普洱茶含水量
含水量和加工压力对紧压茶成型及品质的影响
本文介绍了一种在茶叶加工过程的最后一道干燥工序前，利用茶叶的自有粘性加工紧压茶的方法。并就茶叶的含水量和加工压力对紧压茶的成型及品质影响进行了分析。完成机构：[1]湖...
2021-02-24 14:54:38
含水量不同的原料加工普洱熟茶品质差异的研究
以日光干燥至不同含水量的晒青茶为原料。按常规后发酵工艺加工普洱熟茶，并对其进行品质差异分析。感官审评结果表明，含水量为26．9％的原料加工成的普洱熟茶（处理2）与含水量为11．6％的...
2021-02-21 10:55:37
普洱茶含“黄曲霉毒素”？送检8款普洱茶后我们知道了真相
还有不到一个月就要喜迎春节了！走亲戚得准备伴手礼哎~冬季喝什么茶养生？口感顺滑、茶性平和、养胃暖胃的普洱茶是首选。然而，“普洱茶致癌说”却让喜欢普洱茶的养生咖们心里慌...
2022-04-10 11:54:54
普洱茶含有的蛋白质与氨基酸
普洱茶含有的蛋白质与氨基酸 茶叶中的蛋白质含量占干物质量的20%～30%，能溶于水直接被利用的蛋白质含量仅占1%～2%。这部分水溶性蛋白质是形成茶汤滋味...
2020-12-27 11:01:21
普洱茶含降血脂有效成分他汀类化合物
日本学者I.Tomita等用中国云南生产的普洱茶和日本绿茶进行动物试验，观察对血清脂质代谢的影响，结果发现喂饲茶叶提取物6——8周后，血浆胆固醇脂类明显降低，而且连续喂饲普洱...
2020-12-21 14:11:25
普洱茶含有的药效成分
近千年来，普洱茶受到广大群众的喜欢，都是因为茶质优良，那么普洱茶的药效成分有哪些呢？ 普洱茶中含有药效成分，周昕编《药茶》一书中载，茶叶中所含...
2020-12-18 09:34:36
普洱茶含氮化合物变化与普洱茶品质的关系
普洱茶初制中滋味品质的形成，主要是呈味物质的氧化降解以及部分聚合作用，把原为刺激性、收敛性强的含碳和含氮化合物，改变成为纯和或醇和可口的物质...
2020-12-18 09:21:57
普洱茶含有的两种成分
普洱茶含有的两种成分（营养成分和药用成分) 经医学家研究，普洱茶中均含有营养成份和药效成分。据周昕编《药茶》一书载，大体可分为三类: 第一...
2020-12-18 09:13:13
普洱茶含有的药理功效和保健功效
长期以来普洱茶深受肯定，除了因其茶质优良，止渴提神，还有特殊的药用功效，普洱茶的药理功用古谱早有记载，清人赵学敏“本草钢目拾遗”云：“普洱茶性温味香，……味苦性刻，解油腻牛羊毒...
2020-12-09 09:17:15
普洱茶含有的元素
普洱茶中含有的维生素C、维生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等具有抗氧化作用，延缓衰老过程，因此普洱茶被称为“益寿茶”。普洱茶能调节新陈代谢，促进血液循环，调节人体，自然...
2020-12-01 11:08:23
降水量
降水量[Amount of precipitation) 一定时段内液态或固态（经融化后）降水，未经蒸发、渗透、流失而在水平面上累积的深度。以毫米为单位。茶树要求年降水量1000毫米以上，茶树生长季...
2021-02-18 11:25:14
茶叶 水量:成茶茶叶一般水分最高不超过多少
成茶茶叶一般水分最高不超过多少水分是茶叶内各种成分发生化学反应必须的介质，随着茶叶含水率的增加，茶叶在生产加工贮藏过程中应严格控制茶叶中的水分含量，以保证茶叶优良的品...
2020-11-07 03:44:05
茶叶含水率的重要性，检测茶叶水分的方法，及其水分检测仪器
一：茶叶简介茶叶源于中国，茶叶最早是被作为祭品使用的。但从春秋后期就被人们作为菜食，在西汉中期发展为药用，西汉后期才发展为宫廷高级饮料，普及民间作为普通饮料那是西晋以后...
2022-04-05 00:29:32
土壤含水量对三种阔叶树苗光合作用的影响
研究了在温室内用盆栽法，其土壤含水量对茶条槭、山梨和山桃三种阔叶树苗光合作用的影响，以及各树种在土壤相对含水量为75．0％时光合作用的日变化。完成机构：黑龙江省林业设计研究...
2021-02-22 15:29:41
二青含水量对机制卷曲形名茶品质的影响
机制卷曲形名优茶二青过程化学成分的变化及感官品质分析结果表明，随二青含水量的降低，茶多酚传遍中溶性糠含量增加，叶纱呈先增后减物趋势。氨基酸的不明显。卷曲形名茶外形条索...
2021-02-21 12:58:35
饱和含水量
饱和含水量[Saturated water content] 土壤中孔隙都充满水时的含水量。以干土质量或容积的百分量表示。苏州茶叶买茶叶的网站...
2021-02-18 11:20:52
绝对含水量
绝对含水量[Absolute water contentD 见“土壤湿度”。茶叶防暑鸿兴泰茶叶...
2021-02-18 11:20:51
相对含水量
相对含水量[Relative water content] 见“土壤湿度”。商洛茶叶茶叶包装礼盒批发...
2021-02-18 11:20:48
茶叶含水量控制在多大范围内最有利于储存?
茶叶含水量的高低是导致茶叶陈化变质的最主要端由，那么茶叶含水量控制在多大范围内最有利于储存安放呢?实验最后结果表明，保留茶叶的最佳含水量为3百分之百～5百分之百。当茶叶...
2021-02-09 12:10:36
茶叶含水量:茶叶中的维生素含量
茶叶中的维生素含量茶叶中的维生素 茶叶中包括维生素C、维生素B、维生素P、维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等。以维生素C含量最多，通常100克茶叶中含维生素C100~500...
2020-11-07 09:25:30