干仓茶和湿仓茶


湿仓茶会有的几种缺点

  定义相对於入仓茶,没有刻意加溼、加温、不通风、添加其他要剂或物质等等,随自然四季变化、自然储存於人类可以长时间生活生存的空间,此称未入仓。  未入仓普洱生茶,汤色从...
2020-12-17 10:40:56

湿仓茶会有坏处吗?

  湿仓茶不利的影响主要是:  1、茶叶容易发霉,破坏外形的美观;  2、过度“湿仓”的普洱茶具有浓烈的刺鼻性“霉味”,污染茶叶香气;  3、发霉严重的普洱茶,有“挂喉”、...
2020-12-16 12:21:16

干仓和湿仓对普洱茶品质的影响

存放在干燥环境中的称为干仓普洱。而放在高温高湿环境中而使其发酵的普洱称为湿仓普洱,湿仓普洱实际上是利用高温高湿的环境让茶叶加速发酵,从而缩短了其应有的发酵时间。普洱...
2021-02-09 12:06:34

干仓和湿仓是什么意思,如何区分和理解?

老张一言:喜欢普洱茶的人,经常会遇到两个概念:干仓和湿仓。对于新手来说,首次听到这两词好专业,一脸懵逼样,而对于老手来说,词汇理解,但是要区分却也不易。干仓、湿仓的含义所谓干...
2020-11-19 11:22:14

扎仓茶卡Ⅱ湖硼镁矿采矿方法研究与实践

扎仓茶卡矿区是我国重要的硼镁矿生产基地,Ⅱ湖是该矿区新近探明的一处资源,硼镁矿储量达137万t。由于该矿矿石坚韧.而且赋存在湖水面以下,给开采工作带来了很多困难。在论述该处...
2021-02-23 12:58:37

扎仓茶卡盐湖卤水25℃等温蒸发实验

为了研究扎仓茶卡盐湖卤水蒸发时的相化学,确定钾盐,锂盐的结晶过程和结晶特性,在实验室内卤化进行了25℃等温蒸发结晶过程的研究。实验结果与Na^+,K^+,Mg^++-/Cl^-,So^=-H2O五元水盐体系介稳相图进行了比较与讨...
2021-02-21 11:48:48

入仓茶的辨识

  从2000年开始台湾普洱茶市场的风潮,笔者立即警觉到普洱信息随着网络扩展与传递之快速,有关于年份与仓储_顟B都将有被探讨的空间,而不再是神秘未知。再者,以普洱老茶快速被大...
2021-02-09 14:06:33

“入仓茶”与“未入仓茶”

“入仓茶”与“未入仓茶”  普洱茶的入仓茶与未入仓茶定义区分是什么?  入仓茶:将茶储存于特定仓储环境,以人工方式改变自然环境,如增湿、增温、不通...
2020-12-23 12:21:35

仓茶所追求的味道

  熟茶的味道,应该是以老生茶的味道为追求目标的,旧时没有熟茶,生茶太过刺激,不够温和,要喝自然陈化好,广东茶叶用手碰俗语说的汤色好,味道旧的好生茶,若用...
2020-12-18 09:21:45

太仓茶叶:太仓哪里有好的茶叶店,跪求。。。。

太仓哪里有好的茶叶店,跪求。。。。一品香茶庄。买房太仓或南通?太仓现在都是一手房,太仓买房子的话是需要一年社保的,现在开发商都支持代缴社保,然后买完房子一年之后网签就可以...
2020-11-07 07:49:17

太仓茶叶:太仓哪里卖茶叶不贵又好的

太仓哪里卖茶叶不贵又好的太仓茶叶店蛮多,南洋南门口豪客来边上那家不错,会很耐心给你推荐,如果要品牌的话可以去太平路和弇山路交接的华祥苑,老板是福建人,人不错,茶叶也蛮正宗的...
2020-11-07 06:27:04

“湿仓”普洱茶及其鉴别方法

对目前市场出现的“湿仓”普洱茶的产品由来,鉴别方法等作了客观阐述,目的旨在建立普洱茶的科学消费理念。完成机构:[1]云南农业大学茶学系,云南昆明650201 [2]昆明百茶堂,昆明650...
2021-02-22 16:11:20

香港湿仓简单介绍

香港湿仓简单介绍   北方人对所谓“湿仓”多无亲身实践经验,常一棒子打死提湿色变。香港微湿仓是不是那个年代香港地区半地下室条件的自然仓,平均湿...
2020-12-27 11:02:44

湿仓普洱辨别

  湿仓普洱辨别,湿仓普洱3点的辨别方法:  1.从外型上看:湿仓普洱茶的外包纸有水迹,茶饼条索松脱、颜色暗淡、粗糙黑绿且茶叶表面或夹层留有绿霉。  ...
2020-12-22 16:58:52

辨认湿仓普洱茶的几个要点

图为干仓茶  湿仓普洱茶汤色较暗而深、不清亮,除非仓度非常轻、老茶或退仓多年的茶品,才有可能清亮而油光。汤滑水甜,口感饱满;适度入仓,时常会有超越...
2020-12-22 16:57:59

湿仓普洱的辨别

  湿仓普洱通常是放置在较湿气之地方,如地下室地窖,加快其发酵速度。较有陈泥或霉味,陈化速度较干仓普洱快。放5~10年佳。但是经常把    2、从汤色、香气、口感上看:湿仓...
2020-12-22 16:43:16

湿仓普洱茶有哪些特点?如何鉴别“湿仓茶”?

  将新加工的普洱茶放入相对湿度在80%以下的仓库里,让其缓慢自然陈化,产生“陈香”品质,这种茶叶习惯称之为“干仓普洱茶”。  “湿仓普洱茶”是将干的紧压青茶成品放入潮...
2020-12-22 16:31:00

湿仓会加快普洱茶的陈化吗

  形成湿仓茶的主要原因,是一些商人为了使新鲜的  “湿仓”有加速普洱茶陈化的作用。普洱茶的“陈化”过程,其实是一个“氧化”的过程。储藏期间的普洱茶“氧化”无外自动...
2020-12-20 11:08:21

“湿仓”会加快普洱茶的陈化吗?

  很多茶友都知道普洱茶的“陈化”过程,其实是一个“氧化”的过程。一般来说普洱茶的氧化有自动氧化、多酚氧化和微生物作用下的酶促氧化三个类型。只有三种“氧化”同时作...
2020-12-20 11:06:50

“湿仓”对普洱茶品质会造成哪些影响?

  有利的方面呢,就是湿仓可以加快普洱茶的陈化速度,而且湿仓普洱茶的滋味会比较甘甜。  至于有弊的方面吧,也是不少,比如说,“湿仓”的普洱茶很容易发霉,会破坏外形的美观,而过...
2020-12-20 11:05:32