对茶的认知和感悟


茶的认识

茶经过数千年演变,加强制茶,种植技术,在各方面也有高度水准,据统计中国茶叶已有五佰多种,而且不断有新茶种增加的趋势。   每种茶叶都必需有一个名称以区别。茶名和分类可放在...
2021-02-09 13:15:33

熟茶的认知难点

  客观上,茶区以外的客商和发烧友难得到现场完整的观察一次渥堆发酵的全过程。时间和空间上的隔阂造成了很多包括论坛的一些言论领袖在内人士对熟茶认知的片面。我看到的很...
2020-12-17 10:42:04

茶的感悟

琴棋书画诗酒花,柴米油盐酱醋茶。事实上,茶与生活、茶与修心、茶与交流、茶与民族……茶存在于方方面面。茶原本就是跟老百姓的民生联系在一起的。不同的人,对茶有...
2021-02-06 12:30:31

茶叶的认证:茶叶的QS认证是不是针对包装茶叶的?散装的有没有要求?

茶叶的QS认证是不是针对包装茶叶的?散装的有没有要求?严格上讲,QS是针对所有类型茶而言的,无论是成品装还是散装。理论上讲,任何没有通过QS许认证的茶都不再允许销售。但这其中...
2020-11-07 07:45:46

茶叶的认证:茶叶QS认证有哪些要求?

茶叶QS认证有哪些要求?茶叶QS认证有哪些要求?楼上说得没错!只是提问题的人要一些细节问题。1、你要申请一个公司。其中有什么工商、税务、卫生、质检等等2、向相关部门提出 QS...
2020-11-07 07:43:16

茶叶的认证:茶叶要做有机认证,要到那些部门办理手续。

茶叶要做有机认证,要到那些部门办理手续。直接联系有机茶认证中心,目前国内做有机认证的有中国茶叶研究所的中农质量认证中心(OTRDC),国环有机食品发展中心(OFDC),你可以先联系咨询...
2020-11-07 07:22:57

对茶的喜欢,广州和潮汕比起来,谁才是“领头羊”,咱们探讨一下

生活中,我们的身边总离不开“排名”两个字。大家可不能小看“排名”这个东西,它是有很大的意义的。排名可以让我们认清好与不足,也有利于各项文化的交流。就拿茶文化来说吧,茶...
2022-04-28 18:03:07

对茶的热爱,​是对生活的热情

生活的最高境界,不是坚守平淡,而是以一颗平和浅淡的心,安然轻放每一寸光阴,乐享每一份暖香。一壶茶,带着岁月的暖香。因为时光的珍存,才有着无量的茶味,岁月里,都飘满了茶味。人既...
2022-04-05 21:32:32

对茶的养生与医疗研究成果累累

中国茶网资讯:我国饮茶已有5000年历史, 对茶的养生与医疗研究成果累累,经验丰富。人们发现,小小一片茶叶含有500多种化学成分,这些成分互相作用,偶联增效,如同组成 了一副配伍很完...
2021-03-03 12:13:19

从对茶的嗜好去了解一个人

茶是一种嗜好性饮料,由其嗜好性去了解人格特质,以下的探讨,将以其嗜好之类,反射出其人格特质及其对待生活的种种现象,进而寻找其解决的方案。嗜饮轻发酵高香茶类者人格特质:(1)具...
2021-02-06 12:12:27

茶的PH值对茶的品质研究的探讨

茶的PH值对茶的品质研究的作用探讨  这个是否可理解为:发酵程度越高的茶,酸性越强,但不同茶类品质没有可比性,绿茶偏酸,说明不新鲜,品质越差,熟茶偏酸,说明...
2020-12-23 12:24:28

颠覆认知的喝茶大数据茶,就是万病之药!

茶为什么可以叫做“万病之药”?如果说茶能够治百病,大家一定会怀疑或者否定,对不对?但是,“茶为万病之药”这句话绝对正确,怎么去理解这句话呢?我们先回顾一下历史。茶叶在我国最...
2022-04-24 17:38:43

认知大麦茶

1、大麦具有健脾消食、除热止渴、下气利水等功效。大麦茶主要用于消温解毒,健脾减肥,清热解暑,去腥膻,去油腻,助消化,润肤乌发。2、大麦茶还可用于:(1)饮食过度,胸闷腹胀,炒黑研磨服...
2021-02-08 14:47:30

认知六堡茶,从“正味”开始(二)

不少茶友建议笔者逐步开始按当年的传统工艺定制一些茶品,以从前的传统生产工艺,还原当时的毛茶状况和焗堆、渥堆工艺,做出“当年”那个纯正味道的六堡茶。从历史的角...
2021-02-08 14:45:08

认知六堡茶,从“正味”开始(三)

槟榔香型细分 规范正味六堡槟榔香、槟榔味这些说法是六堡茶特有的,其他茶未有提及。而这槟榔香、槟榔味作为六堡茶最为神秘的特色,成为了茶友们经久不衰的话题。不过,即使是喝...
2021-02-08 14:45:07

认知六堡茶,从“正味”开始(一)

笔者《为六堡茶正味》一文发表以来,在区内外茶友间引起很大反响,茶友通过电话、微博、电子邮件等形式与笔者探讨交流,提出很多宝贵建议,更有些茶人茶商欲一起合作以传统地道工艺...
2021-02-08 14:45:05

颠覆认知的大益新茶与班章大白菜的那点事

  在回答这个问题之前,我想先问大家两个问题:1.班章大白菜系列贵吗?2.班章大白菜系列价格合理吗?  说班章大白菜不贵的,请看过本文后发个大大的红包给小编。至于班章大白菜系...
2020-12-23 12:04:42

认知的开端,是谦卑、是空杯

  认知的开端,是谦卑、是空杯。   真正有效的认知,是接触、是冲突、是博弈。   当你真正怀着谦卑的心、空杯的姿态走进六尘普洱课堂的那一刻起,你的普洱茶认知三观将会...
2020-12-15 19:40:54

认知六堡茶(六堡茶大师)

笔者《为六堡茶正味》一文发表以来,在区内外茶友间引起很大反响,茶友通过电话、微博、电子邮件等形式与笔者探讨交流,提出很多宝贵建议,更有些茶人茶商欲一起合作以传统地道工艺及原...
2022-11-03 10:40:15

认知六堡茶 仓储回归自然正味体现陈香

笔者《为六堡茶正味》一文发表以来,在区内外茶友间引起很大反响,茶友通过电话、微博、电子邮件等形式与笔者探讨交流,提出很多宝贵建议,更有些茶人茶商欲一起合作以传统地道工艺及原...
2022-11-04 00:55:17