工夫茶泡制方法视频


梅占 - 泡制方法

茶具:160CC白瓷盖碗;随手泡;白瓷品茗杯。用水:桶装矿泉水;水温:98-100度;出汤时间:20秒-45秒出汤。置茶量:约8克。干茶:乌褐中带绿,有光泽,有不太明显的霜,条索紧结弯曲,还带有一丝淡淡...
2020-12-01 10:13:16

工夫茶泡法

「工夫泡法」或称「宜兴式品茗法」是近代各式品茶方法中最具风味的一种。由于这种泡法所须掌握的因素最多,其中不仅茶艺高低的纯熟度最为明显,即使是茶趣与茶品的流露也较为直...
2021-02-06 14:31:38

工夫茶泡制方法

茶叶,茶具,水,火之后就是冲工了。如果烹茶没有工夫,那也是不能叫做工夫茶。所以工夫茶之收功全在烹茶,冲茶之法。 第一:治器 治器包括:起火,掏火,扇炉,洁器,候水,淋杯等六个动作。好比...
2021-02-06 12:44:26

工夫茶泡茶茶艺

工夫茶很容易让人误会是一种茶叶,但其实他只是一种泡茶的茶艺,大致是这种泡法很需要功夫,所以取名工夫茶。工夫茶早在宋代的时候,就在南方一带流传,是古时品茶抵达艺术的门槛,是品...
2021-02-06 12:19:25

茶泡制作

玉林茶泡主要分为平雕茶泡和立雕茶泡两大类。平雕茶泡制作较为简单,多用玉林本地冬瓜作原料。而立雕茶泡的原料须是本地特产——鬱州木瓜,且立雕茶泡以展示为主,造型和图案复...
2022-04-06 03:30:31

黑茶泡制,“可以喝的古董”应该这样泡!

用油煎茶叶 ...
2021-01-06 11:29:58

红茶泡制方法,清饮、调饮都教你掌握!

...
2020-12-30 11:58:21

功夫茶泡出平淡自然

中国茶网资讯:地球人都知道,中国茶是世界茶的老祖宗。尽管一些茶的名头如今也有风靡全球之势,如优雅华美的英国茶,如古意禅心的日本茶;但一个“Tea”却道尽它的出处--据...
2021-03-03 12:31:58

功夫茶泡制

功夫茶起源于宋代,盛行于广东的今潮汕地区及福建的漳州泉州一带潮汕功夫茶,是融精神、礼仪、沏泡技艺巡茶艺术、评品质量为一体的茶道形式。 功夫茶器具精致,泡工独特,饮用程式...
2021-02-06 14:33:33

功夫茶泡红茶还是绿茶?红茶更合适

崇仁路茶叶 ...
2020-12-30 11:46:40

工夫茶

潮汕工夫茶是潮汕饮食民俗最具特色的一种。张华云先生曾作《潮汕工夫茶歌》一首云:闽粤地相接,姻亚不断绝。五娘适陈三,荔枝为作伐。闽茶显粤东,溪茗铁观音,嫩芽化齑粉,条索窈窕褐...
2021-02-06 12:56:09

工夫茶是红茶还是绿茶(工夫红茶和小种红茶)

说到工夫茶,就不得不说潮州工夫茶,潮州工夫茶是工夫茶的代表。工夫茶是红茶还是绿茶?虽说工夫茶中有个“茶&(推荐阅读:恩施玉露茶价格,学习茶知识请关注:www.guniangcha.c...
2022-10-29 09:40:12

工夫茶兴起与潮汕民系的文化性格

工夫茶起台于唐,经过宋、元时期的发展,明清时茶艺已臻于完善,进入工夫茶的鼎盛期,形成了中国的四大茶艺流派:潮汕、台湾、闽南、武夷。潮汕工夫茶由中国工夫茶演化而来,是中国...
2022-05-03 03:40:23

工夫茶具有哪些|功夫茶具的配套装备

工夫茶的饮用是非常讲究程序的,泡制工夫茶时,茶具更是繁琐。据说工夫茶具有十五种装备,饮茶之家,必须一一具备,方可称得上“工夫”二字。因此fjteaw.cn收集整理出了这十五种装备,...
2021-03-06 10:13:51

工夫茶壶:“孟臣”壶的赏析介绍

“孟臣”壶是闽南、台湾茶人对工夫茶壶的习称,当地茶人泡沏工夫茶尤为珍爱小巧玲珑的紫砂陶制“孟臣”壶,它既是茶具,又是艺术品、收藏品。“孟臣”壶相传系明代江苏宜兴紫砂陶...
2021-03-06 10:03:37

工夫茶具有哪些

工夫茶具饮茶离不开茶具,茶具是指泡饮茶叶的专门器具,包括壶,碗,杯,盘,托等,古人讲究饮茶之道的另一个重要表现,是非常注重茶具的本身的艺术,一套精致的茶具配合色,香,味三绝的名茶,可谓...
2021-03-06 10:02:50

工夫茶具

第一:茶壶秋圃,萼圃,小山,袁熙生等制造的最受珍视。壶的式样很多,有小如桔子,大似蜜柑者,也有瓜形,柿形,菱形,鼓形,梅花形......一般多有鼓形的,取其端正浑厚故也。壶的色泽也有多种,朱砂...
2021-03-05 17:22:38

工夫茶中各种茶具的名称及介绍

所谓工夫茶,并非一种茶叶或茶类的名字。而是一种泡茶的技法。之所以叫功夫茶,是由于这种泡茶的形态极为讲究。操纵起来需要一定的工夫,此功夫,乃为沏泡的学问,品饮的工夫。工夫茶...
2021-03-05 17:09:17

工夫茶冲泡规准已定义

中国茶网汕头站讯:由汕头市茶文化学会牵头制定的国内首部以茶叶冲泡规范为标准的《潮汕工夫茶》(下称“标准”)日前获广东省质量技术监督局批准发布,将于2011年8月15...
2021-03-03 13:40:17

工夫茶 泡出中国茶魅力

中国茶网资讯:2013年11月20日—22日,第四届博斯普鲁斯海峡国际合作平台峰会在土耳其第一大城市伊斯坦布尔的四季酒店成功举办,来自欧洲、北非、中东等地超过54个国家和地...
2021-03-01 14:10:03