宋代茶道盛行,他们把贡茶制成什么
宋代茶道进入鼎盛时期
茶道兴于唐而盛于宋，而且是我国封建社会茶道的鼎盛时期.完成机构：江西省上饶茶厂，江西上饶334000茶叶消费总量宁国茶叶...
2021-02-25 11:03:16
茶制成药膏治疗皮肤癌
美国科学家近期研究显示，茶里含有能保护心脏和防止口臭的成分。现在研究者们还发现，茶对皮肤癌也有防治作用。众所周知红茶和绿茶的成分中含有多酚，在局部临床试验中，这种成...
2021-02-11 10:11:08
宋代贡茶 享誉古今
贡茶，简而言之就是给皇家生产、制作的御用茶。宋代的贡茶和茶文化在中国历史上可谓享誉盛名，不仅促进了名茶的发展、饮茶的普及，还使斗茶之风盛行，茶书、茶诗词、茶书画等茶文化...
2021-02-28 13:28:36
宋代贡茶
宋代贡茶[Tribute tea in Song Dynasty] 宋代各地向朝廷进贡的茶叶。随着宋茶叶生产及制茶技术的提高，宋代各地名茶的进献，在数量和地域上，都有较大发展。《宋史》载，宋代贡茶地...
2021-02-18 11:50:20
宋代贡茶制作方法、流程
采茶宋代人们已认识到除茶树的生长环境外，采摘方法也与茶芽品质密切相关。《东溪试茶录》中指出采摘时节“以惊蛰为候，根据当年的实际情况，天气温 暖，在惊势前十天采茶;天...
2021-02-06 12:08:15
贡茶制度的形成和发展
贡茶起源于西周，迄今已有三千多年历史了，晋《华阳国志之巴志》载：“周武王伐纣，实得巴蜀之师”。巴蜀作战有功，册封为诸侯，作为封候国向周王朝纳贡的有“土植五谷&...
2021-02-07 12:09:24
宋代茶臼、茶碾及茶磨
“二月一番雨，昨夜一聲雷。槍旗爭展，建溪春色佔先魁。採取枝頭雀舌，帶露和煙搗碎，煉作紫金堆。碾破香無限，飛起綠塵埃。汲新泉，烹活火，試將來。放下兔毫甌子，滋味舌頭回。喚醒青州...
2022-04-28 23:04:46
宋代茶文化的高光时刻，点茶
宋代茶文化的高光时刻，点茶 宋朝点茶是一种饮茶方式，即先把研细筛过的茶末放入温过的茶碗里，然后注入少量热水，调成膏状，再注水，注水的同时用茶筅[xiǎn]不停的来回搅动茶汤，直至...
2022-04-14 18:08:07
宋代茶文化诗词介绍看精致与世俗的茶道精神
宋代的茶叶主要分两大类：一类是饼茶，一类是草茶。宋朝茶业的重心，主要表达在贡茶从顾渚紫笋改为福建建安茶，慕容修茶文化诗词说，“建安三千里，首都3詜聕尝新茶”。从五代和宋朝最...
2021-03-17 14:39:29
宋代茶人典范：丁谓和蔡襄
丁谓，字谓之，苏州长州人。为人智敏，善谈笑，尤喜诗，于图画、棋奕、音律无所不通。好佛教，慕道士，曾为朝廷营造宫观及督山陵修建之事。可见，丁谓有一般茶人应有的文化修养。但其人狡黠...
2021-03-06 13:42:19
宋代茶人苏轼
宋人饮茶的一个显著特点，便是更讲究茶 道，饮茶不仅仅为品味解渴，而是嬗变出诸如 朴素、廉洁、宁静、清雅、淡泊、无欲无争等意义 来。而宋代的文人在这嬗变过程中，是主要的 推...
2021-03-06 13:23:40
宋代茶具
宋代的饮茶方法与唐代相比，已发生了一定变化，主要是唐人用煎茶法饮茶逐渐为宋人摒弃，点茶法成了当时的主要方法。到了南宋，用点茶法饮茶更是大行其道。但宋人饮茶之法，无论是前期...
2021-03-06 10:15:39
宋代茶具你了解多少
宋元时期，茶叶生产已从传统的紧压茶类转为生产末茶、散茶，同时“斗茶”在全国成为新兴饮茶风尚。福建怎么样呢———随着泉州港的开发及海外贸易的...
2021-03-05 17:08:25
宋代茶文化：精致与世俗并存
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2021-03-04 11:15:39
大观 | 宋代茶坊牛过星巴克？现代人学起来！
西方的咖啡，东方的茶PK起来谁是赢家?不急分胜负先来看看宋代的茶坊简直比遍地开花的“星巴克”还牛古代人更会玩茶现代人快学起来吧!大约从宋代开始，茶开始成为人们...
2021-02-28 12:42:04
“宋代茶文化探访之路” 大型全媒体采访活动启动
全媒体记者刘洋报道 经过近两个月的精心筹备，9月16日上午，由中国国际茶文化研究会、中共开封市委宣传部组织的“宋代茶文化探访之路”大型全媒体采访活动在开封文化...
2021-02-28 11:07:00
宋代茶盏拍出近8000万元天价 揭秘背后原因
一件宋代建窑油滴茶盏近日拍出了近8000万元人民币的天价，成为今年瓷器拍卖的一匹黑马。9月15日，在纽约佳士得“临宇山人”专场上，南宋油滴天目茶盏以150万美元至250...
2021-02-28 11:06:10
宋代茶叶市场体系的发展
我国唐代已形成网络型的全国茶叶市场。宋代茶叶贸易在唐代基础上形成了更为稳固的产销市场，市场层次更分明．市场容量更大。全国茶叶市场可分东南七路产地市场，以汴京为中心的北...
2021-02-25 10:33:19
宋代茶文化的活标本——遂昌茶灯
遂昌县北乡白马山麓桃溪畔的应村乡小金竹村和高坪乡湖莲村，有民间茶灯表演。新年正月，茶灯队走村串户，恭贺新春，两个演员扮演茶公、茶婆，八至十二个茶女手擎茶灯，鼓乐相伴，载歌载舞...
2021-02-24 17:08:17
宋代茶馆述论
宋代是我国茶馆业发展的第一个兴盛期.茶馆数量多、规模大,分布地域广的特点展示了宋代茶馆兴盛的面貌,而其丰富多彩的经营特色则彰显了宋代茶馆的丰富内涵.宋代茶馆的兴盛是...
2021-02-24 15:11:19