带您初步了解武夷红茶的特点
带您初步了解武夷红茶
据《中国茶经》介绍，正山小种之“正山”，乃表明是真正的“高山地区所产”之意，原凡是武夷山中所产的茶，均称作正山。而武夷山附近所产的茶称外山（人工工夫烟小种），因此桂圆味的...
2020-12-31 11:30:07
带您初识奥妙无穷的闽南茶道文化
茶叶茶以新为贵，优质茶叶是茶道的基本条件之一。 闽南人大多爱喝乌龙茶，它是介于不发酵茶（绿茶）与全发酵茶（红茶）之间的一类茶叶，外形色泽青褐，故称“青菜”。乌龙茶经冲泡后，叶片上...
2021-02-08 13:03:21
了解武夷岩茶的品种有哪些?
产于武夷山的乌龙茶，通称为武夷岩茶。因产茶地点不同，又分有正岩茶、半岩茶、洲茶。正岩茶指武夷岩中心地带所产的茶叶，其品质高味醇厚，岩韵特显。半岩茶指武夷山边缘地带所...
2021-01-28 11:06:27
了解武夷岩茶之——属性
武夷岩茶属青茶类(俗称乌龙茶类)、半发酵茶类。品质特征：外形弯条型，色泽乌褐或带墨绿、或带沙绿、或带青褐、或带宝色。条索紧结、或细紧或壮结，汤色橙黄至金黄、清澈明亮。香...
2021-02-06 12:23:45
了解武夷岩茶——属性
武夷岩茶属青茶类(俗称乌龙茶类)、半发酵茶类。品质特征：外形弯条型，色泽乌褐或带墨绿、或带沙绿、或带青褐、 或带宝色。条索紧结、或细紧或壮结，汤色橙黄至金黄、清澈明亮。...
2021-02-06 12:24:09
了解武夷岩茶之——品种简介
武夷山有茶树品种王国之称。武夷岩茶申请“原产地域保护产品”后，颁布执行了武夷岩茶国家标准(GB18745-2002)。按国标规定，武夷岩茶产品分为五个品种系列：水仙、肉桂...
2021-02-06 12:24:11
带您了解傣族饮普洱竹筒茶风俗习惯
这是别具风味的一种茶饮，也是比较讲究的一种待客茶。傣语叫“腊跺”。拉祜族也饮用，拉祜语叫“瓦结那”。 竹筒香茶制法有两种，一种是采摘细嫩的一芽二三叶，经铁锅杀青，揉...
2020-12-26 11:13:35
带您了解御香君普洱茶膏
由来： 御香君普洱茶膏属于黑茶，是云南玉溪的名优特产。普洱茶膏，因产地原来属于云南普洱府(现在的普炒米加茶叶茶叶制作时间洱市)而得名，现在一般都指普洱茶区生产的茶，云...
2021-01-29 12:32:33
带您了解普洱茶膏
虽然最初的普洱茶膏存在制作简单，质量较差的问题，但毕竟相对普洱茶而言，已经是一种进步。而且这种进步很快就通过滇藏的茶马互市传播到了西藏，并迅速的被西藏上层人物所接受...
2021-01-29 12:32:38
带您了解那卡
问道牌子茶叶问道牌子茶叶...
2020-12-17 10:56:44
带您了解福建省南平古窑茶洋窑
在日本传世的黑釉瓷器中，有一类被称为“灰被天目”的茶碗就是茶洋窑的典型作品。茶洋 窑也是在建窑的影响下开始大量烧制黑釉瓷的。 茶洋窑位于福建省南平市东南约25公里的...
2022-04-24 09:14:01
带您了解张一元名优绿茶
带您了解张一元名优绿茶 关/注/我/们 开票请您扫码关注 专属客服...
2022-05-08 20:17:55
带您了解真正的黄山毛峰
黄山毛峰之色、香、味、韵，都让人品之着迷，欲罢不能，甚至以争啖春茶为雅之极致。黄山毛峰何以有这么大的魅力?人们何以如此深爱春茶?有多少个爱茶的人就有多少个爱它的理由。...
2022-04-13 11:51:13
带您了解普洱熟茶的历史
众所周知，云南生产熟茶始于1974年。普洱茶历史上，何年何地开始生产熟茶，书本上没有较为明确的说法。最早的说法见于台湾出版的《普洱茶》一书，称为末代熟紧茶。作者在1993年4月4...
2021-02-07 11:58:05
详解武夷岩茶山场
在中国茶类的大观园里，武夷茶天资禀异，气质卓绝，岩骨花香，绝代风华。可以这样说，武夷茶卓绝的气质来自大自然的无私馈赠，更是其身后沉默的山峦和溪谷孕育的结果。今天，我们的目光...
2022-04-28 04:37:43
详解武夷红茶
红茶的制作 工艺红茶属于全发酵茶类。初制毛峰茶叶评价基本工艺是鲜叶经萎凋、揉捻(揉切)、发酵、干燥四 道工序。萎凋是红茶初制的重要工...
2020-12-28 13:23:35
详解武夷岩茶属于什么茶及茶叶自身特点
武夷岩茶，武夷岩茶不仅具有绿茶的清香，还有红茶的甘醇，实为人间茶类的极品，下面为大家介绍一下武夷岩茶属什么茶及其功效作用。 武夷岩茶属于什么茶： 武夷岩茶属于青茶类，又叫乌...
2020-12-05 11:53:34
详解武夷水仙茶的特点及冲泡方法
武夷水仙茶是我国福建的一种名茶，属于乌龙茶的一种，下面小编为大家介绍武夷水仙茶的特点及其冲泡方法。 武夷水仙茶特点 武夷水仙茶茶叶比较厚，外形紧结，水分多，色泽呈暗绿色和...
2020-12-05 11:53:44
详解武夷岩茶属于什么茶及茶叶自身特点1
武夷岩茶，武夷岩茶不仅具有绿茶的清香，还有红茶的甘醇，实为人间茶类的极品，下面为大家介绍一下武夷岩茶属什么茶及其功效作用。武夷岩茶属于什么茶：武夷岩茶属于青茶类，又叫乌龙...
2022-05-03 01:55:36
图解武夷红茶金骏眉的冲泡方法
导读：金骏眉原产于福建省武夷山市桐木关，是武夷山红茶中的顶级品种。其名字有希冀金贵之茶犹如骏马奔腾般发展的含义。上期文章，分享了晒红的冲泡流程，详见《晒青红茶怎么泡？为...
2022-04-14 12:24:01