张岱与茶
张岱与茶
张岱(1597—1679年)，字宗子，石公，号陶庵，山阴(今浙江绍兴)人，侨居杭州。张岱是明宋清初的 文学家、史学家，以散文见长。同时，他还是一位精于茶艺茶道之人。张岱出身仕宦之家，曾漫游...
2021-03-07 13:11:29
张岱与茶的情结
张岱， 晚明散文家，出身官宦世家，而无意仕途；关心社会，对人间世态，洞悉入微。为文题材广泛多样，笔调清新率真；明茶理，识茶趣，为品茶鉴水的能手。明亡后，避迹山居，展现文人高贵的气节；一生...
2021-03-06 13:43:14
张岱
张岱(1597-1679年)，字宗子，石公，号陶庵，山阴(今浙江绍兴)人，侨居杭州。张岱是明宋清初的文学家、史学家，以散文见长。同时，他还是一位精于茶艺茶道之人。张岱出身仕宦之家，曾漫游苏...
2021-03-07 13:11:23
张岱 茶癖真功夫
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2021-03-07 13:12:10
张岱：茶癖真功夫
张岱认为人的一生应有爱好嗜好，甚至应该有“癖”，有“瘾”。那么，他的诸多爱好与嗜好中，什么可以称之为“癖”呢？他自认为是“水淫茶癖。&rd...
2021-03-06 13:42:40
张岱做《斗茶檄》
张岱认为人的一生应有爱好嗜好，甚至应该有“癖”，有“瘾”。那么，他的诸多爱好与嗜好中，什么可以称之为“癖”呢？他自认为是“水淫茶癖。&rd...
2021-03-06 13:41:17
张岱品茶
据《陶庵梦忆》载，1638年9月的一天，明末著名文人张岱专程到闵汶水家，说“今日不畅饮汶老茶，决不回去。”闵汶水很高兴，立即起炉煮茶，并把张岱带到一间窗明几净的房里，用荆溪壶、成...
2021-02-20 17:16:59
张岱：名符其实的茶道专家
张岱在绍兴茶史上的突出地位罕有伦比，他对中国茶史的发展作出了特殊的贡献；此外，张岱在探访名泉、申述茶理，鉴别茶具上都有独到之处，因而，张岱可以称的上是一位名符其实的茶道专家...
2021-02-07 12:35:24
张岱墓志铭 碧螺春是不是绿茶-寿眉和贡眉哪个好
张岱墓志铭 碧螺春是不是绿茶-寿眉和贡眉哪个好寿眉和贡眉哪个好寿眉和贡眉都属于轻发酵白茶，只要原料干净，加工工艺传统，加上良好的储藏环境和方法，随着时间的陈化，其中...
2020-11-16 15:46:49
"茶痴"张岱的茶事
张岱，明末山阴(今浙江绍兴)人，别号蝶庵居士。他出身仕宦家庭，早年生活优裕，漫游八方，明朝灭亡后，他避居山中，布衣长发，于落拓不羁和穷愁潦倒中著书立说，直至生命的终点。张岱一生著...
2021-03-07 13:07:41
春与茶
春 与 茶春有约春有约，茶不误年年岁岁不相负头采茶 开春之后，茶园有一些茶树冒芽了，但此时并不是所有的茶芽都长出来了，有些茶农会对这些已经能够开采的茶芽进行采摘，就有...
2022-04-25 04:50:02
盐与茶
微波炉烤茶叶佳轩茶叶...
2021-02-23 12:20:15
诗与茶
近日，家门口新开张了一家茶叶店，老板请人手书卢仝的《七碗茶歌》悬于店堂：“一碗喉吻润，二碗破孤闷。三碗搜枯肠，惟有文字五千卷。四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。五碗肌骨活，六...
2021-02-22 15:51:56
壶与茶
前几日刚得了些陈香普洱，于是就有了选一把紫砂的愿望。早听说紫砂壶已经超然于沏茶的功能之上，不仅拥有内涵、韵味、气质等多种艺术品应当具备的品性，而且与一般的艺术品相比，更...
2021-02-22 12:06:46
书与茶
泾县茶叶市场信阳茶叶机...
2021-02-21 11:59:43
粥与茶
赵州禅师非常注重生活的品质，他处处都能在生活中表现他的禅风。有几位学僧前来问禅，第一位学僧问道：“弟子初入丛林，请求老师开示!”茶叶制作过程茶叶染头发...
2021-02-20 17:42:31
塑与茶
V＆A博物馆成立于1852年．是以英国女王Victoria和国王Albert的名字命名的。它是世界上最大的装饰艺术和设计博物馆。茶叶籽的功效茶叶卤菜...
2021-02-20 17:22:31
佛与茶
我国的饮茶历史与禅宗有着密切的联系，禅宗对茶的种植和工艺，对东方茶道和中华茶文化的形成发展具有重大的作用。禅宗对茶文化的影响集中反映在三个方面：第一，寺院推广了茶的种...
2021-02-07 11:56:41
我与茶
小时候对于茶的印象就是一个大把蓝瓷缸子和一把碎茶叶，每当妈妈把刚烧开滚热的水倒进缸子里，那浓浓的茉莉花香就飘了出来。对于那时的我来说，天地间仿佛就只有茉莉花茶和茉莉花...
2021-02-06 12:59:18
与茶相克的食物，转给身边爱喝茶的朋友！1
1、茶+肉类=容易便秘肉类中丰富的蛋白质能和茶叶中的鞣酸发生化学反应生成新物质，影响人体肠道的蠕动，从而延长粪便在肠道内滞留的时间。吃过猪肉、狗肉、羊肉、驴肉应该隔2...
2022-05-07 03:27:06