普洱的茶汤颜色
茶汤颜色暴露的秘密，你知道吗？1
茶汤颜色上的秘密？茗最关键的一环便是开汤品赏，也就是将茶叶先行冲泡，然后再进行品评。品赏的一般程序为：欣赏汤色——闻嗅香气——尝试味道——看叶底。今天就来讲“欣赏汤色...
2022-05-08 21:04:54
茶汤颜色深度解析
品茗最关键的一环便是开汤品赏，也就是将茶叶先行冲泡，然后再进行品评，品赏的一般程序为：欣赏汤色——闻嗅香气——尝试味道——评看叶底。今天就来讲“欣赏汤色”这一步。由于...
2022-04-30 01:52:12
茶汤颜色告诉你的小秘密1
茶汤颜色能告诉我们什么小秘密？今天我们一起来揭晓。由于茶汤中的茶多酚与空气接触会很快氧化，以致茶汤容易变色，因而要及时品鉴汤色，主要从色度、亮度、清浊度等方面，辨别茶汤...
2022-04-26 02:26:36
茶汤颜色告诉你的小秘密
品茗最关键的一环便是开汤品赏，也就是将茶叶先行冲泡，然后再进行品评，品赏的一般程序为：欣赏汤色——闻嗅香气——尝试味道——评看叶底。今天就...
2021-02-09 11:24:59
茶汤颜色有内涵
品茗最关键的一环便是开汤品赏，也就是将茶叶先行冲泡，然后再进行品评，品赏的一般程序为：欣赏汤色——闻嗅香气——尝试味道——评看叶底。今天...
2021-02-08 13:51:50
茶汤颜色暴露的秘密，你知道吗？
茗最关键的一环便是开汤品赏，也就是将茶叶先行冲泡，然后再进行品评，品赏的一般程序为：欣赏汤色——闻嗅香气——尝试味道——评看叶底。今天就...
2021-02-08 13:46:11
以茶汤颜色作为分类标志的基本茶类是哪几类
常喝茶者会有一个自然习惯，每冲泡一杯茶首先看的是茶汤颜色是否和想像一致，而部分人也会以茶汤颜色作为一个标准来判断喝的是哪类茶，姑娘茶网认为假如单独用茶汤颜色来分类并不...
2021-03-17 15:25:48
茶的茶汤的PH值
茶的茶汤的PH值绿茶酸性最弱,红茶酸性最强,青茶和普洱茶酸性介于中间,但都为弱酸性。绿茶茶汤pH值5.88~6.26，而红茶pH值最小，4.87~5.13，大部分低于pH5；...
2020-12-23 12:24:23
你的茶汤为什么会变浑？？
一、本质原因 茶汤“冷后浑”不可避免，氧化后的多酚类物质与金属离子形成络合物，随水温降低而析出。 普洱茶，浑浊活性蛋白是优质云南大叶种晒青茶中必然含有的...
2020-12-15 19:10:33
普洱的盛世危言——普洱：赌高还是赌低
毫无疑问，云南的普洱茶近年来演绎了令人炫目的神话。在某种意义上，这个神话与当今的股市有着些许类似。完成机构：《中国新闻周刊》记者汉中茶叶节西岩茶叶...
2021-02-22 12:07:37
普洱的复兴
黄昏时分，山色渐暗，山坳里的村落，开始有炊烟升腾。 3月31日傍晚，《中国经济周刊》记者来到位于云南省思茅市干海子镇的干海子茶场。完成机构：《中国经济周刊》记者喝茶叶茶能降血...
2021-02-22 12:02:27
普洱的一般鉴别
普洱茶品因發酵程度輕重及時間長久而呈現不同的水色 熟茶品 新茶：陳化期短，茶湯水濃，新茶品有未經時間陳化的茶菁味道。 陳茶：陳化期不足，回味度差，但苦、澀味道已經淡化，感覺入...
2021-02-09 14:21:34
普洱的禁忌 爱她的你知道吗？
普洱一直是众多茶友们的首要选择，因其她的那份独特，神秘、浪漫却又可以深沉，让茶友们深深迷恋上了普洱。那爱她的你，知道下面这些普洱的禁忌吗?1、不宜空腹喝浓普洱茶。2、普洱...
2021-02-08 14:13:47
普洱的典故
普洱茶产于云南西双版纳等地，因自古以来即在普洱集散，因而得名。普洱县城又作普洱哈尼族自治县，隶属思茅地区，位于云南省南部，距昆明373公里，原称宁洱县。“普洱”为哈...
2021-02-07 12:27:32
普洱的杀手锏是“孟连经验”
普洱后发逻辑：普洱的杀手锏是“孟连经验” 这座城市的杀手锏是“孟连经验”。 普洱位于北回归线上。在云南不是第一阵营，论名气远不如昆明、大...
2021-02-07 12:15:31
普洱的异化与中国茶叶的革命
一部普洱茶的历史，无疑就是其作为绿茶成员的异化史。普洱茶异化到一定程度就彻底走向了绿茶的反面，从而掀起了一场声势浩大的针对占统治地位的绿茶之革命。普洱茶发起的茶叶革...
2021-02-07 12:10:18
普洱的特点、煮茶、药用、产区、类别
普洱茶不是蒸青绿茶台湾的信息有指普洱茶是蒸压制作为蒸青绿茶，这是不正确的说法。其实今天的普洱茶也是因应市场运输需要，而由滇青毛茶转变而产生的一个紧压茶型，所以普洱茶的...
2021-02-06 14:46:56
普洱的冲泡和品饮讲究
普洱茶属于黑茶，因产地旧属云南普洱府（今普洱市），故得名，是经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。那么，普洱冲泡时要不要“洗茶”？品饮时有什么讲究？ 普洱冲泡时要“洗...
2021-02-06 12:27:19
泡普洱的茶具大盘点
普洱茶不宜久泡在水中，飘逸杯的分层及滤网的的设计，大中小的型号，解决了人们携带茶具的困扰！让普洱茶的冲泡方便很多！随着越来越多的人接受普洱茶，很快飘逸...
2020-12-27 11:08:39
普洱的味道你我谈
我们普洱茶品茗的爱好者，深深体验到，只有以生茶茶菁制造成的普洱茶品，其茶汤中的甜味，为纯正清雅，也最能代表普洱茶的真性，而普洱茶的甜味，都以老树乔木...
2020-12-27 11:08:07