贡茶的历史加上产量...
2020-12-22 17:27:21
是不是普洱古茶树，教你3招看树龄！
我们常把古树茶分为：野生古茶树；过渡型古茶；人工栽培型古茶树。那些所谓的大树茶、老树茶、小树茶之类，似是而非的概念是不正确的。何为大树？何为小树？何为老树？参照物是什么？语...
2020-12-22 16:44:34
是不是正宗普洱茶五大依据帮你忙
什么才是正宗普洱茶呢？在市场中你会看到不同品牌、价格不同的茶，那都是正宗的吗？自己又不知道，心理就会产生疑问，首先来了解一下普洱茶的几个必备条件！...
2020-12-20 09:28:23
是不是价高则为好的普洱茶？
作为普洱茶产业最基础的环节，毛茶价格一向是普洱茶行情的风向标。在行情一片大好的时候，毛茶价格一路攀升，出高价未必能买到好货的例子比比皆是。行情一旦遇冷，再好的毛茶也...
2020-12-20 09:17:39
是不是所有的茶叶都具有减肥的功效？
古时就有饮茶去肥腻之说：即消除脂肪，和现代的“减肥”相类似。本草常有“轻身”、“换骨”、“延年”之句，其实也是去腻解肥之意。有关茶叶这一功效的文献也颇多，如《本草图...
2020-12-17 10:13:55
是不是所有的普洱熟茶都有“渥堆味”？
其实，大多数人喝到的渥堆味指的是不良性的渥堆味。如果你说喝的茶品能够明显感觉到像渥堆这类的异杂气息，只能说明你现在喝的茶并不是一款好茶。我们说过， 说到普洱 ...
2020-12-16 12:23:38