我国的饮茶历史
我国的饮茶礼仪
茶是中国人最喜爱的饮料，亦为外宾所乐于接受。在办公室、家里接待来访者，茶水是必备的，专门举行茶会招待来宾也是谈判活动中采用的。为客人沏茶之前，要首先洗手，并洗净茶杯或茶碗...
2021-02-06 12:36:14
饮茶历史
饮茶的历史在春秋以前，最初茶叶作为药用而受到关注。古代人类直接含嚼茶树鲜叶汲取茶汁而感到芬芳、清口并富有收敛性快感，久而久之，茶的含嚼成为人们的一种嗜好。该阶段，可说是...
2021-02-07 13:16:46
中国的饮茶艺术
本文通过对泡茶技术的主要因素——用水、用具和方法三个方面的论述，揭示了中国饮茶艺术悠久的历史和灿烂的今天。完成机构：安徽池州师范专科学校经贸系，安徽池州247000什么品牌...
2021-02-23 12:48:11
美国的饮食保健流行风
吃苹果不削皮，坚持喝绿茶，每天吃一个鸡蛋，每天吃一碗全谷类早餐……美国发行量最大的保健杂志《预防》日前提出生活中16种简单易行的保健方法。茶叶入经茶叶与鸡蛋...
2021-02-21 12:03:34
中国的饮茶方式集萃
中国人创造了多样的品茗方式，以人数分，有独饮、对饮、品饮、聚饮，古人云：一人得神，二人得趣，三人得味，七八人则为施茶。其实聚饮亦很有趣，主要有茶宴、茶会、茶话会等方式。在宋代有...
2021-02-08 12:51:18
中国的饮茶历史
中国的饮茶历史春秋以前，最初茶叶作为药用而受到关注。古代人类直接含嚼茶树鲜叶汲取茶汁而感到芬芳、清口并富有收敛性快感，久而久之，茶的含嚼成为人们的一种嗜好。该阶段，可说...
2021-02-08 12:47:54
中国的饮茶风格
中国是茶的原产地，饮茶历史悠久。早在四千年前的神农时期，我们的祖先就发现了茶及其药用价值，人们也养成了煮煎饮茶得习俗。唐代以后，茶叶大师在公元780年撰写了世界第一部茶叶...
2021-02-08 12:28:10
中国的饮茶风俗之二十：布朗族的青竹茶
中国的饮茶风俗之二十： 布朗族的青竹茶 布朗族主要分布在我国云南西双版纳自治州，以及临沧、澜沧、双江、景东、镇康等地的部分山区，喝青竹茶是一种方便而又实用的饮茶方法，一...
2021-02-07 13:06:59
中国的饮茶风俗之十九：傈僳族油盐茶
中国的饮茶风俗之十九 ：傈僳族油盐茶 傈僳族，唐代称其为"傈蛮"或"栗粟"，明清时称其为"力"或"栗粟"，主要聚居在云南的怒江，散居于云南的丽江、大理、迪庆、楚雄、德宏，以及四川的...
2021-02-07 13:06:57
中国的饮茶风俗之十八：哈尼族的土锅茶
中国的饮茶风俗之十八： 哈尼族的土锅茶 哈尼族主要居住在云南的红河、西双版纳地区，以及江城、澜沧、墨江、元江等地，其内有"和尼"、"布都"、"爱尼"、"卡多"等不同的自称。喝...
2021-02-07 13:06:56
中国的饮茶风俗之十六：拉祜族的烤茶
中国的饮茶风俗之十六： 拉祜族的烤茶 拉祜族主要分布在云南澜沧、孟连、沧源、耿马、勐海一带。在拉祜语中，称虎为"拉"，将肉烤香称之为"祜"，因此，拉祜族被称之为"猎虎"的民族。...
2021-02-07 13:06:54
中国的饮茶风俗简介
中国的饮茶风俗简介我国56个兄弟民族，由于所处地理环境和历史文化的不同，以及生活风俗的各异，使每个民族的饮茶风俗也各不相同。在生活中，即使是同一民族，在不同地域，饮茶习俗也...
2021-02-07 13:06:53
中国的饮茶风俗之二：藏族酥油茶
中国的饮茶风俗之二：藏族酥油茶 藏族主要分布在我国西藏，在云南、四川、青海、甘肃等省的部分地区也在居住。这里地势高亢，有"世界屋脊"之称，空气稀薄，气候高寒干旱，他们以放牧或...
2021-02-07 13:06:53
中国的饮茶风俗之十二：瑶族、壮族咸油茶
中国的饮茶风俗之十二：瑶族、壮族咸油茶 瑶族、壮族主要分布在广西，毗邻的湖南、广东、贵州、云南等山区也有部分分布。瑶族的饮茶风习很奇特，都喜欢喝一种类似菜肴的咸油茶，认...
2021-02-07 13:06:52
中国的饮茶风俗之三：维吾尔族的香茶
中国的饮茶风俗之三：维吾尔族的香茶 主要居住在新疆天山以南的维吾尔族，他们主要从事农业劳动，主食面粉，最常见的是用小麦面烤制的馕，色黄，又香又脆，形若圆饼，进食时，总喜与香茶伴食...
2021-02-07 13:06:51
中国的饮茶风俗之四：回族的刮碗子茶
中国的饮茶风俗之四：回族的刮碗子茶 回族主要分布在我国的大西北，以宁夏、青海、甘肃三省 (区)最为集中。回族居住处多在高原沙漠，气候干旱寒冷，蔬菜缺乏，以食牛羊肉、奶制品为...
2021-02-07 13:06:50
中国的饮茶风俗之五：蒙古族的咸奶茶
中国的饮茶风俗之五：蒙古族的咸奶茶 蒙古族主要居住在内蒙古及其边缘的一些省、区，喝咸奶茶是蒙古族人们的传统饮茶习俗。在牧区，他们习惯于 "一日三餐茶"，却往往是"一日一顿饭...
2021-02-07 13:06:50
中国的饮茶风俗之六：侗族、瑶族的打油茶
中国的饮茶风俗之六： 侗族、瑶族的打油茶 居住在云南、贵州、湖南、广西毗邻地区的侗族、瑶族和这一地区的其他兄弟民族，他们世代相处，十分好客，相互之间虽习俗有别，但却都喜欢...
2021-02-07 13:06:49
中国的饮茶风俗之七：土家族的擂茶
中国的饮茶风俗之七 ：土家族的擂茶 在湘、鄂、川、黔的武陵山区一带，居住着许多土家族同胞，千百年来，他们世代相传，至今还保留着一种古老的吃茶法，这就是喝擂茶。 擂茶，又名三生汤...
2021-02-07 13:06:48
中国的饮茶风俗之八：白族的三道茶
中国的饮茶风俗之八： 白族的三道茶 白族散居在我国西南地区，主要分布在风光秀丽的云南大理，这是一个好客的民族，大凡在逢年过节、生辰寿诞、男婚女嫁、拜师学艺等喜庆日子里，或...
2021-02-07 13:06:47