普洱茶炒制工艺


压制工艺技术及原料成分对沱茶成型的影响

为了揭示沱茶成型机理,对坯料含水量、汽蒸时间及汽蒸料叶温、含水量对沱茶压制成型的影响进行了研究.结果表明,坯料含水量、汽蒸时间及汽蒸料叶温、含水量对沱茶成型均有影响.压...
2021-02-23 20:43:17

精制工艺,石磨压饼

  (图一:称重)  称重  由于茶菁干燥易断碎,拿茶入筒称重时,要轻拿轻放,用手抓茶,一把把放入筒中,每次量拿少些。顺序置放,避免茶叶杂乱交错。后放上内飞,内飞上面放少许茶菁。 ...
2020-12-23 11:54:42

初制工艺对普洱茶的香气的影响

不同茶叶的加工方法决定了茶叶香气的不同。例如:以同一片茶园的景迈茶制作出的普洱茶与月光白、古典美人这三种茶在香气上有着很大的差别。 加工方法中的差异(温度、受热...
2020-12-01 11:07:54

特制工艺碎茶型茉莉花茶价格多少钱一斤

你是否知道特制工艺碎茶型茉莉花茶价格多少钱一斤?这是一个广大茶友都比较关心的话题,今天针对以上问题茶文化为大家解答如下:茉莉花茶已经有1000多年的历史了。世界上茉莉花茶的发...
2022-11-07 18:45:06

扁茶炒制流程

扁茶的一般炒制工序为:青锅→推凉回潮→分筛→ 锅→簸片割末→整理包装出品,其中主要炒制工艺为青锅和锅。   青锅:每锅投叶量4-5两,下锅温度100℃左右,用抖、抹、搭等手法使茶...
2021-02-09 13:05:30

扁茶炒制技术

扁茶的一般炒制工序为:青锅→推凉回潮→分筛→ 锅→簸片割末→整理包装出品。青锅:每锅投叶量4-5两,下锅温度100℃左右,用抖、抹、搭等手法使茶叶舒展扁平...
2021-02-09 11:20:39

普洱茶炒作内幕全揭秘

普洱茶炒作内幕全揭秘“炒茶要比炒股票赚钱多了,出厂价完全能够放大5倍至10倍,实施国家标准也是我们操作的好题材,我们其实最担心的,还是理性消费理念的回归,这样会把整个炒作空...
2021-03-06 13:50:00

普洱茶炒热背后的故事

幕后“操盘高手”向早报独家揭密茶商网消息“99匹马组成的马帮,加上云南少数民族奇特的服装,使普洱茶令人印象深刻。”晋江市区一家普洱茶店里的张小姐说。自从她亲自去安海看...
2021-03-04 12:06:20

普洱茶炒风再起?

中国茶网资讯:今秋,对甬城茶叶消费市场来说,本该是波澜不惊的时光,但是,据记者调查,时下,曾经走过疯狂过山车行情的普洱茶,又有咸鱼翻身迹象。沉寂了好几年的普洱茶炒风又暗流涌动吗...
2021-03-03 12:24:48

普洱茶炒作之后的玄机

中国茶网资讯:2007下半年,在炒作行情下一度突飞猛进的普洱茶价格普遍下跌50%左右。到了2010年,普洱茶中的几个领军品牌也全线下调,不少高位进货被套的茶商忧心忡忡,部分期待收藏...
2021-03-03 12:23:37

普洱茶炒作狂潮再起

中国茶网云南站讯:“今年普洱茶茶叶普涨20%到50%,一些大品牌高端产品涨势更猛,勐库戎氏‘博君’茶市场价已经从两年前的3000元/公斤涨到上万元/公斤。”宁...
2021-03-02 19:00:54

普洱茶炒金术:茶厂经销商游资联合坐庄

中国茶网资讯:四叔20多年前开始做茶叶生意,不过因为没有自己的货源,所以一直没能赚到大钱。直到2005年结识了一个广东的茶商,做起了普洱茶的生意,四叔的生意才真正迎来了黄金时期...
2021-03-02 18:18:42

普洱茶炒作会消失?

中国茶网资讯:有市场分析说,去年至今大益、雨林等品牌相继下跌,甚至部份茶品价格跌破厂价,随着大经济面紧绷,这是炒作茶品概念即将结束的征兆。我不喜欢炒作,希望普洱茶回归品饮价...
2021-03-01 11:40:10

普洱茶炒作升值的不可连续性

不知道有多少人听过国际象棋和米粒的故事,传说国际象棋是舍罕王的宰相西萨.班.达依尔发明的。他把这个有趣的娱乐品进贡给国王。舍罕王对于这一奇妙的发明异常喜爱,决定让宰相...
2021-02-28 14:44:30

普洱茶炒作的窘境:敢不敢革自己的命?

谈及普洱茶炒作,这是一个非常敏感的话题。如果在公开场合谈论一款普洱茶被炒作,那么这款茶的生产商一定是非常不高兴的。如果一款普洱茶被大量炒作,这款茶的生产商一般会非常高...
2021-02-28 13:28:22

普洱茶炒作资本流向股市

继龙润茶发布一季度业绩盈利警告后,来自多个渠道的信息显示,受国家政策及经济环境影响,今年茶叶市场整体景气度依旧将在低位徘徊。 记者近日采访获悉,今年春茶市场,除了华东部分...
2021-02-28 13:19:52

普洱茶炒作不是出路 只有零售增长才是良方

目前普洱茶在市场上的表现可以用相当疲软来形容,今年春季毛茶的价格和交易量都创下了近3年的新低,而高端普洱茶的市场更是惨淡。鉴于目前茶市的现状,无论是云南地方政府还是全...
2021-02-28 13:12:47

普洱茶炒出天价,别被"泡沫"灌倒

这几天,高价普洱茶被刷屏。据说,产自云南的老班章普洱茶,每公斤的价格已经被炒到32万元。可是,沈阳晚报、沈报融媒记者走访沈阳部分茶城了解到,老班章的价格每公斤一万四五千元,冰...
2021-02-28 10:33:53

普洱茶炒作需理性

究竟是什么魔力,让那么多的行外人蜂拥而入进入普洱茶投资市场呢?对于炒作,农产品根本就杜绝不了炒作,与其期望杜绝,不如规范炒作、利用炒作。当然对于恶炒要严厉打击。普洱...
2021-02-26 12:42:25

普洱茶炒作内幕:庄家三招致价格涨3倍

广东茶叶出口连续3年滑坡,但普洱茶却一枝独秀。据中国茶叶流通协会顾问、华南农业大学教授丁俊之提供的相关统计显示,广东茶叶出口在2003年达到2.4万吨,但2004--2006年连续3年出...
2021-02-22 15:15:20