对茶的诠释
茶联诠释
我的案头摆着一副茶联，看着看着就有了灵感，不妨信手拈来诠释一番，以飨读者：旖旎山势舞流溪（是阿拉伯数字1234567的谐音），柴米油盐酱醋茶排行老七；独览梅花扫腊雪（是音符1234567的谐音...
2021-02-24 13:59:52
诠释福建茶文化
福建是乌龙茶的故乡，有一千年的茶文化历史，是茶文化的发祥地，福建产茶文字记载比《茶经》早300余年，著名的莲花峰及其莲花茶构筑了一道独特的侨乡茶文化风景线。建茶、斗茶在宋...
2021-02-08 13:10:13
诠释武夷岩茶最出名的品种的一首诗
武夷岩茶是中国传统名茶，是具有岩韵（岩骨花香）品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙...
2021-01-28 11:06:23
诠释不同普洱茶的冲泡技巧
诠释不同普洱茶的冲泡技巧 ：之前已经对普洱茶的冲泡作了一个基本的介绍，这里再介绍一些常用的冲泡技巧，因为同一种普洱茶用不同技艺冲泡，感觉往往不同。当您苦闷于不能冲泡出...
2020-12-09 09:14:11
诠释安溪铁观音
安溪县珍田阁茶厂高级评茶师苏老师介绍说，福建安溪是我国乌龙茶的最主要产区，素有“中国乌龙茶都”之称。这里出产的四大名茶“铁观音”、“黄金桂”、“本山”、“毛蟹”等...
2020-11-30 11:04:30
对茶的喜欢，广州和潮汕比起来，谁才是“领头羊”，咱们探讨一下
生活中，我们的身边总离不开“排名”两个字。大家可不能小看“排名”这个东西，它是有很大的意义的。排名可以让我们认清好与不足，也有利于各项文化的交流。就拿茶文化来说吧，茶...
2022-04-28 18:03:07
对茶的热爱,是对生活的热情
生活的最高境界，不是坚守平淡，而是以一颗平和浅淡的心，安然轻放每一寸光阴，乐享每一份暖香。一壶茶，带着岁月的暖香。因为时光的珍存，才有着无量的茶味，岁月里，都飘满了茶味。人既...
2022-04-05 21:32:32
对茶的养生与医疗研究成果累累
中国茶网资讯：我国饮茶已有5000年历史， 对茶的养生与医疗研究成果累累，经验丰富。人们发现，小小一片茶叶含有500多种化学成分，这些成分互相作用，偶联增效，如同组成 了一副配伍很完...
2021-03-03 12:13:19
从对茶的嗜好去了解一个人
茶是一种嗜好性饮料，由其嗜好性去了解人格特质，以下的探讨，将以其嗜好之类，反射出其人格特质及其对待生活的种种现象，进而寻找其解决的方案。嗜饮轻发酵高香茶类者人格特质：(1)具...
2021-02-06 12:12:27
茶的PH值对茶的品质研究的探讨
茶的PH值对茶的品质研究的作用探讨 这个是否可理解为:发酵程度越高的茶，酸性越强，但不同茶类品质没有可比性，绿茶偏酸，说明不新鲜，品质越差，熟茶偏酸，说明...
2020-12-23 12:24:28
你喝对茶了吗
不管是喝什么茶，在适当的场合、时间、人喝适当的茶，那样才能发挥最好的效果起到很好的保健功效、 中医认为人的体质有燥热、虚寒之别，而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及...
2022-05-06 13:15:42
水对茶叶有多重要这个知识贴让你全明白
懂茶帝，邀请专业人士为茶友答疑解惑。我们的原则是：不忽悠，不卖弄，不恶意攻击，不刻意美化，只是客观、中立地回答您的问题。即使是一些没有标准答案的问题，我们也会尽量做到客观。...
2022-05-03 06:10:53
疫情下,对茶农和茶商的影响有多大
疫情下，对茶农和茶商的影响有多大？对哪个省的茶农和茶商影响最大？今天是4月7日，清明节刚刚过。从3月初，3月中下旬，疫情一波又一波，给人们的生活造成了很大的影响，特别是现在的上海，...
2022-05-03 05:35:36
疫情对茶行业的影响
这几天开始，因为广州疫情严控的原因，芳村茶叶市场开始执行核酸每天一检的政策，所有茶叶市场的茶商，每天八小时上班其中两个小时要在长长的队伍中排队核酸检测。自己上班都如此...
2022-05-01 21:21:21
疫情对茶行业的影响腾讯新闻
这几天开始，因为广州疫情严控的原因，芳村茶叶市场开始执行核酸每天一检的政策，所有茶叶市场的茶商，每天八小时上班其中两个小时要在长长的队伍中排队核酸检测。
自己上班都...
2022-04-27 20:11:33
杀青对茶叶品质的深远影响
杀青是制茶技术的关键工序之一。“青”指鲜叶，杀青顾名思义就是破坏鲜叶的组织。杀青过程即采取高温措施，使鲜叶内含物迅速地转化。杀青不仅会破坏酶的活性，还要使内含物转换...
2022-04-25 20:38:16
你对茶叶了解多少？这些基础知识你需要知道！
我国是世界上产茶、饮茶最早的国家，千百年来，文人墨客留下了许多品茗饮茶、吟诗作赋的美文，杜甫在《重过何氏五首》中描写描写品茗之乐：“落日平台上，春风啜茗时。石阑斜点笔，桐...
2022-04-24 09:20:04
杀青对茶叶品质的影响。
杀青的时间，杀青的手法，锅温决定了茶品的质量。新茶要好喝，杀青时间长一点，温度高点，但是茶叶后期转化没有空间，茶叶内部的活性物质已经被杀死。后期转化的茶，杀青时间，锅温适宜，保...
2022-04-22 10:53:17
选对茶,喝对茶,百病不侵!
在中国，饮茶是一种文化，更是一种习惯。现在又有越来越多的证据表明，饮茶所带来的功效，超过很多保健品，甚至不输给药！ 茶的这一大家子的...
2022-04-17 20:28:22
喝对茶才养生!喝茶加一物,效果更显著~
茶圣陆羽曾说：“宁可终生不饮酒，不可三餐无茶饮。”对中国人来说，喝茶既解渴又养生，是流传了几千年的传统。你知道吗，喝茶加一物，养生效果胜过补药哦~茶有这么多种类，如何找到最适...
2022-04-12 16:41:47