普洱茶拼配原则


成茶拼配

   成茶拼配是技术性较的工作,拼得好,能明显地提高茶叶的经济价值,且不隆重低茶叶的质量标准。搞好拼配须掌握以下要领: 第一,熟悉标准样的品质特点:眉茶标准是由许多个筛孔茶组...
2021-02-09 13:12:19

普洱茶拼配的原則或理由何在(二)

 先釐清一件事  號字級的茶以前我也認為是純料  直至2005年底  我開始懷疑  2006年9月  我確認.......不是所有號字級茶品都是純料!!  答案  在詹英佩老師...
2021-02-09 13:40:48

普洱茶拼配的原則或理由何在(一)

 古時的六大茶山加工茶品,採用的是時間拼配和原料拼配。即:一年來的春茶、夏茶、秋茶拼在一起加工稱時間拼配;蓋頭茶、尖子茶、二梭茶、金飛葉(黃片)合併加工的稱原料拼配。...
2021-02-09 13:40:47

普洱茶拼配绝招大解密(上)

纯料与拼配,是茶界碰撞比较多的话题。其实在普洱茶的制作过程中,因为原料的复杂性,纯料只是很少的一部分而已,在其余的生产中都广泛使用了拼配技术,很多优秀的古董茶,老陈茶都是...
2021-02-09 13:38:04

普洱茶拼配绝招大解密(下)

拼配应注意的调剂 1.条索与外形的调剂  条索是外形四项因子中的一项最主要的因子,拼配时要首先掌握条索符合标准,特别是面张茶的条索要符合或稍高于标准,只要面张茶的条索用...
2021-02-09 13:37:58

普洱茶拼配绝招大解密

  纯料与拼配,是茶界碰撞比较多的话题。其实在普洱茶的制作过程中,因为原料的复杂性,纯料只是很少的一部分而已,在其余的生产中都广泛使用了拼配技术,很多优秀的古董茶,老陈茶都...
2021-02-09 12:28:18

普洱茶拼配介绍

纯料与拼配,是茶界碰撞比较多的话题。其实在普洱茶的制作过程中,因为原料的复杂性,纯料只是很少的一部分而已,在其余的生产中都广泛使用了拼配技术,很多优秀的古董茶,老陈茶都是...
2021-02-06 12:27:57

普洱茶拼配的意义

  拼配茶脱不开一个“配”字,「配茶」是普洱茶制作的灵魂。配茶是自古以来普洱茶的制茶经验传承,而这若非由经验老道的耆者,是不能道破其要领、点出...
2020-12-27 10:59:22

普洱茶拼配技艺的出现时期

  明太祖朱元璋历行“茶马政策”,于洪武二十四年(公元1391年)下诏“废团茶,兴叶茶”,促进了炒青绿茶的发展。但云南地处边垂,未经中原统治,并未受其影响。  ...
2020-12-25 16:53:30

普洱茶拼配的艺术

  拼配是茶叶精制加工厂毛茶验收定级,精制加工,半成品拼配三大环节之一。产品质量的优劣,原料的使用价值发挥得如何,通过拼配体现出来;通过拼配使茶叶的色、香、味、形符合标准...
2020-12-23 11:58:13

普洱茶拼配的6种具体方法

  那么,普洱茶的拼配具体内容是什么?它的“秘方”到底有哪些?恕笔者直言,由于普洱茶拼配工艺是很多茶人及企业的“机密”,其特有的“秘方”属知识产权范...
2020-12-18 09:34:52

普洱茶拼配的技术

  今年,古树、纯料、拼配依然是普洱茶茶油们讨论的话题,在各个普洱茶论坛似乎一提到古树、纯料、拼配,不管是新茶油还是老茶油都会踊跃的发言,似乎喝普...
2020-12-18 09:28:19

普洱茶拼配调剂有些什么?

  普洱茶拼配中应该注意云南普洱茶的特点,不然拼配出来的普洱茶既不好喝又不好卖。最后落得个不好收场的下场。   拼配,它贯穿于整个普洱茶加工过...
2020-12-18 09:28:19

普洱茶拼配技术重点知识讲解

  纯料与拼配,是茶界碰撞比较多的话题。其实在普洱茶的制作过程中,因为原料的复杂性,纯料只是很少的一部分而已,在其余的生产中都广泛使用了拼配技术,很...
2020-12-18 09:19:09

普洱茶拼配应注意的选择事项

  (1)条索与外形的选择条索是外形四项因子中的一项最主要的因子,拼配时要首先掌握条索符合标准,特别是面张茶的条索要符合或稍高于标准,只要面张茶的条索...
2020-12-18 09:18:44

普洱茶拼配概念

  纯料与拼配,是茶界碰撞比较多的话题。其实在普洱茶的制作过程中,因为原料的复杂性,纯料只是很少的一部分而已,在其余的生产中都广泛使用了拼配技术,很...
2020-12-18 08:58:48

普洱茶拼配的理论基础及其意义

向米粒一样尖尖的茶叶向米粒一样尖尖的茶叶...
2020-12-17 11:05:54

普洱茶拼配不神秘

安溪的茶叶是什么安溪的茶叶是什么...
2020-12-17 11:05:02

普洱茶拼配

  在普洱茶领域,纯料(一口料)与拼配之争由来已久。认为拼配茶不是好茶。什么是拼配茶?什么是一口料?是不是拼配茶就不如一口料呢?人们对一口料的追捧其实是对于某些“名山古树”...
2020-12-17 11:01:39

普洱茶拼配技术要领

  一些初入门的普洱茶品饮者,认为拼配茶不是好茶。其实这是个误区。拼配是制茶师父为了追求某种特殊的口感,或希望口感能多样化,而在蒸压过程中有意去拼配的,而这种拼配的方法...
2020-12-17 10:59:01