客家人的茶文化


客家人的最大聚居地,赣州

中国这么大,我想去看看。带你去一个你曾经去过或者没去过的地方。客家人的最大聚居地,赣州江西赣州全市客家人口占95%以上,堪称“客家摇篮”。(赣州客家先民南迁纪念坛)公元前21...
2022-04-01 23:12:43

客家人的“食茶”

我没有慢慢品茶的习惯,喝茶都是大口大口的,口渴了,一碗凉茶咕嘟咕嘟往肚子里倒,舒服。这跟我是客家人有关。在我们客家,家家户户都有一把偌大的锡制茶壶。早晨把烧开的水倒满茶壶...
2021-03-01 16:47:33

客家人的饮茶习俗

客家人喜欢饮茶,来了客人都是以茶款待,有时还拿出糕点供客人品茶享用。茶常入客家山歌,搭郎搭妹情味极浓。常常以茶逗情,以情品茶。据某君收集的歌集有句云:"阿妹村中一枝花,好比...
2021-02-08 12:33:44

客家人的酸柑茶

茶叶会影响卵泡发育吗   在现代讲究养生风潮下,酸柑茶也成了热门的养生茶饮。尤其虎头柑烘干以后的皮就是所谓「陈皮」,据中医书籍记载,陈皮具止咳、化...
2020-12-18 09:37:08

客家人施茶

施茶,是闽西北客家人的美好习俗,孕蕴着客家人善良纯洁之心。 夏秋闷热季节,邻近山村古道旁的山亭内都有一个大木桶盛着满桶茶水,供过路行人商贾消暑解渴。无需掏一人钱茶水费,只...
2021-02-08 13:06:44

傣家人的三味茶

竹子是傣家人的芳邻,也是他们生活离不开的植物。他们不仅用竹子作为建房的材料,还把竹作为饮茶的工具,锯下一节节竹子,就是绿色的杯盏。金凤茶叶铝茶叶罐...
2021-02-23 13:03:15

土家人的饮茶文化

土家人是具有博爱精神的人,即使到了今天的现代社会,他们也依旧崇拜大自然。比如对于茶叶,他们就视茶叶为灵物,认为山有山神,茶有茶神,因而在长期的生产生活实践中,他们形成了属于本...
2021-02-08 12:33:59

土家人的四道茶

土家四道茶是把数百年前容美土司(今湖北鹤峰、宣恩、五峰一带)土家人按一年四季款待贵客的“贝锦卡茶道”,集合在一起展示土家茶文化的茶道。第一道茶——...
2021-02-06 12:28:18

客家茶文化:在“吃茶”中寻根溯源

“天下的茶千百样,都不如妈妈的擂茶香。”客家茶人张汉秋在悠扬的歌声中,给来自台湾的客家客人捧上一碗碗香气四溢的擂茶。茶之为用,最早从咀嚼茶树的鲜叶开始,发展...
2021-02-07 12:47:19

醉人的茶1

​​ 上坞山村主峰九九峰海拔877米,是嵊州市第四高峰。主峰突兀高耸,群峦簇拥,登临山顶,驻足远眺,可以观云海、看日出,清晨云雾散去,一轮红日冉冉东升,蔚为壮观。​​...
2022-05-01 20:38:12

迷人的茶叶末釉

点击上方“生活美学馆”可以订阅寻找有趣的灵魂和故事靠近认真生活的思想者西安生活美学资讯平台很多喝茶的茶人,开始迷恋茶叶末釉茶器。今天就来了解一下,什么是茶叶末釉。...
2022-04-10 13:51:38

醉人的茶

悠悠茶香 浓浓茶韵人尽皆知,林语堂的闲适和学问一样出名。他在《生活的艺术》中写道,茶在国民生活中的作用超过了任何一项同类型的人类发明。茶是国人生活的必需品,以至于&ldqu...
2021-03-03 11:24:59

醉人的茶语,摘几段存入心中!

茶人茶语,一定是用心在讲,需要用心倾听。这是心语,这是心曲。摘几段存入心中,参加茶会时与友人分享,也是醉了!茶的美好境地因人而生,而连结人的,是心。亲近茶,离开茶,皆因人而起,都和...
2021-02-26 12:18:57

醉人的茶山

我生长在滇红的故乡凤庆,从小就和茶山结下了深厚的感情。我是茶山的摇篮摇大的,茶山的歌谣吟大的,茶山的美景醉大的。孩提时代,我常背着小竹篮和小伙伴们到茶山采茶、拾柴、找蘑...
2021-02-25 10:48:47

迷人的茶洛间歇热喷泉

红印茶叶广州恒福茶叶...
2021-02-22 17:12:04

醉人的茶香

因为道教兴盛而有了仙人的灵气;因为“金州土贡”而有了贵族的气质;因为富硒的土地而有了神奇的内蕴:因为纯朴的山民而有了素雅简淡的美感。天佑茶叶炒茶叶机...
2021-02-21 09:48:19

凡人的茶道

茶道是好东西,按照茶道的要求来饮茶,对我们的身心健康绝对是好处多多的。但是我们老百姓平时并没有多少可能按照茶道在规则来饮茶。我们平时饮茶时可以注意以下这几个方面,列举...
2021-02-08 16:17:13

惊人的茶抗氧化数据 姑娘们造吗

爱美的姑娘们,你知道茶的抗氧化数据吗?如果告诉你,你一定大吃一惊,怀疑是不是真的。据科学研究报道,只要一杯300毫升的茶,它的抗氧化功能相当于一瓶半的红葡萄酒。当每天你入睡前...
2021-02-08 14:11:59

名人的茶文化

我国是世界上最早种茶、制茶和饮茶的国家,是茶文化的发祥地。我国饮茶,素有喝茶和品茶之分。所谓品茶是以茶为对象的品饮活动,是物质享受和精神享受高度统一的生活艺术。从唐代...
2021-02-07 13:00:15

国人的茶感演变史

中国人爱喝茶,贪念茶叶的香气与滋味,“蒸青”即以热气煮蒸方式将鲜茶所含各种香与味的成分保留下来,以供享受;鲁成银说:“炒青”技术的价值在于,高温急炒,一则...
2021-02-07 12:22:22