普洱茶检测出黄曲霉1.0
黄曲霉素致癌，喝普洱茶不安全？与绿茶的区别
在行业听说，要让茶叶回归理性，证明茶叶的坏处，这算理性么？喝茶到底有没有副作用？认同陆羽的茶叶标准，并能喝到这样茶的人是不用担心副作用的，为什么呢？比如，为什么城市中泡个茶要二十四器，...
2022-03-25 10:03:52
香港测出日本绿茶有核辐射
中国茶网资讯：香港食物安全中心昨日（3日）宣布，一款由日本进口的绿茶查出微量辐射。该中心发言人称，虽然茶叶查出核辐射，但饮用有关产品，不会对健康造成不良影响。（来源：南方都市报 南...
2021-03-03 10:47:57
香港测出有核辐射的日本绿茶
中国茶网资讯：香港食物安全中心昨日（3日）宣布，一款由日本进口的绿茶查出微量辐射。该中心发言人称，虽然茶叶查出核辐射，但饮用有关产品，不会对健康造成不良影响。(来源:南方都市报...
2021-03-03 10:47:16
米曲霉氨基酰化酶拆分DL-茶氨酸
DL-茶氨酸经乙酰化可生成N-乙酰-DL-茶氨酸，然后利用米曲霉氨基酰化酶拆分N-乙酰-DL-茶氨酸可以获得L-茶氨酸。本文对氨基酰化酶酶促反应也进行了初步研究，考察了反应温度、反...
2021-02-24 16:56:54
米曲霉单宁酶产酶条件及其应用的研究
对米曲霉单宁酶产酶条件进行了研究，结果表明：首先用营养较丰富的产菌培养基培养生长旺盛的菌丝体。然后再用含有诱导剂的诱导培养基诱导菌丝体产酶，产酶效果最好。完成机构：广西...
2021-02-24 14:10:10
黑曲霉在普洱茶发酵过程中生长特性的研究
通过对普洱茶发酵过程中黑曲霉的培养、记数、分离纯化、鉴定以及形态学分析，初步探明黑曲霉在普洱茶发酵过程中的数量及生长特性，为进一步研究普洱茶成分及提升普洱茶品质提供...
2021-02-24 13:53:28
用曲霉的果胶酶改进茶叶发酵
君享茶叶亚龙湾茶叶...
2021-02-23 11:54:52
黑曲霉降解茶多酚中聚儿茶素为单体儿茶素的条件研究
论文对黑曲霉降解茶多酚中儿茶素聚合体为儿茶素单体的条件进行了研究。结果表明，当培养基中茶多酚浓度为8g／L，初始pH为5．5，250mL锥形瓶装液量为100mL，黑曲霉孢子悬液（8．0×10^6／mL）接...
2021-02-22 15:30:28
黑曲霉、青霉素与普洱茶
黑曲霉是一种低等真核生物，作为世界公认的安全可食用性，在工业生产和学术研讨中占有重要的地位。作为参与普洱茶品质形成的重要菌种，研究其生命周期及其代谢产物变化有着...
2020-12-15 19:07:12
国家茶检中心落户雅安的基础很好
st1:*{behavior:url(#ieooui) } /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:普通表格; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-s...
2021-03-04 11:07:29
闽茶检中心助推宁德茶产业品质提升
中国茶网资讯：茶叶是宁德市的支柱产业之一，自2010年3月4日宁德市局在“中国海峡大茶都”成立省茶检中心(宁德)茶都分中心以来，通过科学运作、精心服务，实现了服务产业发展和自身...
2021-03-04 10:31:11
国家茶检中心快速推进人才队伍建设
中国茶网资讯：记者日前从雅安质量技术监督局获悉，为圆满完成国家茶叶产品质量监督检验中心（四川）（以下简称“国家茶检中心”）人才队伍建设，去年，该局以四川农业大学和我市...
2021-03-03 14:31:27
国家茶检中心10日四川雅安奠基
中国茶网资讯：昨（10）日，国家茶叶产品质量监督检验中心（以下简称“国家茶检中心”）奠基仪式在雅隆重举行，这标志着国家茶检中心项目建设正式启动。副省长李成云，省政府副秘...
2021-03-03 14:29:20
国家茶检中心预计明年10月可完工
中国茶网资讯：29日，记者从雅安质量技术监督局获悉，位于雨城区大兴镇的国家茶叶产品质量监督检验中心（四川）（以下简称“国家茶检中心”）建设目前进展顺利，工地上，施工队正加...
2021-03-03 11:34:51
国家茶检中心川农大研发中心正式成立
中国茶网资讯：8日，国家茶检中心川农大研发中心正式成立。四川农业大学党委书记邓良基，市质监局局长盛照耀出席授牌仪式。这是雅安与四川农业大学校地合作的又一丰硕成果，将为雅...
2021-03-03 11:01:53
安溪茶检中心通过食品检验机构资质认定初评
中国茶网资讯：近日，位于安溪县的国家茶叶质量监督检验中心（福建）（以下简称茶检中心）顺利通过了由中国合格评定国家认可委员会组织的食品检验机构资质认定初次评审、国家茶检中心审...
2021-03-03 10:42:28
贵州茶检升至“国家级”
中国茶网资讯：近日，贵州省“国家茶及茶制品质量监督检验中心”顺利通过了国家认监委、国家认可委授权的国家质检中心评审组评审。今后，贵州省对茶及茶制品质量监督检...
2021-03-01 14:05:44
国家茶检中心建设进展顺利预计明年10月可完工
近日，记者从雅安质量技术监督局获悉，位于雨城区大兴镇的国家茶叶产品质量监督检验中心(四川)(以下简称“国家茶检中心”)建设目前进展顺利，工地上，施工队正加紧赶工期...
2021-02-28 11:47:08
国家茶检中心(四川)通过省质监局现场预验收
6月6日至7日，国家茶叶产品质量监督检验中心(四川)(简称国家茶检中心)通过省质监局专家组现场预验收，标志着中心已全面完成筹建任务，具备向国家质量监督检验检疫总局申请现场验...
2021-02-28 11:19:36
有机茶检测技术的现状与应用探讨
阐明了有机茶质量控制与有机茶检测之间的关系。概述了有机茶检测技术现状，探讨了一些新技术、新仪器在有机茶检测中的应用前景。完成机构：中国农业科学院茶叶研究所，杭州310008...
2021-02-25 10:23:33