教你识别普洱生茶的香气类型的方法
教你识别白茶(怎样辨别白茶)
我与白茶的缘分开始于三9[推荐阅读：：茶叶泡几次，学习茶知 识请 关注：www.guniangcha.com)年之前。当时我在宋园买龙井，没有找到合适的，卖茶人给我推荐了白茶。粗看干茶，条索蓬松，玉白豪...
2022-10-31 09:33:45
教你识别真假茶
随着气候转暖，来自四川、广西等南方主要产茶区的春茶相继入市。目前，南昌市场上销售的已有碧螺春、翠柏、竹叶青等10多个品种。由于春茶一直广受消费者青睐，南昌街头各大茶叶...
2021-02-09 13:59:52
教你识别茶叶的优劣
茶叶的品种繁多、规格各异，要对茶叶的质量进行审评，是一项技术性很强的工作。一般来说，审评时可从茶叶的形状、色泽、香气、滋味、汤色等方面来判别。 外形主要从茶叶...
2021-02-09 13:59:45
教你识别十大名茶
近年来十大名茶也出现了很多假冒产品，以下是这些名茶的主要特征和识假方法。 1 西湖龙井，产于浙江杭州西湖区，茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶...
2021-02-09 13:59:22
教你识别普洱生茶的香气类型
新采制的 就当年生产的云南大叶种晒青毛茶而言，其香气类型主要有毫香、嫩香、清香、花香、荷香、果香栗香、日晒味、粗老气等。而且这些香气类型，往往与原料采摘的老嫩...
2020-12-22 16:43:17
教你识别老班章和昔归的区别
众所周知，普洱茶界最为霸气的老班章，堪称普洱茶之王，它有着勐海茶区显著特征却为之最，最霸道的茶气，让众多普洱茶发烧友趋之若鹜。 昔归 反观临沧茶区，多数茶叶都属柔...
2020-12-22 16:38:39
教你识别普洱生茶的十种汤色
茶汤的汤色是茶叶加工质量以及茶品优劣的表现，我们从茶汤的不同颜色中，就可以分析出茶品品质的优劣。这一点对于 下面这十种普洱生茶（新茶）常见的汤色，让你在选购普洱生茶...
2020-12-22 16:38:39
教你识别白茶
我与白茶的缘分开始于三年之前。当时我在宋园买龙井，没有找到合适的，卖茶人给我推荐了白茶。粗看干茶，条索蓬松，玉白豪显。我看惯了扁平状的龙井，蜷曲状的碧螺春，乍看这样娇嫩的茶...
2020-12-13 12:38:31
教你识别普洱茶的标准代码
茶叶作为常见的商品，出厂的时候必须符合相应的产品标准，该标准可以是国家标准、行业标准、地方标准或是经备案有效的企业标准，市民在购买的过程中需要多了解相关知识。目前茶叶...
2020-12-08 14:15:38
教你识别造假老白茶！！
来源：网络贵在分享，版权归原作者所有。一年茶、三年药、七年宝”，这是每个接触到白茶的人都会接收到的入门口诀。陈年白茶优秀的口感、舒适的香气、于身体有利的功效一直深受消...
2020-12-08 13:25:03
教你识别大红袍、肉桂、水仙三者之间的区别！
水仙武夷岩茶当家品种之一：无性系、小乔木型、大叶类、晚生种。水仙成品茶特征：条索肥壮（壮实）、色泽乌绿润带宝色、叶背常现沙粒，叶基主脉宽扁明显，香幽长似兰花，棕叶响，香味浓醇而...
2020-12-08 09:57:29
教你识别西湖龙井茶
识别西湖龙井茶摸看嗅尝都不可少，西湖龙井茶色、香、味、形俱佳，淡而远，清而香，为中国十大名茶之一。不少游客来杭州都想买一些带回去，或自留品尝，或馈赠亲友。但是，面对市场上琳琅...
2020-12-04 11:04:54
教你识别15种杯具(教你识别15种杯具器)
话说，茶杯的名字通常都跟它们的形有关，釉、纹饰、工艺也决定一部分，但今天要说的杯的名字是跟它们的形相联系的，多数是青花杯的杯名，有些杯名也可以用到其他的杯上，茶杯有叫杯，有叫盏，有...
2022-11-08 13:35:24
茶的香气及滋味介绍
茶的香气是茶叶冲泡后散发出的气味。唐宋时期，古人虽喜好在茶叶中掺入各种香料，但更重视的仍是茶的自然香味。茶叶又称“香茗”，其香气是由本身所含的各种芳香物产生...
2021-02-08 14:07:43
茶的香气沁人心
茶叶的香气是由茶叶中的芳香物质决定的，茶叶香气有各种类型，起决定作用的成分也各不相同，这一现象可以从化学结构上找到某些规律性的解释。例如，链状...
2020-12-18 09:44:59
茶的香气是茶的重要品质特征
往往可以通过茶的香气及其在冲泡品饮中的变化，再借助于其他外在的表现方式比如茶气比如滋味等，来判断一款普洱茶的品质和曾经的仓储状态，分析它的陈化程度，确定它的价值。...
2020-12-15 19:05:02
各类型的黄山毛峰口感怎么样
不同类型的黄山毛峰口感也是不同的，陈年的黄山毛峰口感甘润，浓香型黄山毛峰的口感醇厚，云雾型黄山毛峰口感浓郁，兰花型黄山毛峰的口感纯甘。黄山毛峰口感陈年型黄山毛峰陈年黄...
2020-12-04 10:18:01
识别普洱茶年份的几招诀窍！
今天带大家一起认识下这几招识别普洱茶年份的诀窍，超简单的。 捏厚度和松紧度 随手拿普洱茶饼捏一下，很紧实捏不动的年份不超过3年；捏的时候稍微能按下去的一般都在5...
2020-12-22 16:39:21
识别普洱熟茶优劣
识别 1、观茶汤 与品鉴葡萄酒一样，在品饮普洱熟茶前需要观察茶汤的颜色。普洱茶汤色要求红浓明亮，深红色为正常，黄、橙黄或深暗的汤色均不符合要求，如汤色橙黄或深暗...
2020-12-22 16:35:40
识别普洱茶收藏的三大秘笈
1、采摘：七分老叶三分枝。陈国璋介绍，首先，能够升值的普洱在毛茶时就必须是优良品种，比方说春茶最好，因为吸收了整个冬天的养分，而夏茶是因为夏季雨水多，虽然量大但质量不好。作...
2020-12-09 09:33:08