广式蟹粥


从蟹粥和功夫茶看岭南生活

背井离乡来深圳也不觉5年有余,却很少去深入体会这南方城市的风情。深圳留给我的一直都是激情有余,稳健不足。可能是我没有去真正领会这个移民城市的文化。除了每年夏天深圳那...
2021-02-08 12:58:11

从蟹粥和功夫茶看安逸的岭南生活

背井离乡来深圳也不觉5年有余,却很少去深入体会这南方城市的风情。深圳留给我的一直都是激情有余,稳健不足。可能是我没有去真正领会这个移民城市的文化。除了每年夏天深圳那...
2021-02-06 14:40:02

“冰广式”刷屏,凉茶终于被广东人玩出圈了

最近有一款饮品引起热议,爱咖啡的人听了都沉默。它叫“冰广式”。做法简单,凉茶兑冰块。“来个广式浓缩,干了”有人用意式咖啡机萃取凉茶浓缩夏桑菊,网友说,“这十分广东了”。...
2022-04-06 16:59:42

广式饮食文化新革命 当茶叶遇到温氏腊肠

随着人们对生活质量的重视,饮食在生活中扮演着越来越重要的角色,很多人因此看中了饮食行业。茶,在我国非常得受欢迎,作为千年来的健康饮品,发展到现在,茶叶,不仅仅是一款饮品,还可以...
2021-02-27 21:20:45

广式凉茶王老吉

据说林则徐在广东禁烟时.正逢暑天,整日奔波劳累.不幸中暑困热、咽痛咳嗽。随从人员请来名医开方.服药不见效果.病况日渐加重.上下十分焦急。有人竟找到王老吉,药到果然病除。于是.林...
2021-02-24 15:38:48

广式茶饮“泡热”遂宁

喝早茶一直是广东人的习惯,随着时间的推移,有关早茶的饮食习惯也逐渐北移,并成为一种休闲生活方式,受到都市人的青睐。从去年以来,遂宁的一些休闲场所、广式茶楼等相继推出了早茶...
2021-02-06 14:42:32

《广式凉茶》犀文资讯编

  《广式凉茶》犀文资讯编  《广式凉茶》2010-07-01由中国纺织出版社出版。  《广式凉茶》内容简介  广东人说“生命源于水,健康源于凉茶。...
2020-12-27 11:18:09