普洱茶湿仓
普洱茶湿仓和普洱茶渥堆是不是一回事？
普洱茶湿仓和普洱茶渥堆是不是一回事？ 渥堆是普洱茶加工工艺中的一道工序，是将晒青毛茶按要求堆放在渥堆车间里，按照比例进行洒水发酵的一个过程，也...
2020-12-27 11:02:51
普洱茶湿仓的特点有哪些？
茶叶茶多酚论文 “湿仓普洱茶”是将干的紧压青茶成品放入潮湿环境（在仓库内采取加水的方法使其相对湿度大于80%），有的也将人工发酵的普洱茶放进湿仓处理，让其快速转化。或将...
2020-12-17 10:50:19
普洱茶湿仓茶的辨别
1、从外型上看：湿仓普洱茶的外包纸有水迹，茶饼条索松脱、颜色暗淡、粗糙黑绿且茶叶表面或夹层留有绿霉。2、从汤色、香气、口感上看：湿仓普洱茶汤色像熟茶一样呈暗栗色，经过...
2020-12-09 09:36:04
湿仓普洱辨别
湿仓普洱辨别，湿仓普洱3点的辨别方法： 1.从外型上看：湿仓普洱茶的外包纸有水迹，茶饼条索松脱、颜色暗淡、粗糙黑绿且茶叶表面或夹层留有绿霉。 ...
2020-12-22 16:58:52
湿仓普洱的辨别
湿仓普洱通常是放置在较湿气之地方，如地下室地窖，加快其发酵速度。较有陈泥或霉味，陈化速度较干仓普洱快。放5~10年佳。但是经常把 2、从汤色、香气、口感上看：湿仓...
2020-12-22 16:43:16
湿仓普洱茶有哪些特点？如何鉴别“湿仓茶”？
将新加工的普洱茶放入相对湿度在80%以下的仓库里，让其缓慢自然陈化，产生“陈香”品质，这种茶叶习惯称之为“干仓普洱茶”。 “湿仓普洱茶”是将干的紧压青茶成品放入潮...
2020-12-22 16:31:00
湿仓普洱茶知识简介（详细）
湿仓普洱茶是指将生茶或熟茶存放在较潮湿的地方，如地下室、地窖等高湿的环境中或人为加以高温高湿，让生茶或熟茶在短时间内迅速后发酵陈化的茶。由于茶...
2020-12-18 09:16:34
湿仓普洱茶有哪些特点？
答：将新加工的普洱茶放入相对湿度在80%以下的仓库里，让其缓慢自然陈化，产生“陈香”品质，这种茶叶习惯称之为“干仓普洱茶”。 “湿仓普洱茶”是将干...
2020-12-18 09:00:12
湿仓普洱茶如何辨别？
1、从外型上看：湿仓普洱茶的外包纸有水迹，茶饼条索松脱、颜色暗淡、粗糙黑绿且茶叶表面或夹层留有绿霉。 2、从汤色、香气、口感上看：湿仓普洱茶汤色像熟茶一样呈暗栗色...
2020-12-17 10:50:17
湿仓普洱茶的仓储特征及香气走向
直白点说，湿仓就是茶叶受潮了，里面的微生物飞速变化，滋生出各种各样的微生物，从简单变为复杂。由于茶叶内含破坏物较多，常有泥味或霉味，湿仓普洱陈化速度虽较干仓普洱快，但容易...
2020-12-17 10:19:27
湿仓普洱茶形成的历史原因
一说到湿仓，其实首先就要从入仓茶开始说起。据说，香港茶商将茶品有计划、概念性快速入仓与陈化,源自于50年代陈春兰老号。50年代以前，绿茶、乌龙茶、铁观音单价偏高，在香港，...
2020-12-16 12:22:35
湿仓普洱能喝吗
干仓普洱茶的条索结实、颜色鲜润、油面光泽，充分表现了茶叶的活力感；而湿仓普洱茶的条索松脱、颜色暗淡、粗糙黑绿且茶叶表面或夹层留有绿霉或灰霉。 干仓普洱与湿仓普...
2020-12-16 12:22:33
湿仓普洱能喝吗？揭秘干仓、湿仓、昆明仓、广东仓之争的幕后真相
何以为湿仓？说到湿仓，众人的目光都集中在高温高湿度的情况下存放的普洱。在大众的心里，湿仓，就是有意加快普洱茶发酵的速度。所以，很多人觉得湿仓茶不好，是因为很多情况下，认...
2020-12-15 19:10:03
湿仓普洱茶如何辨别？普洱茶湿仓的特点有哪些？
湿仓普洱茶如何辨别？1、从外型上看：湿仓普洱茶的外包纸有水迹，茶饼条索松脱、颜色暗淡、粗糙黑绿且茶叶表面或夹层留有绿霉。2、从汤色、香气、口感上看：湿仓普洱茶汤色像熟茶一...
2020-12-09 09:37:13
“湿仓”普洱茶及其鉴别方法
对目前市场出现的“湿仓”普洱茶的产品由来，鉴别方法等作了客观阐述，目的旨在建立普洱茶的科学消费理念。完成机构：[1]云南农业大学茶学系，云南昆明650201 [2]昆明百茶堂，昆明650...
2021-02-22 16:11:20
香港湿仓简单介绍
香港湿仓简单介绍 北方人对所谓“湿仓”多无亲身实践经验，常一棒子打死提湿色变。香港微湿仓是不是那个年代香港地区半地下室条件的自然仓，平均湿...
2020-12-27 11:02:44
辨认湿仓普洱茶的几个要点
图为干仓茶 湿仓普洱茶汤色较暗而深、不清亮，除非仓度非常轻、老茶或退仓多年的茶品，才有可能清亮而油光。汤滑水甜，口感饱满；适度入仓，时常会有超越...
2020-12-22 16:57:59
湿仓会加快普洱茶的陈化吗
形成湿仓茶的主要原因，是一些商人为了使新鲜的 “湿仓”有加速普洱茶陈化的作用。普洱茶的“陈化”过程，其实是一个“氧化”的过程。储藏期间的普洱茶“氧化”无外自动...
2020-12-20 11:08:21
“湿仓”会加快普洱茶的陈化吗？
很多茶友都知道普洱茶的“陈化”过程，其实是一个“氧化”的过程。一般来说普洱茶的氧化有自动氧化、多酚氧化和微生物作用下的酶促氧化三个类型。只有三种“氧化”同时作...
2020-12-20 11:06:50
“湿仓”对普洱茶品质会造成哪些影响？
有利的方面呢，就是湿仓可以加快普洱茶的陈化速度，而且湿仓普洱茶的滋味会比较甘甜。 至于有弊的方面吧，也是不少，比如说，“湿仓”的普洱茶很容易发霉，会破坏外形的美观，而过...
2020-12-20 11:05:32