明代淹茶
腌茶叶:淹茶叶鸡蛋的做法
淹茶叶鸡蛋的做法把鸡蛋洗干净，放进水中煮到八成熟2捞出鸡蛋在冷水里浸上两分钟，再捞出来3电饭煲里放入茶叶、大料、冰糖、甘草、桂皮等调料，然后放入鸡蛋，加酱油，随后加盐。注入...
2020-11-07 07:13:01
怎样淹茶叶蛋:如何快速做茶叶蛋
如何快速做茶叶蛋快速茶叶蛋第二天早上起来就入味，鸡蛋，水配料：生抽、老抽、辣椒、姜、料酒、茶叶、盐，这些香料根据鸡蛋个数和水里酌量增减鸡蛋煮熟破壳。怎样淹茶叶蛋淹茶叶蛋...
2020-11-07 04:07:40
怎样淹茶叶蛋:茶叶蛋怎么腌制
茶叶蛋怎么腌制八角1个、盐10克、花椒适量、酱油1勺步骤：1、开水浸泡茶叶2、鸡蛋洗净放锅里加适量冷水，烧开后关小火，鸡蛋一定要冷水下锅。怎样淹茶叶蛋淹茶叶蛋工艺：煮口味：一天...
2020-11-07 03:23:05
明代——中华茶文化的第三个高峰
（1）泡茶道形成与流行明太祖朱元璋罢贡团饼茶，促进了散茶的普及。但明朝初期，延续着宋元以来的点茶道。直到明朝中叶，饮茶改为散茶直接用沸水冲泡。明人文震亨《长物志》云：“...
2021-02-07 12:41:37
明代蒙顶黄芽
黄茶属于轻微发酵茶,发酵度为10%左右,具有黄汤黄叶的特点。黄茶之名由茶叶和茶汤的颜色而来。 人们在制作炒青绿茶时发现,由于杀青、揉捻后干燥不足或不。蒙顶黄芽的自然地理给...
2022-11-01 19:25:09
明代蒙顶黄芽(蒙顶黄芽传说)
黄茶属于轻微发酵茶,发酵度为10%左右,具有黄汤黄叶的特点。黄茶之名由茶叶和茶汤的颜色而来。 人们在制作炒青绿茶时发现,由于杀青、揉捻后干燥不足或不。蒙顶黄芽的自然地理给...
2022-11-01 15:35:01
明代人喝茶，半是风雅半烟火
图｜清凉地儿－了琹 ©物道君语：中国茶的历史，从简入繁，又由繁入简。明代人喝茶，一半风雅，一半烟火。梁实秋说：“凡是有中国人的地方，就有茶。”无论是山间的一人饮，小院深处的功夫茶，还...
2022-04-27 23:32:48
明代茶叶专营
明朝政府为了垄断茶马贸易，在产茶区设置茶课司；同时，还建立茶叶的专卖制度，商人贩茶，必须持有“茶引”或“茶由”; “若茶无由引，及茶引相离者，听人告捕”。《大明律》进一步明确...
2022-04-27 12:42:35
明代的苏州名茶
本文原发“苏州档案”，作者张勇坚，经授权转载。南巡苏州虎丘行宫图（局部） 清·焦秉贞一个有魅力的城市会有让人感动的细节，还有持续的温暖，让人渴望去触摸，去体会，无论空间多远，也愿...
2022-04-19 08:46:21
明代茶叶沫釉天球瓶鉴赏
宝主：藏天阁明代茶叶沫釉天球瓶（直径11高16）...
2022-04-18 22:49:58
明代才女商景兰
01四季轮回，昼夜交替，日月辉映，才女笔尖思如泉涌。她用文字把剪碎时光，诗心醉其间，拥一纸墨香情怀远。艳阳天，流水曲，处处莺啼柳绿。初睡足，晓妆迟，帘开燕子飞。桃如火，梅如豆，添得玉...
2022-04-14 10:42:48
明代39位制壶名家,哪位最能打动你
在明代以前，紫砂壶的制作还是民间艺人为了生活需要进行的事情，现代紫砂壶工艺的发迹和发展是在明代以后。正是有了先贤的基础，才有了今日的紫砂。今天我们就来说说：明朝时期的...
2022-04-13 13:13:20
明代的茶课是如何征收的有什么历史演变
作者：雷晓凡，南京师范大学历史系硕士研究生，季我努学社青年会会员中国古代有着十分悠久的饮茶历史，至少在汉代，茶已经作为饮品登上历史舞台。唐代以后，饮茶风尚更加普遍。唐人陆...
2022-03-30 04:29:58
明代唐寅与茶
唐伯虎（1470-1523年），字伯虎，号六如居士。桃花庵主是他的别号。他是一位热衷于茶事的画家。他曾画过大型《茗事图卷》、《品茶图》。这位桃花庵主，经常在桃花庵圃舍同诗人画家品...
2021-03-07 13:09:50
陈道明代言和其正 被疑违法
一消费者认为“和其正”凉茶违反食品安全法，添加鸡蛋花、夏枯草等药品成份，把“和其正”凉茶代言人陈道明、生产商济南达利食品有限公司以及销售商告到宣...
2021-03-06 14:02:24
明代茶画：唐伯虎爱茶写茶画茶
说起唐伯虎，人们很自然地就会想起电影《唐伯虎点秋香》，想起电影中他临场作画解救相府之情节，令人不能忘怀。唐伯虎的画，的确了得，他一生作过不少画，茶画是他画作中重要的一部分。...
2021-03-06 13:54:21
明代紫砂壶茶具鉴赏
抛光独钮壶明代圆 壶明 邵享裕菊花八瓣壶明 李茂林通高9.6厘米，横宽11.5厘米。现珍藏于香港茶具文物馆。作者李茂林(约公元1567-1619年)，字养心,是明代紫砂壶制作步入成熟...
2021-03-06 13:21:03
明代甜白僧帽壶
规格: 高19.4cm 出处: 中国历代茶具 年代: 明 质地类型: 瓷器 功用类型: 茶具 栏目关键词: 明清茶具 主题词或关键词: 壶 景德镇 甜白釉 辅助分类项: 茶具元景德镇...
2021-03-06 10:32:46
明代紫砂壶大师名家名单
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2021-03-06 10:07:51
明代制陶工艺家李养心
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2021-03-06 10:07:42