我与茶的缘分


我与茶的故事

这个清明,没有邀约,却如期而至。因为是清明假日3天,带着女儿回到了老家。母亲早已准备好了早饭,洋洋洒洒8个菜,着实吃的既解馋又舒心。中午便随着父母一块去茶山采茶,已有十余年...
2022-04-21 17:23:17

我与茶的简单生活

很多年了,喝茶成了一种习惯,一日可无食,一日不可无茶。那种依赖,仿如相濡以沫的伙伴,不弃不离,日日相陪,无论你痛苦寂寞还是快乐兴奋.它都默默地与你分享。如果把人生和茶连在一起,可...
2021-02-25 10:30:25

我与茶

小时候对于茶的印象就是一个大把蓝瓷缸子和一把碎茶叶,每当妈妈把刚烧开滚热的水倒进缸子里,那浓浓的茉莉花香就飘了出来。对于那时的我来说,天地间仿佛就只有茉莉花茶和茉莉花...
2021-02-06 12:59:18

我与茶之间的事

中国茶网资讯:清明过后,我路经闸北公园附近,发现多年未去的那边的两条小街上挤挤挨挨地开着逾百家茶叶店,江浙皖闽川,各路茶商云集,来往车辆、顾客众多,正逢新茶上市,从八方种茶产地...
2021-03-03 14:07:52

我与茶有约

喜欢喝茶,那是孩提时生活在小山村养成的习惯。白天喝,晚上也喝,这种习性一直伴随,丝毫无改。只是这种喝茶,多出于生理需要,解渴而已。 前些年,我去日本考察。当品过日本的茶道,方才...
2021-02-06 13:40:05

洗茶的缘由

“洗茶”一词始用于北宋,原归于茶叶采制进程用语,后延伸至饮用进程中。而鲜叶从茶树上采摘下来今后通过初制、精制,其间有多道工序如做青、釜炒、揉捻、烘焙、筛拣等,不只取...
2020-11-30 11:02:34

缘分的邂逅——牛奶与咖啡的欧洲情缘

我出生在一个传统的军人家庭,但是我喜欢的饮料却不是传统的中国茶而是咖啡,最喜欢的就是café Latte,它就好比烈酒,在浓郁的芳香中带着一种力量,一口喝下,给人一种深沉、舒服的感...
2021-02-24 14:08:05

茶艺的缘起及发展

茶艺的缘起及发展 茶艺出自茶道,始于唐代,因此,又有称其为茶道、茶礼的。首见于唐代封演的《封氏闻见记》:"茶道大行,王公朝士无不饮者"。这是世界上第一次出现"茶道"一词,表明中...
2021-02-06 14:55:06

缘分是一盏茶

良宽禅师住在山脚下的茅棚里。一晚,小偷来到他的茅棚,结果却发现没有一样可偷的东西。禅师发现小偷后平静地对他说:“你也许是长途跋涉而来,不该空手而归,先喝杯茶,再把我身...
2021-02-06 12:34:06

茶艺的缘起与发展

茶艺出自茶道,始于唐代,因此,又有称其为茶道、茶礼的。首见于唐代封演的《封氏闻见记》:"茶道大行,王公朝士无不饮者"。这是世界上第一次出现"茶道"一词,表明中国是茶道的发祥地...
2021-02-06 12:33:14

缘分普洱 哈尼情深

  光阴如梭,悄然间,哈尼公主已走过9个春秋,迎来10岁生日,从2005年一路走来,细数这9年的哈尼公主,各有千秋,从蕴含原始大定州张一元茶叶店自然气息的绿色到金黄透亮,雍容华贵的黄色...
2020-12-23 12:16:40

缘分是一杯茶

良宽禅师住在山脚下的茅棚里。一晚,小偷来到他的茅棚,结果却发现没有一样可偷的东西。禅师发现小偷后平静地对他说:“你也许是长途跋涉而来,不该空手而归,先喝杯茶,再把我身上...
2020-11-30 11:26:29

茶艺的缘起与成长

茶艺出自茶道,始于唐代,因此,又有称其为茶道、茶礼的。首见于唐代封演的《封氏闻见记》:茶道大行,王公朝士无不饮者。这是世界上第一次出现茶道一词,表明中国是茶道的发祥地。从...
2020-11-30 11:22:57

糖与茶的融合与碰撞能否引发新思考和探索?

中国茶网资讯:在中国家电市场上,如果说中国市场是一杯茶,那么参与其中竞争的诸多外资企业则是一块方糖。那么,加了糖的这杯茶是否更好喝?加了糖的茶通过发酵后又会产生哪些新的变...
2021-03-03 13:37:29

书与茶的味道——上海汉源书店

情调是一种最不可捉摸的东西,甲觉得慰贴的,乙可能说乏味,丙推荐个自以为好的去处,丁却坐如针毡。情调总归属于私人心灵,且很有些虚妄的嫌疑。惠祥茶叶邓村茶叶...
2021-02-24 15:46:13

水与茶的完美搭配

水是生命的源泉。在不摄入任何维生素和矿物质的情况下,人还可以勉强存活几周,但如果没有水,只能维持两三天。水是人的生命线,人体细胞的重要成分。水占儿童体重的80%以上,成人的60...
2021-02-21 09:58:47

禅与茶的千年因缘

禅,意在明心见性,无关言语章句。禅的体证,就在万缘应对处。茶,天地润育之灵物,非精行俭德之人无以尝其至真之味。禅茶的境界,如何与人说?自径山寺开山祖师法钦禅师于五峰之巅手植茶...
2021-02-07 12:31:12

水与茶的爱情

茶与水 如果我是开水 你是茶叶 那么你的香郁 必须倚赖我的无味 让你的干枯柔柔的 在我里面展开,舒散 让我的浸润 舒展你的容颜。 我必须热,甚至沸 彼此才能相溶。 我们必须隐...
2021-02-06 13:48:56

花与茶的相遇

很久很久以前,有个极浪漫的传说,说是住在北极的人,因为天气太寒冷,所以一开口说话,就结成了冰雪。对方听不见,就只好把雪拿回家,慢慢用火烤开了来听……找寻一个山清水秀的地方,一个...
2021-02-06 13:39:08

禅与茶的交融 茶与佛的因缘

佛教重视坐禅修行,息心静坐,“不动不摇,不委不倚”,聚思悟道,通常坐禅长达数日,久坐困乏,因而具有清心提神的茶叶便应运而生,成为佛家信徒们的座上品。同时,佛家持淡泊的人...
2021-02-06 12:53:20