小馄饨菜谱
2碗小馄饨，2个茶叶蛋，10个小包子，1碟小咸菜，一家三口吃早餐
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2021-03-15 15:11:56
夏令菜谱
桂花藕片(凉碟) 原料，藕300克，枸杞子10克，白糖40克，桂花酱10克。制作 藕段洗净．刮皮、切薄圆片．浸泡凉水盆内。枸杞子放小碗内．注入开水泡发后滗去水。锅加水点火．水开后放入藕片，开...
2021-02-25 10:45:49
元旦菜谱
1．茶树菇蒸肉原料：猪奶脯肉500克，茶树菇150克。配料：鸡蛋1个．干淀粉50克，精盐、白糖、味精、湿淀粉各适量，色拉油150克（约耗75克）。建瓯茶叶茶叶蛋煮多久...
2021-02-22 11:29:11
健康菜谱——红茶梨膏糖制法
茶以其独特的色香味，历代以来吸引了无数的茶人和烹饪大师，他们以其个人不同的见解和做法把茶融入菜肴之中，形成了独特的的茶膳。红茶梨膏糖是一款茶食品，生产历史颇为悠久，为老少...
2021-02-10 17:28:19
杭州菜谱：西湖龙井牛肉羹
杭州菜谱：西湖龙井牛肉羹上有天堂，下有苏杭，让我们一起来品尝西湖龙井牛肉羹那香醇润滑的味道吧。菜谱用料：主料：牛里脊肉100克。配料：豆腐50克、草菇25克、龙井茶5克、蛋清25克、...
2021-02-10 17:27:31
48元2颗馄饨，28元的茶位新派上海菜，年轻人不敢爱
之前说过胖崽在上海吃了两家本帮菜一家是“传统路线”的米其林一星——人和馆人均200的米其林餐厅，是“便宜”，还是“便宜也别去”？另一家是主打“新派上海菜”，今天测评的海味...
2022-04-22 06:23:45
丝袜馄饨和柴爿馄饨
香港有一种奶茶，据说是用女人的丝袜包了红茶煮成，加了奶．口感异常滑爽。如广告词所言，有“丝般感受”．故名丝袜奶茶．在兰桂坊一带卖得很火。其实在好色男人的口舌间，被他们久久回味...
2021-02-24 14:33:32
乌龙馄饨片
材料：馄饨皮16张、火腿屑2大匙、芝士粉2大匙、苹果1/4个、蛋1个、乌龙茶末1小匙做法：1．苹果去皮切薄片，再切细。火腿切细。2．蛋打散成蛋液。3．平底锅内放少许油，用小火烧至温热，取一...
2021-02-16 12:40:02
乌龙 馄饨片
材料：馄饨皮16张、火腿屑2大匙、芝士粉2大匙、苹果1/4个、蛋1个、乌龙茶末1小匙做法：1.苹果去皮切薄片，再切细。火腿切细。2.蛋打散成蛋液。3.平底锅内放少许油，用小火烧至温热，...
2021-02-10 17:25:43
白茶馄饨
材料肉馅(有点肥)、白茶茶叶、馄饨皮、盐、鲍鱼汁、胡椒粉、香油、料酒、鸡汤，白茶汤、香菜。 做法1、泡一杯白茶，两水过后，将茶汤倒出。备用。将茶叶滤出。2、将茶叶剁碎后...
2020-12-02 10:47:57