普洱生茶与熟茶的区别


生茶与熟茶品质的金字塔排列

  生茶品质金字塔排列:  1、处于金字塔尖一等:  采用传统工艺,且工艺完全正常,绝对生态的(深山老林里与其它植物混种自然生长)古树全手工石磨饼茶、砖茶、异型茶或散茶。这...
2020-12-17 10:45:58

生茶与熟茶的区别在于“渥堆”!那渥堆是否决定其口感?

  “香陈九畹芳兰气,品尽千年普洱情”,是人们用来形容云南特产普洱茶的。现在人们不仅追求物质生活,还在追求精神粮食、享受生活。所以当下人们选择喝茶来修身养性,保健养生,空...
2020-12-17 10:18:45

生茶与熟茶的区别

生茶与熟茶是普洱茶的分类,与碧螺春、铁观音等等都无关。普洱茶有其独特的加工工序,一般都要经过杀青、揉捻、干燥、堆捂等几道工序。鲜采的茶叶,经杀青、揉捻、干燥之后,成...
2020-12-02 09:58:48

(普洱)生茶,与熟茶适合那种人群呢

很多人都对普洱茶保健功效有听说,但对其始终是一知半解,在选择生茶和熟茶时总是迷茫,最终造成了各种各样的误解。 我们在选择普洱茶时,要对普洱茶分类和茶性有个简单的了解:普洱...
2022-04-10 17:02:00

红茶与熟普洱茶的区别

普洱茶属于黑茶。 虽然从汤色上看,”生普洱”的汤色和绿茶的汤色相似,”熟普洱”的汤色和红茶相似,但因普洱茶的本质特点(自然转化、越陈越香、可以长期存放、...
2022-11-04 12:35:14

生茶 熟茶的泡法

  陈年普洱茶的冲泡用紫砂壶比较合适,要注意的就是温度,水温越高越好。用厚壁壶或出茶前用涨水淋壶都是办法。好的陈年普洱茶泡法不用太考究,浓有浓的...
2020-12-18 09:41:17

普洱生茶和熟茶可以混放吗?

原标题:普洱生茶和熟茶可以混放吗? 普洱生茶和熟茶可以混放吗? “越陈越香”的特性,决定了普洱茶具有较高的后期转化价值。 挑选普洱茶主要看原料和工艺,如果想要喝到比新...
2022-04-30 01:01:45

普洱生茶和熟茶的茶性分别是什么凉性还是热性

普洱生茶和熟茶的茶性分别是什么?凉性还是热性?点击蓝字 关注我们 不同的茶叶有其不同的茶性,大致为凉性,中性和温性,其中凉性茶有绿茶中的碧螺春,青茶中的铁观音;中性茶有...
2022-04-28 04:05:37

普洱生茶与熟茶醒茶方式是有区别的

通俗的讲,醒茶就是让沉睡或者尘封的茶叶通过与空气、水分的接触,慢慢苏醒过来,使冲泡出的茶汤口感更加和谐,香气更舒畅。因制作工艺不同,普洱茶分生茶和熟茶。同是普洱茶,那是不...
2022-04-15 04:20:03

普洱生茶中的“糊片”是不好的东西吗?

那今天就带大家了解一下普洱茶中的糊片。“糊片”主要存在于普洱生茶中,尤其是散茶,就是杀青揉捻晒干后的原料。首先,普洱茶中为什么会有糊片产生呢?所以,只要一锅茶里出现一两片茶叶...
2022-03-23 23:16:55

普洱生茶的两种类型,你知道几个?(上)

普洱茶具有独特品质特征的茶叶,按其加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱茶生茶和普洱茶熟茶两种类型。什么是普洱茶普洱茶,国家标准定义(GB/T22111-2008)为:(普洱茶)以地理标志保护范围内...
2022-03-17 14:59:28

普洱生茶存放多久后口感更好?

      新制生茶口感猛烈,大多数人不敢多喝,都将其储放若干年待茶汤变得顺滑、醇厚再品饮...
2021-03-15 15:27:57

普洱生茶有纯料,熟茶也有,那何谓纯料熟茶?

随着普洱茶市场的走向,熟茶作为适合进入大众消费市场的最佳触点,慢慢步入市场开始受到消费者的关注。茶泡泡网记者从市场观察到,一些茶企想以普洱熟茶作为切入点迅速打开市场,春...
2021-02-28 13:08:08

普洱生茶千万别以散茶的方式存放

普洱茶的初制过程是将鲜叶加工成毛茶的过程,精制厂家的毛茶来源于三个渠道,一是自己的初制厂,二是私人自建的初制所,三是一家一户为单位的茶农小锅初制,如果初制加工在阴雨天进行...
2021-02-26 12:33:49

普洱生茶优势菌种分离纯化及其对普洱茶品质影响初探

微生物是普洱茶形成甘、滑、醇等品质的重要因素,本文通过对发酵普洱茶中微生物的分离、纯化及回接菌种试验,筛选出能够有效促进普洱生茶陈化的优势菌(真菌HL26、QM10),该优势...
2021-02-20 17:33:30

普洱生茶贮藏过程中物质的变化

爱茶的人都知道普洱茶有“越陈越香”的特点,随着时间和贮藏环境的变化普洱生茶不断转化。决定后期品质优劣的主要原因是其内含品质成分的氧化作用。普洱生茶都有哪...
2021-02-20 16:48:07

普洱生茶与熟茶制作过程及辨识

普洱生茶与熟茶制作过程及辨识 台湾普洱茶市场1980年代曾经在台北地区风行一段时间,也为往后市场发展奠下基础。从1999年开始,台湾普洱茶市场趋於成熟,2000年中进入高峰期,直至...
2021-02-09 13:42:32

普洱生茶的存放,普洱生茶的保存

  不同品牌的普洱生茶同放在一紫砂缸里是不行的,每种茶饼,就算同  一种原料做,但其制作工艺不同的话,其香气、色泽、口感等都会不相同,由于放在一起会让他们的一些特点(如香...
2021-02-09 13:03:42

普洱生茶的功效与作用

普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。是中国茶叶中极具特色的茶类,在目前市场上的普洱茶商品分类上,按产品的特性,有自然分...
2021-02-08 14:57:22

普洱生茶和六堡生茶在工艺上有什么区别

回答:黑茶-六堡茶,产于广西壮族自治区苍梧县西北的六堡山区。 黑茶-六堡茶的制作分为鲜叶萎凋、揉捻、切碎、渥堆、烘干等工序。黑茶-六堡茶的特色在于“蒸”制,即...
2021-02-08 14:40:30