川茶文化研究会


茶文化研究会等举办科学饮茶活动

中国茶网资讯:近日,由中国国际茶文化研究会、浙江省茶文化研究会举办的“茶为国饮,科学饮茶”活动在浙江日报报业集团进行。龙井茶该用什么水沏?祁门红茶、大红袍、生...
2021-03-02 18:51:48

茶文化研究再添新著

中国茶网资讯:茶为国饮。以茶沐心、以茶会友、以茶修道的茶文化博大精深。日前,一部《茶道生活》的出版发行,不仅教会我们如何烹茶修德,也教会我们如何品茶悟道。《茶道生活》由...
2021-03-02 18:08:31

茶文化研讨会让传统文化进校园

中国茶网资讯:1月20日下午,宁波市茶文化进中职校园研讨会在月湖畔宁波茶文化博院举行,本次研讨会由宁波市教育局职成教教研室和宁波市茶文化促进会联合举办,宁波市14所中职学校...
2021-02-28 14:42:54

茶文化研讨会发言稿

当前茶文化的学科建设,首先必须处理好基础研究和应用研究关系。根据各自不同的定位,发挥自身的优势。如江西省社会科学院以陈文华、余悦先生为代表,长年在农业考古,特别是在茶文...
2021-02-24 16:35:52

茶文化研究专栏约稿

辽宁茶叶协会毛尖茶叶...
2021-02-24 15:16:42

茶文化研究员谈正确认识“茶文化”

何为茶文化,业界众说纷纭。中国文化管理学会茶文化推广工作委员会、茶文化研究员经过深入的系统论证,给予了茶文化较为全面而相对准确的定义。在中国现代茶事活动中人们经常...
2020-11-30 11:12:04

川茶文化推广活动今天启动

人民网成都9月11日电 (记者梁小琴)由四川省川茶文化研究会主办的川茶文化推广活动今天在成都金牛宾馆正式启动。四川被认为是中国乃至世界种植、制作、饮用茶叶的起源地之一...
2021-02-28 11:07:53

川茶文化古今谈

四川是饮茶和茶文化最早起源的地区,饮茶和茶文化对社会经济文化和人民生活有很大影响。现在,应对饮茶业和茶文化加强管理,使其健康发展,发挥更大的积极的作用。完成机构:四川商专...
2021-02-21 13:48:11

川茶文化核心—茶马古道

  说到茶文化或者茶民俗旅游,大部分人都会想到杭州龙井茶园,实际上川茶尤其是雅安蒙山茶的历史更为悠远,文化底蕴也更为深厚。   对游客来说,除了去...
2020-12-27 11:08:20

研究茶文化 发展茶文化

当前茶已成为我国人民日常生活中的一种必需品,并已发展成为100多个国家和地区25亿人口全球性的饮料。不少专家曾预言,21世纪将是茶的世界。随着茶产业的发展和人们生活质量的...
2021-02-25 11:12:52

四川茶文化

四川被认为是中国乃至世界种植、制作、饮用茶叶的起源地之一,茶文化源远流长。四川也是中国产茶大省,茶业与茶文化,既促进了经济增长,又改善丰富了人民群众的生活。但进入新世...
2022-04-29 00:47:34

四川茶文化“娇子杯”茶艺师大赛

四川是中国茶的摇篮,四川茶文化最早的记载见于《华阳国志》,说是距今约3000年前古巴国已有茶树种植,并将茶叶年年进贡给天子周适合淮南市的植的茶叶在天津开茶叶店武王。若要了...
2021-03-17 15:03:47

四川茶文化与旅游结合出奇效

中国茶网资讯:四川是茶文化旅游资源大省。四川茶文化旅游资源分布很广,人文景观和自然景观非常丰富。名山蒙顶山是我国有文字记载人工植茶最早的地方。茶祖吴理真植茶七株于五...
2021-03-03 10:43:34

四川茶文化研究学会调研柳新茶马古道

  “路由茶生”,洪雅自产茶销茶开始,就自然诞生了历经近1300年风雨兼程的茶马古道分支。11月6日,洪雅县茶文化研究学会与茶学界专家学者一行17人,在东岳镇党委书记...
2021-02-28 11:59:40

四川茶文化你知道多少?

饮茶习俗饮茶习惯是古老的巴蜀文化的一个重要内容,一般来说,吃完早饭,而今天恰好没什么活生的人们或者是老人们便纷纷的涌向茶馆。.成都人饮茶有其独特的盖碗茶具,即:茶盖、茶碗...
2021-02-08 12:27:25

四川茶文化的多元性

我国是世界上公认的最早发现茶的国家,若追究我国茶业的根源恐怕就将追溯到四川。李晋常璩在《华阳国志》中记述到:"周武王伐纣,实得巴蜀之师,著于尚书……丹、漆、...
2021-02-07 11:59:12

茶文化1

茶,山茶科山茶属植物,分布于中国长江以南各省的山区,茶按制作工序分为绿茶、白茶、红茶等六大类。茶叶可作饮品,含有多种有益成分,并有保健功效。茶叶呈长圆形或椭圆形,先端钝或...
2022-05-06 00:05:53

茶文化

茶,是中华民族的举国之饮。它发乎神农,闻于鲁周公,兴于唐朝,盛在宋代,如今已成了风靡世界的三大无酒精饮料(茶叶、咖啡和可可)之一,并将成为21世纪的饮料大王,饮茶嗜好遍及全球,全世...
2021-02-06 13:10:57

茶文化之中国饮茶史的发展历程及特点(三)

谈到中国的茶文化,其实质内涵是人们在从事饮茶的活动中表现出以茶修身养性,协调处理人际关系,以达到自己思想自洁自省的各种相关文化现象的总和。茶文化是一种以茶为载体,反...
2022-05-08 17:43:44

茶文化简介(4)--全发酵茶和后发酵茶

我们继续聊聊全发酵茶和后发酵茶5、红茶(发酵度:70%-90%)——全发酵茶  相对比乌龙茶的半路杀青让发酵停止,红茶的发酵就显得非常随意自由了。红茶在制作过程中,有揉捻这一步...
2022-05-08 12:23:49