岭头赤叶单丛茶
赤叶单丛茶
赤叶单丛茶产自潮州市饶平县坪溪镇，是由岭头白叶单丛茶培育出来的，属岭头单枞茶中的名贵品种。其生长要求很高，要求高山，早晚要求有云雾环绕，要求有适当的日照和原始的土壤，不...
2020-12-01 10:14:30
赤叶单枞的采制
赤叶单枞茶每年采摘时间分初夏秋冬四季： 春茶在每年清明前后；夏茶在5月下旬至7月初；秋茶在9月下旬；冬茶在11月中旬。 采摘标准为一芽二至三片叶。然后经晒青、凉青、碰青、杀...
2020-12-01 10:14:29
白叶单丛茶树夏剪技术试验及推广总结
完成机构：[1]潮安县农业局 [2]广东宏伟集团有限公司神经衰弱茶叶茶叶检验设备...
2021-02-21 13:00:58
白叶单丛(1)
白叶单丛(1)[Baiye Dancong] 即"岭头单丛(1)"。茶叶 减肥茶叶菊花...
2021-02-18 11:28:54
白叶单丛(2)
白叶单丛(2)[Baiye Dancong]主产于广东梅州白宫镇明山嶂的条形乌龙茶。采摘“白叶单丛”品种的驻芽叶嫩梢，经晒青、碰青、杀青、揉捻、烘焙制成。分特级、一至三级...
2021-02-18 10:55:24
白叶单丛茶
现代单丛茶产品，分“凤凰单丛”和“岭头单丛”两个品名。单丛茶是介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶，它体现了乌龙茶制作过程最精细的制茶工艺。单丛茶成...
2020-12-01 10:14:24
单丛茶怎么喝几个好喝的泡法教给大家!
戳蓝字“锋线以北”关注我哦！凤凰单丛茶怎么泡？杯小茶就教大家这几个简单又实用的——日常生活泡法——盖碗沸水冲泡：取3~6g茶叶，125毫升沸水冲泡；8~10秒后出汤即可。第四泡后，每...
2022-05-02 15:12:02
单丛茶产自潮州凤凰山,茶博物馆里深藏着茶叶救帝的典故
广东潮州是单丛茶的原产地，潮州人基本只喝单丛这一种，普洱、铁观音神马的名茶通通走开，潮州人就是这么有底气。在潮州广袤的茶山之巅，名峰之间，生长着许多古茶树，每一株珍贵的古...
2022-04-29 19:43:34
单丛茶的杀青
单丛茶杀青主要采用下面几种杀青方式：1.手工杀青锅。用口径为72—75CM的铁锅砌成平锅台或斜锅台，人工进行杀青是传统的杀青方式。现时除了高档茶或原料数量不多时应用外，已基...
2022-04-22 10:48:49
单丛茶一片茶叶的24小时
凤凰单丛茶Hello , March生长于凤凰山脉的单丛茶，吸日月之精华，集天地之灵气，被寒冬洗刷、云雾宠溺，于春暖时节渐露出喜人的叶子。这片叶子历经日晒火炼，锻造了色香味俱全的凤凰...
2022-04-13 22:11:35
“单丛茶制茶能手”来咯!
第二届潮州市茶农单丛茶质量评比大赛圆满落下帷幕为加强对本土茶区制茶能手挖掘，增强内生动力，根据潮州市农业农村局《关于印发<第二届潮州市茶农单丛茶质量评比大赛工作方案...
2022-04-10 05:38:53
单丛茶的社会与社会的单丛茶——论单丛茶的属性及市场氛围
单丛，发源于潮州，是特有的茶叶名称，也是好茶的象征。单丛茶有两个含义：一个是指一棵老茶树所产的茶，潮安县凤凰山现有老茶树很多，由于原初采用种子繁殖，生长出来的单丛各株之间的形...
2021-02-24 16:45:02
单丛茶短穗扦插育苗优势明显
单丛茶品质稳定，易制成高档茶，成品茶清醇爽口，带蜜味，是乌龙茶类的佼佼者。该茶适应性广，抗逆性强，发芽早，生长快，一般一年可采收６－７轮；产量高，经济效益好。单丛茶短穗育苗能够保持单丛茶...
2021-02-08 16:08:06
单丛茶文化节
在铁观音“潮州功夫茶艺”被评为国家第二批非物质文化遗产之际，为期3天的第二届中国岭头单丛茶文化节在我国主要产地饶平县举行。近几年来，该县着力借助被国家农业部确定为国...
2021-02-08 15:49:09
冰单丛茶
冰冻单丛茶是选用单丛茶树品种原料，经晒青、做青、杀青、揉捻，不进行烘焙，直接深度冷冻，并保存在冰冻环境中。冰单丛茶，具有自然花香、滋味甘爽、口感醇滑。但是其发酵度低，其原...
2021-02-08 13:59:53
单丛茶冲泡方法，这样泡可领略 “山韵”！
茶叶洗脸结石可以喝茶叶吗 ...
2021-01-29 11:47:21
喝单丛茶为什么头泡茶不到掉？单丛茶不必担心其卫生问题
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2021-01-29 11:46:20
单丛茶冲泡，泡单丛茶有“准、高、快”3个要点！
卖高档茶叶四川竹叶青茶叶 ...
2021-01-29 11:46:11
泡单丛茶的水温，100度！
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2021-01-29 11:46:09
单丛茶用什么茶具泡？常用的盖碗和紫砂壶即可
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2021-01-29 11:46:07