普洱熟茶与生茶的区别和功效


熟茶与生茶,采取不同的冲泡方式让它更好喝

  以最为普遍的盖碗泡普洱茶为例,生茶与熟茶的泡法也是不一样的,你知道吗?  普洱生茶通常以散茶或紧压茶的形式存在,普洱熟茶经渥堆发酵后,内含物质发生变化且比较容易浸出,多...
2020-12-19 11:23:34

绿茶与生普洱茶的区别

大家都比较关心绿茶与生普洱茶的区别,很多茶友来信息问我们相关的内容,下面茶文化网将为大家来详细介绍下,原创内容如(推荐阅读::茶叶的起源与发展简史,学习茶 知识请关 注:www.guniang...
2022-10-30 14:01:31

茶与生活中茶与佛教的关系

佛教自请入中土以来,大兴于汉、藏两地(此可详见于汉史,佛教为我国请入之宗教,除道家兴于本土之外,其他宗教均为打进来的,比如伊斯兰入侵导致的新疆佛教败落,基督教等在洋人船坚炮...
2021-03-06 13:46:07

茶与生活的文学、文化

关于书法的文学性,我从来没有想过把写文字作为追求的目的。也许自己知识层次不够,也许自己艺术阅历欠缺,大脑里充满实实在在的生活感受,重叠着无数多不可数的深刻印象,却像一道道...
2021-03-06 13:46:05

在茶与生活中感悟的茶艺茶道

现代人对茶情有独钟,从饮茶上升到品茶,讲究茶艺茶道。何谓道?我的理解首先是道理,茶道也就是通过品茶能悟出什么道理;其次是道路,茶道即是通过品茶使人找到轻松愉悦以及更高的精...
2021-03-06 13:46:04

茶与生态,健康饮茶

中国茶网资讯:今天,细心的读者可能会发现,泉州众多茶企茶店统一悬挂了“今天你喝茶了吗”的宣传横幅,一场倡导市民饮茶的活动正在进行。泉州市茶文化研究会会长何融融...
2021-03-03 14:43:41

茶与生态

自然界中,万事万物的平衡构成了生态平衡。同动物、植物和微生物互相提供食物而形成的相互依存的链条关系形成生物链。而食物链是物种联系起来的食物路径。通过一系列吃与被吃...
2021-02-24 14:36:00

生茶 熟茶的泡法

  陈年普洱茶的冲泡用紫砂壶比较合适,要注意的就是温度,水温越高越好。用厚壁壶或出茶前用涨水淋壶都是办法。好的陈年普洱茶泡法不用太考究,浓有浓的...
2020-12-18 09:41:17

普洱熟茶冲泡技巧

​  ​  ​  普洱熟茶冲泡技巧  1、醒茶,泡前先将茶叶撬散放入罐子里进行醒茶,让茶叶与空气接触,散发茶叶的仓储味,同时唤醒茶叶,以便冲泡。  2、茶具,普洱熟茶茶具选...
2022-04-20 02:35:13

普洱熟茶降脂的原因除了茶褐素,居然还有它!

茶TEA╲一碗喉吻润,两碗破孤闷。三碗搜枯肠,唯有文字五千卷。四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。五碗肌骨清,六碗通仙灵。七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生。...
2022-04-18 22:44:28

普洱熟茶脏乱差的渥堆发酵有什么好洗白的

前些天写了几篇关于普洱茶炒作的文章,目的是想让大家认清普洱茶炒作的本质,提醒大家谨慎入场以免上当受骗。对于普洱茶本身,并无意攻击,因为不是普洱而是炒作伤害了中小炒家,而...
2022-04-15 11:17:28

普洱熟茶的堆味、仓味、腥味、糯米味到底是指什么?1

堆味:熟茶渥堆产生的特殊味道,不同的发酵地区会产生不同的风格(即使采用同种原料),传统国营厂时代的三个大厂勐海、下关、昆明正式三种发酵风格的代表。一般而言,新制熟茶堆味最...
2022-04-07 20:13:39

普洱熟茶的勐海味、昆明味是怎么形成

普洱茶因为其中一个工艺不同,而划分出生茶与熟茶。普洱熟茶制作工艺里有一个核心因素——渥堆发酵。渥堆发酵对于普洱熟茶而言,是一次升华,可以说赋予了普洱熟茶的灵魂。不同...
2022-04-07 05:37:05

普洱熟茶赚不赚钱,也要讲究天时、地利、人和

好几天不写东西有人问我忙什么去了?就是你想的那样,忙的目的无非就是为了赚钱。普洱茶生意的最大好处在于,不光是销售能够赚钱采购也是赚钱,可谓“买也赚钱,卖也赚钱&rdquo...
2021-02-28 11:34:55

普洱熟茶的三个市场价值

市场价值一普洱茶被誉为“可以喝的古董”,它更大的价值不在于刚生产出来的当下,而在于不断陈化、优化、成长的未来。正如一个人,从洁白如纸的婴幼儿,到天真烂漫的青少...
2021-02-26 12:38:32

普洱熟茶要如何泡才会更好喝?

熟茶是一种相对难于冲泡的茶。一不留神就会滋味弱,汤感薄,还可能有不悦的气味。更有甚者,明明仓储良好的茶,泡出了让人咽喉干、燥、紧的茶汤。实在令人困惑。为了把熟茶泡得好喝...
2021-02-26 12:33:32

普洱熟茶知识大汇总

普洱熟茶滋味纯和,具有独特的陈香;其茶性温和,有暖胃,护胃,降三高、减肥等保健功能,深受茶友的欢迎。普洱茶的知识琐碎,虽然喝茶的人普遍存在,但是大部分茶友并不是真的很了解普洱熟...
2021-02-26 12:07:36

普洱熟茶后发酵加工过程中曲霉菌的分离和鉴定

从云南省易武、基诺山、普洱和昆明后发酵加工生产的普洱熟茶堆中分离到7种曲霉菌,分别鉴定为:温特曲霉烟色变种,帚状曲霉,具黄曲霉,埃及曲霉,臭曲霉,日本曲霉原变种,以及局限灰曲霉...
2021-02-24 15:15:11

普洱熟茶的渥堆发酵流程

熟茶的根本诉求就是人工模仿自然发酵的过程以达快速陈化普洱茶的目的渥堆发酵流程熟茶的发酵时间一般在45天左右1、晒青毛茶湿水这个湿水量一般是毛茶总重量的30%—40%...
2021-02-20 16:46:54

普洱熟茶等级标准 分得清吗

现在不管是什么叶都有自己分级标准,普洱茶当然也在其中,由于普洱茶除了原料品质差别外,由于工艺不同,所形成的品质也是完全不同的。普洱茶可按高、中、低档分等级。高档次茶如:金...
2021-02-20 16:41:52