新会陈皮辨别真假
新会陈皮茶艺分煮茶法和泡茶法两种
1-2分钟。温饮、凉饮随意。温饮芳香馥郁，凉饮清爽甘凉。【泡茶法】 又称“三泡法”，其工艺如下：1、考皮。选择7年以上新会陈皮，撕成小片状，放入茶壶。浓淡依口味，一般每...
2021-02-06 12:22:40
新会陈皮发展历史和产区
翻阅古代历史文献记载，我国用柑橘外皮作中药之用已有约2000多年之久，而一直以来都有柑橘并用的习惯，唐代陆羽《茶诗》也有提到以橘皮煮茶，真正提到“陈皮”一词的是宋代严用...
2020-12-22 17:25:00
新会陈皮适合哪些人饮用？如何存放新会陈皮？
新会陈皮优点多多，家中常备陈皮，一定是没有错的。那陈皮适合哪些人饮用呢？ 1.抽烟喝酒，喜欢吃肉、喉咙粘腻、能吃消化不了、痰多、容易疲倦、懒动、嗜睡、胸闷的人群。 ...
2020-12-21 13:44:12
新会陈皮历史文化的由来
早在宋代就已成为南北贸易的“广货”之一，行销全国和南洋、美洲等地区。明清时期被列为“贡品”。 在宋代以前新会所处的岭南（包括现广东、新会一带）还属蛮荒之地，新会柑...
2020-12-16 11:57:33
新会陈皮普洱茶之育苗篇
新会柑，我们称为大红柑，学名叫茶枝柑。它是新会柑农经过漫长的种柑经历中育出来的优良品种。其育苗放式分圈枝与嫁接。 一、圈枝 圈枝就是在母树上“圈”枝。在早期...
2020-12-16 11:53:01
新会陈皮普洱茶之柑花篇
新会柑花，顾名思义就是新会柑树上盛开的花。柑花素雅、清纯、花型小、色洁白，花蕊呈浅黄色，一般只在三月份的时候向大家现身姿。一朵小小的柑花，意味着春天来了，也意味着新的...
2020-12-16 11:53:00
新会陈皮普洱茶之柑胎果篇
柑胎，又名青柑仔、柑丸、柑仔乳果，指的是新会柑树开始生长果子的时候摘取下来的果实，比较小，属于胎果，里面有些有果肉，有些没有。将摘取的果子清洗消毒，之后自然晒干保存，就变成...
2020-12-16 11:52:59
新会陈皮普洱茶之小青柑篇
我们现在所定义的柑普茶，一般指的是广东省江门市新会地区生产的新会柑搭配云南出产的普洱散 小青柑，是指果皮未着色，生理未成熟时采收果实所加工的皮，这个时段的柑果称之...
2020-12-16 11:52:58
新会陈皮普洱茶之青柑（青皮）篇
青柑就是小青柑长大一点的柑果，也是果实的大小进入稳定期，颜色青色尚未转黄的茶枝柑，到了每年的9-10月份是青柑长成的季节。在这个时候，我们把青柑采摘下来，制作成青皮和柑普...
2020-12-16 11:52:57
新会陈皮普洱茶之二红柑（皮）篇
二红柑是指未完全成熟的柑，一般在每加盟茶叶店可以退换货吗年的11月份采摘。 二红皮是指果皮开始着色，但未完全着色，生理仍未充分成熟时采收果实所加工的皮，简而言之就是...
2020-12-16 11:52:56
新会陈皮普洱茶之大红柑（皮）篇
大红柑是指充分成熟的柑，每年11月至冬至前的柑叫大红。在这个时候采摘是新会柑完全成熟的时候。新会大红柑采摘下来，可以制作成大红皮和柑普茶。 一、大红皮 大红皮...
2020-12-16 11:52:55
新会陈皮红茶，陈皮红茶有什么功效
新会陈皮红茶当新会陈皮遇上，云南普洱茶，人皆称赞绝配。但是，如果让新会陈皮遇上，英德红茶时呢？莫非英德红茶变成第三者了？When the new will be dried tangerine or orange peel,...
2020-12-14 16:47:30
新会陈皮柑普茶
葵香新会柑普茶是烘干的不如陈承恩柑普茶好，我都试过了，现在喝陈承恩的，健脾养胃，应酬大鱼大肉酒后来一杯，那叫一个舒服！罗天池，江门新会人。传说距今近170年的清道光年间，新会棠下人罗...
2022-11-04 18:50:12
辨别真假安溪铁观音,看着三点即可
安溪铁观音和其他茶叶有什么不一样，可以一直受到消费者的青睐呢？尤其在这个鱼龙混杂的市场，“人怕出名猪怕壮”，尤其是很多打着“安溪铁观音”的假冒品种，如何去伪存真辨别假货...
2022-04-24 02:08:11
辨别真假信阳毛尖的技巧
一、信阳毛尖新茶陈茶鉴别外观外观：新茶色泽鲜亮，泛绿色光泽，香气浓爽而鲜活，白毫明显，给人有生鲜感觉;陈茶色泽较暗，光泽发暗甚至发乌，白毫损耗多，香气低闷，无新鲜口感。茶汤：新茶汤...
2021-02-09 12:13:49
辨别真假西湖龙井茶摸看嗅尝不可少
西湖龙井茶色、香、味、形俱佳，淡而远，清而香，为中国十大名茶之一。不少游客来杭州都想买一些带回去，或自留品尝，或馈赠亲友。但是，面对市场上琳琅满目的各式龙井，不少消费者心里都...
2021-02-09 12:06:31
辨别真假老白茶，与无良茶商斗智斗勇
都知道白茶一年茶，三年药，七年宝，随着福鼎白茶被越来越多的茶友们发现并喜爱，老白茶的功用被越来越多的人发现，市场上出现了许多做旧的老茶，许多茶友于是花了一大笔“学费”，今天小...
2020-12-08 13:25:01
辨别真假白毫银针茶的方法
白毫银针茶是白茶的一种，主要产于福建东部的福鼎、北部的政和。但是，随着品尝白毫银针茶的人越来越多，市场上也逐渐出现了一些假冒伪劣的白毫银针茶。那么，在购买时如何辨别真假...
2020-12-08 11:27:31
辨别真假白毫银针有新招
随着白毫银针的越来越普及，现在市场上的假白毫银针越来越多了。大家想要在众多的白毫银针中辨别真假白毫银针可真是越来越难呢。现在的造假技术登峰造极，不掌握真本领是无法辨...
2020-12-08 11:24:42
辨别真假木栅铁观音茶
清明前后是人们买茶的高峰期，因为这时的茶是刚刚采摘的新茶，品质尚佳。人们会挑选特定的季节来购买自己喜欢的茶品，这和茶叶的采收日期有一定的关系。台湾就有一群喜爱木栅铁观...
2020-12-05 11:11:53