徽州茶道按行为主体可划分为文士茶
文士茶，唐朝文士茶，文士茶的表演程序
自古以来，茶与文人就有着不解之缘。饮茶的境界与文人雅士崇尚自然山水，恬然淡泊的生活情趣相对应。以茶雅志、以茶立德，无不体现了中国文士一种内在的道德实践。文士茶是依据文...
2021-02-06 12:37:21
文士茶艺步骤
文士茶是依据文人雅士的饮茶习惯整理而成。文士茶的风格以静雅为主。插花、挂画、点茶、焚香为历代文人雅士所喜爱，文人品茶更重于品，山青水秀之处、庭院深深之所，清风明月之时...
2021-02-06 12:33:39
文士茶的茶道
茶作为一种文化现象，之所以能为历史文人、学子广泛接受并发扬光大，是因为茶之淡泊、清纯、自然、朴实的品格，它与中国人的传统文化和传统思想相一致，正好迎合了中国古代文士所崇...
2021-02-06 12:31:21
徽州茶道程序
徽州茶道讲究以茶立德，以茶陶情，以茶会友，以茶敬宾。注重环境、气氛，以求汤清、气清、心清，境雅、器雅、人雅。近年来黄山市有关部门把古代饮茶的礼规编成一套程序，进行“茶...
2021-02-06 13:00:05
徽州茶道
黄山茶＋新安山泉水＋徽州文化=徽州茶道。 徽州茶道得唐宋茶道的真传，是博大精深的中华茶文化的核心组成部分。黄山云雾、新安山水独特的自然环境与博大精深徽州文化共同演绎了徽...
2021-02-06 12:45:37
士茶道
古代的“士”有机会得到名茶，有条件品茗，是他们最先培养起对茶的精细感觉；茶助文思，又最先体会茶之神韵。是他们雅化茶事并创立了雅士茶道。受其影响此后相继形成茶道各流派。可...
2021-02-06 14:46:31
雅士茶道渊源何在？
文化背景不同便形成中国四大茶道流派。贵族茶道生发于"茶之品"，旨在夸示富贵;雅士茶道生发于"茶之韵"，旨在艺术欣赏;禅宗茶道生发于"茶之德"，旨在参禅悟道;世俗茶道生发于"茶之...
2021-02-09 11:52:11
雅士茶道的历史简介
古代的“士”有机会得到名茶，有条件品茗，是他们最先培养起对茶的精细感觉;茶助文思，又最先体会茶之神韵。是他们雅化茶事并创立了雅士茶道。受其影响此后相继形成茶...
2021-02-06 12:15:57
雅士茶道 茶助文思以茶雅志
饮茶的境界与文人雅士崇尚田园山水、恬然淡泊的生活情趣相对应。以茶会友，以茶雅志、以茶立德，无不体现了中国文士一种内在的道德实践。茶助文思，兴起了品茶文学，品水文学，还有...
2020-11-30 11:11:41
雅士茶道
古代的“士”有机会得到名茶，有条件品茗，是他们最先培养起对茶的精细感觉；茶助文思，又最先体会茶之神韵。是他们雅化茶事并创立了雅士茶道。受其影响此后相继形成茶道各流派。...
2020-11-30 11:11:32
徽州茶点“寸金糖”
诞生在“黄山毛峰”、“祁门红茶”和“太平猴魁”等名茶故乡的徽州茶点“寸金糖”，却原来有这么多的文化内涵——徽州名点“寸金糖”，是古徽泱泱传统糕点大海中的一款极富文化...
2021-03-06 14:03:26
《徽州茶经》兼具学术与存史双重价值
“茶圣”陆羽撰写了《茶经》一书，中国乃至世界各地茶业、茶业工作者、学者无不皆受其惠。他把人类的饮茶从一种生理需要、生理现象，提高到了一种文化需要、文化现象，从而使茶文...
2021-02-25 11:18:47
徽州茶事古碑刻
徽州境内群山高耸，山涧汩流，气候温润，雨量充沛，一年四季云雾缭绕，寒暑气温分明。加之土层较厚，土壤肥沃，适合茶树生长喜光、耐温、好雾的气候环境和土壤条件。早在唐代徽州人民就利...
2021-02-25 10:48:49
徽州茶及饮茶习俗
徽州是一片钟灵毓秀的土地，历史悠久，人文荟萃，享有“东南邹鲁”、“文化之邦”的美誉。明代大戏剧家汤显祖曾感叹道：“欲识金银气，须从黄白游。一生痴绝处，无梦到徽州。”而近代大...
2021-02-23 21:26:39
徽州茶乡竹枝词
“破甑蒸山麦，长歌唱竹枝”。竹枝词本是唐代巴蜀、渝地区的民间歌词，作为民歌中的一种，竹枝词极富有节奏感和音律美；而且在表演时有独唱、对唱、联唱等多种形式。竹枝词在经过唐...
2021-02-23 12:46:06
徽州茶商史略及其特色
昊茗茶叶哪种茶叶...
2021-02-21 11:08:36
徽州茶叶提香增效
眼下正是春茶生产季节，在黄山市徽州区光明茶厂生产车间，一项由该区农技人员发明的茶叶“提香”技术，成为了新增的一道工序。据介绍，这项技术成本低、效果好，茶叶上市后...
2021-02-09 13:36:35
徽州茶香飘万里
坐落于徽州区的黄山谢裕大茶叶博物馆是我省首家茶文化博物馆，馆内收藏了徽州各种民间传统制茶工具和毛峰茶文化历史书籍，展现了中国徽文化和徽州茶文化悠久的历史。第13届中国...
2021-02-08 12:54:47
徽州茶俗
徽州地处皖南山区，山灵水秀，土质肥沃，茶树遍布。茶区云雾弥漫、空气清新、茶质优良，属高山茶类，是国内重点茶区之一。“祁红”、“屯绿”历史悠久，驰名中外；&l...
2021-02-08 12:45:31
徽州茶人小传：罗愿
罗愿(1136-1184)字端良，号存斋;徽州歙县人。乾道二年进士，宋代著名史志学家。罗愿是南宋议和派代表人物罗汝楫的儿子，他崇尚秦汉古雅风尚，为文髙雅精炼，精洁醇雅，风骨俱佳，朱熹评价...
2021-02-07 11:54:49