普洱茶怎样泡出属于自己的味道呢
怎样泡出一杯好红茶？
红茶虽原产于中国，却在国外受到更大的欢迎，尤其是英国。17世纪，英国人接触红茶以后，三百多年逐步发展出一套优雅的红茶文化，并成为世界红茶的主流文化。在英国，因茶而产生的传...
2020-12-28 13:13:01
怎样泡出茶的清香味？品质生活必备
午后泡一杯茶，赏心悦目、鲜爽可口，是很多人的最爱。然而，不同的茶在冲泡时却有各自的讲究，只有了解其中之道，泡出来的茶才更好喝。今天，小编就来教您泡出一杯飘香四溢的茶。西湖...
2020-11-19 11:10:29
自己的白茶为何会有酸味？细数白茶变酸的原因，看看你是不是也中招了
前有“梅子香”，后有“山楂香”，现在的老白茶，都流行酸甜口？丨本文由小陈茶事原创丨作者：村姑陈《1》《红楼梦》里的林妹妹，整个人都透露着一股“酸溜溜”的氛围。爱情中的人，不吃...
2022-04-28 14:53:48
为自己的子女忙碌了大半辈子，就算是老了也没有想过
所以说建议中老年人，生活别太节俭，长期养生，多喝这5款茶，好喝不贵，喝出好身体。且它的价格低，是一款人人都能喝得起的茶。它的制作者更是来头不小，是茶叶界声名鹊起的文胜全大师，它还曾制...
2022-03-27 14:06:11
自己的幸福，自己说了算
有时候，心里有事，很想找个人倾诉，于是打电话。"没人接啊，睡觉吧。"第二天，电话拨回来。可是你已经没了想说的情绪。有时候，看到一件衣服很喜欢，沒适合码，过几天有了，你却已经失去了拥...
2021-02-26 12:11:21
找自己的泰山
谁心里没装着一座泰山呢!不管是去过的还是没去过的。在我第一次到泰山之前，我的记忆里已塞了不少有关泰山的信息：杜甫的《望岳》诗，秦皇汉武的泰山封禅，民间对妻子父亲岳父、老...
2021-02-24 17:15:43
走自己的路
美国作曲家盖什文成就卓越，闻名遐迩，可是他还想跟法国著名作曲家、歌剧《茶花女》的曲作者威尔第学作曲。拌茶叶茶叶高清...
2021-02-24 15:47:44
自己的路自己走——记上海心愿茶艺苑总经理杨小凤
眼的她，是一位谈吐稳健、性格豪爽、衣着平常、始终乐观、豁达，对人真诚微笑的女性。但谁能想到曾患癌症的她，在强手如林，大力拓展旅游业的上海滩上，开办了一家涉外“心愿茶艺苑”...
2021-02-22 16:42:08
在自己的树下
即使不是为了帮忙，我也十分爱听祖母讲故事。祖母给我讲她的名字为什么叫“毛笔”的秘密。祖母说，她是为了把森林里发生的故事记录下来而出生的，就如同这名字。祖母是能把自己记...
2021-02-21 10:00:58
做自己的领袖
10·1期间，我一个人跑到云南梅里雪山脚下的雨崩村，这是个骑马要4小时，徒步通常需要6小时才能进入的一个世外桃源般的乡村。进去后，我每天坐在那里，看雪山。上午一杯茶，下午一杯茶，...
2021-02-21 09:48:05
自己的茶境
茶是天地间的灵物。与清风明月为伴，和云岚雾霭结侣，表山川灵气，集天地精华，是自然对我们的赐予。茶水为精，茶香为气，茶叶为神。淡淡的清香，带走几多烦恼。 其实，我是不懂茶的，不过...
2021-02-08 16:16:15
走自己的茶路，让喝的茶走心
喝茶，简单了来说，两个动作，拿起，放下。这往深里说，是对于生活的心态，是洒脱，释怀，还是一路单纯的心态。那如果，复杂了来说。喝茶其中的步骤，不可谓不繁多。首先从选茶，是顺应季节，还是...
2021-02-06 11:51:32
用自己的方式逛北京茶馆
说到北京茶馆，热闹的锣鼓点儿，喜庆的“中国红”色块儿，碧瓦青砖……这些画面总是最先跳到眼前。说起来，北京茶馆要算是首都城市文化集成的一个缩影了...
2020-12-26 11:42:57
茶的味道怎么形容
茶叶的味道是茶汤入口之后产生的感受，形容茶味优良可以使用褒义词，如生津、喉韵、回甘、生津、鲜甜、浓厚、醇厚、浓醇、纯正、鲜爽等，而形容茶味差强人意可使用贬义词，如淡薄...
2022-04-30 07:39:47
茶的味道你知道多少
鲜味来自氨基酸、茶黄素和咖啡碱结合后的络合物。甜味来自可溶性糖和带甜味的氨基酸。苦味来自咖啡碱、茶叶碱、可可碱、儿茶素。涩味来自茶多酚、儿茶素以及黄酮类等多酚...
2022-04-07 19:47:13
茶的味道从哪来
(图源网络)茶的滋味，没有咖啡那样苦烈，也不像酒一样老辣，而是苦中有甜，涩中带鲜。但这些味道是由什么决定的呢?让我们一起来听听中国农业科学院茶叶研究所茶叶加工研究中心副主...
2021-02-26 11:49:05
茶的味道
小时候,偷偷喝过爷爷杯中的一口茶,从那以后,我就喜欢上了茶暗香深凝的味道.……完成机构：安徽省合肥市第42中学初二(8)班西湖茶叶没炒的茶叶...
2021-02-21 10:34:02
茶的味道不好，可能是这样造成的！！
茶有百味，每一款茶都有不同的味道，好的“茶味”可以让人身心愉悦，坏的“茶味”却会破坏茶的口感。为什么茶会出现“苦涩”、“焦味”...
2021-02-09 11:19:09
茶的味道：苦、酸、咸、辛、甘
茶汤的苦主要是由咖啡碱与茶多酚的含量决定的。 茶汤的酸是由有机酸和部分氨基酸决定的。茶汤里新鲜偷悦的酸，不同于发酵过度的酸嫂味，往往只在生态绝佳的野放茶中，方可...
2020-12-19 11:07:45
这样泡出来的白茶很好喝
想要冲泡好一款白茶，首先要了解这款白茶的三个要点： 1、这款茶是芽茶还是叶茶？ 这里主要是看茶叶的粗嫩，越嫩的茶冲泡水温越低。 2、这款茶是什么年份的？ 这里主...
2021-01-14 11:19:35