我的家乡擂茶特点
我的家乡天门
我的家乡在湖北天门，那是个风景秀丽的地方，同样也是茶圣陆羽的家乡，我十分荣幸。不仅我们这儿盛产茶叶，也是一个小吃出名，风景优美的地方！想知道有哪些吗？随我一起来吧!完成机构：广...
2021-02-21 09:36:31
黄茶特点
黄茶的初制与绿茶基本相似，但由于黄茶在干燥前后增加了一道“闷黄”的工序，使酯型儿茶素大量减少，导致黄茶香气变纯，滋味变醇。黄茶按鲜叶老嫩的不同，可分为黄芽茶、黄小茶和黄大...
2021-02-09 12:59:58
岩茶特点，岩茶独有的"岩骨花香"！
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2021-01-28 11:01:31
黑茶特点与泡法
1、三尖系列：三尖色泽乌黑油润，香气纯正，带松烟香，汤色红琥珀色，明亮通透，有活性，滋味深厚，回甘生津，四五泡后滋味甘甜，黄琥珀色。 2、千两茶（花卷茶）系列：棒型，花格篾篓包装，茶叶紧...
2021-01-05 11:28:07
红茶特点，盘点十大红茶各自的特点
说到红茶的特点，对于知道红茶的人来说，大家首先想到的就是红汤、红叶、香甜味醇，不可否认，这是红茶最大的特点，但是除此之外不同的红茶呈现出不同的特点，具体如下！ 1、外形：...
2020-12-28 12:56:17
白茶特点及其功效研究
白茶，系六大茶类(绿茶、红茶、白茶、乌龙茶、黄茶、黑茶)之一，不炒不揉，属微发酵茶，因其成品芽头肥壮，满披白毫，如银似雪而得名。白茶色白如银，汤色杏黄清澈晶亮，入口毫香显露，清鲜甘...
2020-12-13 12:27:05
白茶特点
茶叶的出处 白茶特点1.安吉白茶属于绿茶类。 安吉白茶与中国六大茶类中“白茶类”中的白毫银针，白牡丹是不同的概念。 白毫银针、白牡丹指绿色多毫的嫩叶制作...
2020-11-09 09:12:30
擂茶|擂茶的制作|擂茶菜的制作|各地的擂茶习俗
擂茶是客家人的特制饮料，其制作与风味别具特色。“擂”茶的用具是擂持和擂钵。前者取一握粗的樟、楠、枫、茶等可食杂木，长短2-4尺不拘，上端刻环沟系绳悬挂，下端刨圆便于擂转；后...
2021-02-06 15:00:00
茶渣的家庭妙用：八宜一忌
你家垃圾分类了吗？茶渣属于厨余垃圾，扔掉之前，不如废物利用一下。图片茶叶的疏松多孔隙结构，和内含物质的吸水特性，使其具有极佳的吸附性，可以吸附水汽、香气、汽油、烟气、农药...
2022-04-22 07:11:16
茶渣的家庭妙用八宜一忌
你家垃圾分类了吗？茶渣属于厨余垃圾，扔掉之前，不如废物利用一下。茶叶的疏松多孔隙结构，和内含物质的吸水特性，使其具有极佳的吸附性，可以吸附水汽、香气、汽油、烟气、农药味等...
2022-04-16 23:53:41
卤蛋的家常做法,简单又美味,一上桌就被抢光了
欢迎大家来到蓁蓁真味的厨房里，在这里我会给大家分享一些，我自己制作的家常美食，有中餐、也有西餐，有家常菜、也有面食，当然，还会有一些西点、烘焙类的家常做法。人生要多姿多彩，...
2022-04-04 08:25:10
卤蛋的家常做法,加1瓶啤酒,鲜香入味,口感紧实,比茶叶蛋好吃
说起卤蛋。绝对是小编小时候最喜欢的味道之一，口感比我们家常煮蛋要紧致的多，入味儿也好吃。不过有一段时间鸡蛋的价格猛涨，涨到了五六块钱一斤，普通的洋鸡蛋。卤蛋的身价也随...
2022-04-04 08:24:03
茶梅的家庭栽培
茶梅又称早茶梅，叶色常青，树姿优美，枝条伸展，婆裟可爱，在元旦至春节少花季节的北方，花开满枝，清香四浠，特别惹人喜爱。北方养好茶梅的关键要掌握盆土适宜，施肥清淡，浇水得法，遮荫适当。...
2021-02-23 21:15:10
红茶的家庭式冲泡方法
红茶是一种常见的茶，很多人都非常喜欢喝，尤其是女性。喝红茶具有保护心脏、抗癌、抗衰老等功效。那么，红茶怎么泡呢？什么是红茶？红茶，英文为Black tea。红茶在加工过程中发生了以...
2020-12-14 16:56:07
绿茶的家庭保存方法
绿茶的家庭保存方法，一般有五种：1.瓦罐储茶法．此法古代就有．明人冯梦祯<快雪堂漫录>云："实茶大瓮，底置箬，封固倒放，则过夏不黄，以其气不外泄也．"茶叶含水量不能超过6%．可用生石灰除湿．具...
2020-12-11 10:38:58
黑茶的家庭存放小技巧
茶容易吸收，交叉口味，一旦沾染了异味，就很难去除，红茶也不例外。因此，如何在家中存放红茶是一个很大的问题。如果保存的好，味道会比较醇厚，因为可以继续发酵陈酿，所以价值更高。如果储存...
2022-11-04 06:05:07
砂壶特点
宜兴紫砂陶使用一种独特的紫砂泥，辅以洗炼别致的造型，精湛的手工制作和装饰艺术，烧成后的茶具具有保持茶的色、香、味，不易变质发馊，耐冷热急变性好；花盆载花不易烂根，有利植物生长...
2021-03-06 10:31:28
三大特点让普洱茶膏再流行
1、制作工艺的严谨与考究 清宫御茶房的制茶工匠们在考查大锅熬制茶膏的过程中发现，这种高温提取的方式对茶叶所含的诸多有效成分破坏严重，使其后续陈化产生障碍。他们...
2021-01-29 12:27:28
祁红特点，拥有独一无二的“祁门香”！
祁红在我国红茶中居于首位，并且世界各国都非常喜欢祁红。祁红的香味很高，外形秀气，有鲜明的特点，历久不衰。祁红的历史已超过百年，它具有的高品质以及独特风格一直保存至今。...
2020-12-28 12:58:28
普洱特点大盘点
云南普洱茶是所有茶类中，唯一由基本茶类的晒青绿茶，经渥堆后发酵再加工，变为与晒青绿茶品质完全不同的另一种茶类。普洱茶比六大茶类中的黄茶、白茶...
2020-12-27 11:07:39