建瓯水仙茶


水仙茶

  水仙茶是福建茶农创制的名茶,属于中国茶叶优良品种之一,是福建乌龙茶类中的一种。原产于闽北。一千年前,建阳、建瓯一带就有这种茶树,但人工栽培却是距今三百多年前的清康熙...
2021-01-27 14:27:06

水仙茶制茶能手大赛举办

14日,历时五天的漳平市首届水仙茶制茶能手大赛落下帷幕。此次比赛,一改过去以评茶为主的竞赛方式,由组委会提供统一的茶青、统一的加工设备和场所,通过操作技能展示和产品鉴评,重...
2021-03-03 12:30:18

水仙茶有望复兴闽茶辉煌

中国茶网福建站讯:福建乌龙茶当家品种之一、种植面积约20万亩的水仙茶,有望成为中国重要产茶区福建的又一茶叶品牌,与“安溪铁观音”、“武夷大红袍”齐头...
2021-03-03 12:14:08

水仙茶成福建茶叶“名片”

中国茶网福建站讯:福建乌龙茶当家品种之一、种植面积约20万亩的水仙茶,有望成为中国重要产茶区福建的又一茶叶品牌,与“安溪铁观音”、“武夷大红袍”齐头...
2021-03-03 12:13:50

水仙茶:在沉默中爆发了

中国茶网资讯:近日,在福建武夷山举行的第五届海峡两岸茶叶博览会创下了全国专业茶展会的新记录。连续五届海峡茶博会在福建的成功举办,尤其武夷山茶博会的空前盛况,反映出闽茶品...
2021-03-03 11:55:09

水仙茶引领品茶新潮流

中国茶网资讯:两年前,东区“满庭香”茶庄的老板庄和安从福建老家带来了一种中山茶叶市场很少有的茶叶。那个时候,普洱、大红袍、毛尖等名茶已经“热炒”到...
2021-03-03 11:12:57

“水仙茶乡”建阳推动茶产业全面升级

中国茶网资讯:新春伊始,建阳小湖镇党委、政府鼓励辖区茶农持续做大做强水仙茶产业,打好“水仙茶发源地”、“水仙茶故乡”的品牌。目前,300亩有机新茶山已...
2021-03-01 17:39:14

水仙茶寻根溯源到建阳

福建建阳,被称为是水仙茶的发源地。这里既有田园自然的风光,又有长远的历史值得追溯。斗转星移,如今的建阳水仙又是什么模样?探秘水仙茶之旅第三站,也是最后一站,茶人的脚步选在...
2021-02-28 13:21:42

水仙茶饼有机茶转换期生产技术初探

漳平水仙茶饼创制于20世纪二、三十年代,久负盛名,品质优良。20世纪80年代以后,水仙茶饼多次在名茶评比中获得各种殊荣,1986年获福建省名茶称号,此后多次连获福建省名茶称号,1993年...
2021-02-22 15:20:56

水仙茶饼

水仙茶最早产于福建漳平双洋镇中村村,由邓观金从建殴水吉引种栽培,已有80多年生产历史。漳水仙茶饼具有干色乌揭,油润,干香纯正,内质香气高爽,且花香型优雅,滋味醇正,味中透香、汤色...
2021-02-18 11:40:15

水仙茶最适宜制作乌龙茶

水仙茶属小乔木种,被发现时距今两百多年的历史,而发现时其树种的具体年限无法考证。尽管发现的年限与其他茶种相比不算久远,但水仙茶叶肉肥厚,香高味美,虫害少,抗逆性强,产量丰富最...
2021-02-09 12:13:06

水仙茶调节身心效果好

水仙茶的功效多多,除了之前说过的能保护脾胃、帮助减肥、抑制动脉硬化之外,在以下内容中我们也将说到,水仙茶能帮助我们开发智商,调节身心。学习工作了一天,是时候喝杯茶让疲惫的...
2021-02-09 11:39:52

水仙茶泡茶技术包括三要素

(1)茶叶用量:要泡出好喝的茶,要掌握茶叶用量。每次用量多少,并无统一标准,主要根据茶叶种类、茶具大小、消费者饮用习惯而定。泡茶用量之多寡,关键掌握,茶与水的比率,茶多水少,味浓;...
2021-02-09 11:28:18

水仙茶一共有几大产区

福建水仙茶欲与领跑的大红袍、铁观音看齐。水仙茶属于乌龙茶门类,是乌龙茶的上品之一,不过,与同属乌龙茶门类的大红袍、铁观音相比,福建水仙茶在营销推广方面远落后于前两者。水...
2021-02-08 14:35:36

水仙茶的药理功效

氟是人体所需微量元素之一,缺氟就会影响骨脂和牙齿的健康,而茶叶是含氟较多的天然饮料。茶叶含适量的咖啡碱,故有兴奋中枢神经的作用,加上茶叶中的挥发油清香芬芳,饮之令人心旷神...
2021-02-08 14:35:33

水仙茶知识简介

水仙茶梗粗壮、节间长、叶张肥厚、含水量高且水分不容易散发。水仙茶是我国茶叶优良品种之一,是福建乌龙茶类中的一颗明珠,那么水仙茶是什么茶呢?下面就详细介绍水仙茶是什么...
2021-02-08 13:44:58

水仙茶的故事传说

  水仙茶原产于建州(建瓯)一带。早在一千年前,建瓯一带就有这种茶树,但人工栽培却是距今三百多年前的清康熙年间(1662-1722)。水仙茶滋味醇厚爽口,香气迷人。关于水仙茶,还有一个...
2021-01-29 11:52:21

水仙茶的历史发展

  水仙茶是福建茶农创制的名茶,属于中国茶叶优良品种之一,是福建乌龙茶类中的一种。原产于闽北。一千年前,建阳、建瓯一带就有这种茶树,但人工栽培却是距今三百多年前的清康熙...
2021-01-29 11:52:20

水仙茶用多少度水泡?一般在70摄氏度左右

  水仙茶茶叶比较厚,水分多,外形紧结,色泽显暗绿色,同时还带有一定的黄色。冲泡出来的茶汤颜色显金黄或者橙黄色那种,茶汤比较清澈,茶香浓郁,同时茶香中会含有淡淡的花香。冲泡后...
2021-01-29 11:46:30

水仙茶怎么泡好喝

  水仙茶冲泡后香浓锐,有特有的“兰花香”,味浓醇厚,喉韵明显,回甘清爽,汤色浓艳带深橙黄色,耐冲泡,叶底软亮,叶缘红点鲜红。但要冲泡好水仙茶,还要掌握正确的冲泡步骤及方法技巧。...
2021-01-29 11:46:02