揉捻的原则是


揉捻的轻重会影响到普洱茶的品质吗

  在普洱茶晒青毛茶的制作过程中,有一道工序叫“揉捻”,相信很多茶友对此并不陌生,可是这道工序却往往被人们给忽视了。笔者很纳闷,为什么如此重要的一道制茶工序,人们对它的关...
2020-12-16 12:23:12

揉捻的松紧度,对茶有什么影响?

   回答该问题所需知识点:   一、泡条与紧条   二、条索与当下口感的关系   三、条索与后期转化的关系   泡条与紧条   泡条和紧条与揉捻有着直接的关系。...
2020-12-15 19:25:21

花茶则是春天最适宜的佳茗,这是为什么呢?

春天为什么要喝花茶?春日驱寒之上品——茉莉花茶又被称之为“香片茶”,主要以绿茶作为素坯,并加入新鲜的茉莉花,是经过窨制而成的再加工花茶。解困降燥小妙招——薄荷花茶可以用沸水...
2022-03-18 22:57:41

六大原则“养”好紫砂壶

六大原则“养”好紫砂壶紫砂壶几乎是现在喝茶人的首选,“养”好的壶亮泽光润,现与您共享养壶六项原则如下:一、彻底将壶身内外洗净原则。无论是新壶还是旧...
2021-03-05 17:21:27

有原则的选购紫砂壶

面对着纷然宠杂的紫砂壶市场--城市里的专业茶壶店、兼卖茶壶的茶叶店,大大小小的文物市场、旅游市场,各种展览会上的紫砂摊位,还有博物馆、艺术馆、工艺美术公司、紫砂工厂,产地...
2021-03-05 17:14:39

信赖原则是评判茶水事件的基本规则——评茶水门事件

3月20日,中国新闻网刊登《记者用茶水当尿液送检医院化验出“发炎”》一文,报道了杭州一家媒体的柴燕菲、郑瑜、李京乔3位记者乔装成患者,将事先准备好的茶水送到杭州10家医院检...
2021-02-22 11:24:41

品茶则是一种精神和物质的双重享受

泡茶是一门技艺,品茶则是一种精神和物质的双重享受。《实用茶艺图典》一书向你详细介绍了茶艺的学问。 先说泡茶。泡茶看似简单.其实大有讲究。曹雪芹在(红楼梦)中对泡茶有一段...
2021-02-06 12:47:23

茶则是什么?茶则全介绍

喝茶是中国的传统习俗,对于茶道,更有着博大精深的学问。那么大家知道茶则是什么吗?面小编带大家去了解下。茶则是什么茶则,属于汉族茶具的一种,是民间烹试茶时量取茶末入汤的量...
2020-11-19 11:19:13

一样的原料,不一样的味道,豫毛峰专注炭焙毛尖!

中不中,喝喝豫毛峰!---豫毛峰,不跟风!断舍离信阳毛尖“小浑淡”歧途,回归豫毛峰“香清浓”正道。信阳毛尖,又称豫毛峰,在1992前信阳茶叶节第一届举办以前,信阳茶叶一直都叫豫毛峰(汤...
2022-04-27 10:55:58

特级的原料精品级的价格值不值艺福堂杭韵15+西湖龙井评测

大家好,今天继续测试一款斤价3500+的西湖龙井,来自艺福堂。这家主打线上的品牌,旗下龙井按品分为6到20十个等级,之前已经测试过他家6+、12+,今天的15+是中高端的产品,定价不低,产...
2022-04-21 18:01:57

茶的原产地,为什么是云南

历史上的很长一段时期,全世界都一致认为茶的原产地是中国。瑞典科学家林奈在1753年出版的《植物种志》中,将茶树的学名定为Camellia sinensis L.,“sinensis”在拉丁文中的意...
2022-04-02 19:10:16

茶叶的原产地中国为什么比不上国外

中国是茶的故乡,茶叶源自中国,茶文化发源自中国。然而根据近年的统计数据,中国人均每年的茶叶消费量却在世界上排到了第十九位。排在前几位的,反而是英国,爱尔兰这些不产茶的国...
2022-04-02 19:06:48

茶的原性是苦的,古代称为“苦茶”

西方人爱喝咖啡,中国人常饮茶。两种饮品有一点相同:无论多么浓香的咖啡,或多么清洌的茶,都是带着苦味的,人们品味着这其中的滋味,乐此不疲。其中不同的是,西方人会给咖啡加入糖,而中国人...
2022-03-29 05:58:31

口臭的原因茶叶除口臭的治疗方法

口臭就是人口中散发出来的令别人厌烦难闻的气味,而口臭的原因非常简单主要是爱吃冷饮、胃的功能被寒邪所困、阳明燥火亢盛的结果还有一种就是不吃早餐也容易引发口臭。除口臭...
2021-03-19 13:54:54

茶的原味,生命的滋味

一杯茶可以穿透人生,让你看到生命素雅的本质。喝茶,讲究的是心境,更多的是一种对茶的玩味与赏析,一种心情,一种景致,似在椰林海边,看天高云淡,听风声涛声,一杯清茶,几个知己,把茶思化为...
2021-02-26 12:22:04

口臭的原因和治疗方法 4款养生茶清爽去除

1、薄荷茶准备10g薄荷、2g绿茶冲泡即可,每天泡一壶,然后分次服用,起到行滞消积食的作用,适合口臭的患者,有食滞腹胀的患者也可服用。2、竹叶茶准备15g鲜竹叶和9g绿茶,然后放在砂锅...
2021-02-10 17:18:12

熟茶的原料革命

找好的生茶相对较容易,无非是价格问题,找熟茶就太难太难了。这是大滇这些年玩普洱茶最深的感受。我想到生茶的时候,立刻脑海里会有很多款值得喝的茶,而熟茶,却很有限。太多对熟茶...
2021-02-08 13:46:59

洗茶的原因和由来

人们用茶壶冲泡乌龙茶时,习惯上把第一泡茶水倒掉,称之为“洗茶”。有些茶人解释这样做是因为要洗去茶叶中不干净的夹杂物如茶灰、尘埃。他们认为不“洗茶&rdqu...
2021-02-08 13:45:07

茶树的原产地应是中国

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2021-02-07 13:14:49

茶树的原产地

大量的历史资料和近代调查研究材料,不仅能确认中国是茶树的原产地,而且已经明确中国的西南地区,包括云南、贵州、四川是茶树原产地的中心。但对这个问题是有一个认识过程的。 1...
2021-02-07 13:11:01