普洱茶生茶熟茶区别功效


生茶熟茶 哪种普洱茶更适合你?

  普洱茶根据是否有渥堆发酵,分为生茶和熟茶两种。生茶和熟茶所含的营养价值不同,适合的人群也不同。什么人适合喝生普,什么人适合喝熟普,是有讲究的。...
2020-12-19 11:35:22

生茶熟茶好不好,喝了之后身体会有直接的反应!

  熟茶相对于  偶尔会听到一些茶友说熟茶一大股堆味还有霉味,一点都不好喝,其实那是因为你没有喝到一款好的熟茶。好的熟茶无论是原料工艺还是口感滋味都是无可挑剔的。 ...
2020-12-19 11:23:50

生茶熟茶谁好喝

  对于刚刚开始接触普洱的人来说茶叶化验单,熟茶是个温和的开头,不会像生茶那样猛烈的性格,一开始就把人吓住。至于生茶,可以作为平时喝熟茶之余的调剂,...
2020-12-18 09:45:53

生茶熟茶,哪种普洱茶更适合你?

白丁香茶叶盒白丁香茶叶盒...
2020-12-17 10:27:47

生茶熟茶品鉴之韵

   回甘和生津是普洱茶价值韵的主要表现,任何茶都有苦涩,所以任何茶都能引起回甘生津,这是茶的基本展现。  但普洱茶尤为突出,这主要是由普洱茶原料的化学成分和制作工艺决...
2020-12-15 19:03:03

生茶熟茶能一起泡?这些混搭茶颠覆想象力

广州茶叶 生茶熟茶能一起泡?这些混搭茶颠覆想象力 有介绍说,可以把生普和熟普混拼着一起喝,让茶既有温性,又有活性. 于是就有朋友问说:那别的茶有没有可以...
2020-11-07 17:13:42

茶区别与分类,这下全懂了

绿茶:不发酵 讲究新鲜绿茶的特点是鲜叶采摘后高温迅速灭掉其中酶类,抑制茶多酚氧化。绿茶分为蒸青绿茶、晒青绿茶、烘青绿茶、炒青绿茶;其制作工艺为采摘、摊晾、杀青、揉捻、...
2022-05-03 18:54:04

普洱 熟茶 生茶

1、外观颜色大不同 生茶茶饼以青绿、墨绿色为主,有部分转为黄红色,白色为芽头。熟茶茶饼颜色为黑或红褐色,有些芽茶则是暗金黄色,有浓浓的渥堆味,类似于霉味,发酵轻者有类似龙眼的味道...
2022-11-04 10:00:12

普洱茶熟茶发酵工艺之潮水

熟茶发酵简单理解就是让茶叶在高温高湿中快速发酵成熟,第一步是潮水。沤堆前以人工喷水对茶叶进行潮水。在毛茶含水率为10%时,加水比例为:一般高等级茶(5、6、7、8级)的潮水量要...
2021-02-28 13:04:33

普洱茶熟茶常见汤色

红艳:汤红艳、欠亮。是熟茶发酵程度较轻的表现。观察叶底,多呈暗红透青绿,滋味往往较苦涩。红亮:茶叶汤色不甚浓,红而透明有光泽。称“红亮”,光泽微弱的,称红明。观察叶...
2021-02-18 10:40:45

普洱茶熟茶特色

熟茶品,坊间以勐海茶厂为主力销售茶品,最为消费者高度接受。勐海茶厂熟茶品原料,除了勐海本地茶园外,临沧地区也是主要供应原料地。2004年底勐海茶厂即将民营化,极可能交由科技公...
2021-02-09 11:57:40

普洱茶熟茶制作工艺

整个普洱茶市场方兴未艾,大陆、马来西亚、韩国等地需求量大增,虽然所有古董印级茶皆为生茶饼,导致消费者收藏普洱茶是以生茶饼为主要对象,然市场消耗仍旧以熟散茶、熟砖与熟饼为...
2021-02-09 11:57:35

普洱茶熟茶能存吗?

普洱茶熟茶能存吗? 经过储放的普洱茶熟茶的普洱茶茶汤口感上的改善上虽不如普洱茶生茶明显,但仍然具有自己的特色。 普洱茶熟茶采用了人工渥堆发酵工艺,加速了晒青毛茶的发...
2021-02-09 11:30:04

普洱茶熟茶轻发酵极简史

  潮茶装布袋发汗,(文献最早见于1910的勐海恒春茶庄),主要应用于紧茶发酵,压制紧茶前潮水一次(不同于现在的熟茶压制前潮水),压制完毕后不烘干将紧茶装布雍正时期茶叶末釉袋堆积发...
2020-12-25 16:46:27

普洱茶熟茶在夏天的六种喝法

  普洱生茶消暑去燥、清热止渴,然脾胃虚寒、胃阴不足的人不适合过多饮用。生茶未经人工渥堆发酵、充足的贮放陈化,茶叶中的咖啡碱、茶多酚、儿茶素等基本成分尚未能充分转化...
2020-12-23 12:09:59

普洱茶熟茶生产工艺流程

  步骤/方法  生茶毛茶:鲜采的茶叶,经杀青、揉捻、晒干之后,成为普洱毛青。  湿水:水质的好坏对发酵茶的品质影响很大,水质要求清澈,回甘好。优质的地...
2020-12-23 12:03:49

普洱茶熟茶生产流程

  普洱茶有普洱生茶喝普洱熟茶之分,普洱茶熟茶是经过生茶毛茶-湿水-反复翻堆-出堆-解块-干燥-分级-蒸压(类似生茶蒸制过程)-干燥摊凉流程生产出来的。  步骤/方法  1、生茶毛茶:鲜...
2020-12-23 12:02:42

普洱茶熟茶的制作工艺

  晒青毛茶经过发酵陈化,就演变成普洱熟茶。人工发酵普洱茶的第一道工序是渥堆,首先将茶叶匀堆,再泼水使茶叶受潮,然后把茶叶堆成一定厚度,盖麻袋或塑料袋保湿,让其发酵。发酵期...
2020-12-23 11:59:53

普洱茶熟茶的渥堆发酵还神秘吗?

  仅从接触和观察的角度而言,渥堆现在是没什么神秘,很多企业已经逐步进入了熟茶领域。2004年以后普洱茶国企改制,大量发酵人葡萄干加茶叶泡水功效与作用员外流,技术随之流出,老...
2020-12-23 11:59:30

普洱茶熟茶最重要的工艺:渥堆

  渥堆,不熟悉茶叶的朋友可能连这两个字都念不清楚,但熟悉的茶友可会知道它其实是普洱熟茶工艺中最为重要的一个部分。不光直接关系到熟茶成品茶的口感,而且还具有一定的风险...
2020-12-23 11:59:24