普洱茶是冲泡还是煮
喝茶是冲泡出来的茶沫是否需要刮剔你知道吗
沫饽茶沫自唐代称为沫悖，近代称为汤花。咋一听这两个名字是不是觉得高大上且非常令人垂涎欲滴呢？茶经中记载 喝茶者认为茶沫是茶的精华。沫饽是否需要刮剔？其实这个问题，作为一...
2022-04-08 13:46:42
焖泡,是冲泡一款好茶的神来之笔(建议收藏)
■ 文｜一盏茶的时光 图片来源于网络有茶友私信问：“普洱熟茶能不能长时间浸泡着喝？”记得在分享“茶不能用保温杯泡茶”时，和大家建议过，茶不能焖着喝？原因是长期高温焖茶叶，会加...
2022-04-09 21:03:48
白茶是煮还是泡
数千年来，有关饮茶与健康的记载很多。特别是我国古代，唐朝《新修本草》就有记载茶：“茗，味甘苦，微寒无毒。主瘘疮，茶常被当作药物使用，在祖国的医药学宝库中，茶作为单方或复方而...
2021-01-12 11:48:06
藏茶是煮还是泡，藏茶如何煮？
藏茶是少数民族中近三百万藏族同胞的主要生活饮品，又称为藏族同胞的民生之茶，经过特殊工艺精制而成的全发酵茶。藏茶属于最典型的黑茶，它的颜色呈深褐色，在饮用的时候可以煮...
2021-01-06 11:27:59
黑茶是煮还是泡
黑茶存放时间较长的适合煮饮，相对时间较短的可以直接冲泡。黑茶存放时间久，其水溶性果胶物质就会增多，高温煮茶可以将黑茶里的营养物质煮出来，香味浓、口感醇厚柔滑。黑茶存放时...
2020-12-12 16:58:53
茯茶泡还是煮？泡新茶煮老茶！
中国茶叶资讯 ...
2021-01-06 11:27:25
普洱茶是什麼茶？屬於黑茶類嗎？
1、普洱茶歷史歸屬普洱茶屬於黑茶，因產地舊屬雲南普洱府(今普洱市)，故叫做普洱茶，這是大部分朋友對普洱茶的認知。現在泛指普洱茶區生產的茶，是以公認普洱茶區的雲南大葉種曬青...
2022-05-08 23:38:19
普洱茶是什么茶叶？
普洱茶，被誉为“可以喝的古董”，在生活当中，它已经成为了人们熟知和常见的茶饮。但是对于普洱茶属于是什么茶而言，仍旧有很多茶友没有搞清楚，所以今天我们就再来了解一下，普洱茶...
2022-05-07 08:24:51
普洱茶是什么茶，你知道普洱茶有什么作用吗
牛年已近尾声，虎年迎面而来，感谢这一年来关注叶掌柜讲茶的朋友们，为了能让您在亲朋好友面前彰显品味，更多了解普洱茶的品饮知识是很有必要的。沏一壶普洱茶为品茗和思考带来更...
2022-04-18 01:46:29
普洱茶是否不宜喝品牌茶？靠谱的制茶人和茶园有哪些？
1、对于在此帖中发广告的诸君深深鄙视，这是知乎，不是百度知道！2、普洱茶市场至今仍嫌粗放，所谓高端，是指价格、品质抑或是目标市场？这几点在普洱茶市场中完全可以做到脱节甚至是...
2022-04-12 10:38:03
普洱茶是发霉茶，喝了会致癌怎么判断
不少人说，普洱茶在发酵过程中会产生致癌物黄曲霉素，真的是这样吗？因为大家都知道，黄曲霉素，是已知的毒性最强的霉菌毒素。它还拥有强大的致癌力。只需1毫克/千克的剂量，相当于1吨...
2022-04-10 18:08:38
普洱茶是茶叶中的智者，不急不燥
有人说，中国的茶叶像人生的每个阶段，少年，中年，老者。白茶，绿茶，像少年时候，年轻有活力，充满拼劲，敢打敢为；茶汤清爽，入口微苦之后回甘，淡淡的甘甜，略带青涩，有茶香，却不浓烈，少了一份深度...
2022-04-07 13:22:17
普洱茶是红茶还是黑茶？
首先要说明的是，我不同意单兄对于普洱茶单独分类的意见其次，我认为，普洱茶如何分类，无论对于学术研究还是实际制作，都没有什么特别突出的意义。之所以有人提出普洱茶应该从黑茶...
2022-04-06 20:05:11
普洱茶是什么茶,你知道普洱茶有什么作用吗
牛年已近尾声，虎年迎面而来，感谢这一年来关注叶掌柜讲茶的朋友们，为了能让您在亲朋好友面前彰显品味，更多了解普洱茶的品饮知识是很有必要的。沏一壶普洱茶为品茗和思考带来更...
2022-04-06 10:43:34
普洱茶是用大叶种做原料好还是用小叶种好？
原标题：普洱茶是用大叶种做原料好还是用小叶种好？
普洱茶是云南大叶种晒青毛茶，与小叶种茶最大的外形特征区别在于叶片，一般来说大、中、小叶种茶树，是根据茶树型成熟叶片的面...
2022-03-26 07:50:24
普洱茶是怎样“火”起来的，已经“变味”
普洱茶的神话茶商网消息曾经在国内沉寂多年的普洱茶，如今正在创造“一夜暴富”的神话。北京马连道许记普洱茶庄的许经理给记者讲了一个极具戏剧性的故事。2002年，他的一位在广...
2021-03-04 12:06:37
普洱茶是怎么变疯狂的？
云南普洱茶从得到“瑞贡天朝”殊荣，成为达官贵族的新宠，再一次从阳春白雪回到“下里巴人”时，时光已从容走过了近200年。普洱茶的再度兴起可以推算到2002...
2021-02-28 11:41:25
普洱茶是人为炒作出来的
“实在看不懂行情!”作为一个喜欢喝普洱茶的炒家，面对2006年开始的疯狂行情，发出这样的感叹，2006～2007年大部分普洱茶的上涨幅度都超过10倍，尤其是2007年以来，更是表现...
2021-02-28 11:40:34
普洱茶是有生命的茶
当下最受茶迷们追捧的是普洱，我也最喜欢普洱。总觉得，喝了普洱，清香扑鼻，喉润舌甘，身心沁香，肺腑舒畅。普洱茶是有生命的茶。日复一日，年复一年，她都在呼吸,在生长,在变化。在普洱茶...
2021-02-26 12:23:20
普洱茶是怎么制作的？杀青揉捻细细说~
普洱茶晒青原料，苦涩为首选，汤色泛黄、苦涩杂味会随时间化掉。上一篇我们提到普洱茶有滇青和滇绿两种，二者的加工步骤也有所不同：杀青：传统“滇青”普洱茶制作过程是...
2021-02-26 12:22:54